Descripción
Resumen:
Los cocineros de línea de SSP América preparan deliciosos platos, configuran la cocina y mantienen los estándares adecuados de manipulación de alimentos y limpieza.
Aspectos destacados:
1. Preparar, decorar y presentar los artículos solicitados siguiendo las recetas
2. Mantener la configuración adecuada de la cocina y manipular, almacenar y rotar los productos
3. Responsable del mantenimiento, limpieza y calidad de los productos
Solicitar ahora
$18,00 - $19,00 / hora
Tiempo completo
Beneficios completos
Contratación inmediata
¡Oportunidades para el crecimiento profesional!
En SSP América, nuestros cocineros de línea desempeñan un papel fundamental al recibir pedidos de alimentos, preparar deliciosos platos para nuestros clientes y configurar correctamente la cocina para que cada experto tenga fácil acceso a los productos y herramientas durante su turno. A nuestros cocineros de línea les encanta trabajar en la zona trasera del establecimiento. Esto también incluye:
Seguir todas las recetas y practicar el control de porciones para preparar, decorar y presentar los artículos solicitados.
Mantener diariamente una configuración adecuada y suficiente de la cocina o estación.
Solicitar y reabastecer todos los alimentos, productos de papel y condimentos necesarios.
Manipular, almacenar y rotar correctamente todos los productos.
Responsable de la configuración, mantenimiento periódico, limpieza y desmontaje de cualquier maquinaria y equipo.
Responsable de mantener el inventario, cortar y almacenar diariamente todos los productos perecederos para garantizar la calidad del producto.
Completar las listas de verificación de apertura, continuas y de cierre según se requiera.
Asumir la responsabilidad de la calidad de los productos servidos.
Realizar tareas generales y específicas de limpieza utilizando los productos de limpieza estándar asignados por el supervisor para cumplir con los estándares sanitarios.
Otras funciones asignadas.
Habilidades:
Un año de experiencia trabajando en un entorno de servicios de alimentos.
Título de escuela secundaria, preferible.
Es esencial la comunicación verbal y escrita.
Conocimientos básicos de matemáticas.
Certificación de marca, según se requiera.
¡Forma parte fundamental de nuestra familia SSP!
SSP América es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades laborales. Todas las decisiones relacionadas con la relación laboral se tomarán sin tener en cuenta raza, color, origen nacional, religión, sexo, orientación sexual, identidad o expresión de género, condición de veterano, edad, discapacidad, información genética ni ningún otro estado o característica protegido por las leyes federales, estatales o locales. SSP América proporcionará adaptaciones razonables durante el proceso de solicitud y entrevista, previa solicitud, conforme a lo exigido por las leyes aplicables.
Solicitar ahora