Resumen: Este puesto implica preparar y cocinar alimentos según recetas y estándares de calidad, mantener una cocina limpia y apoyar un entorno de equipo colaborativo. Puntos destacados: 1. Oportunidades de formación en línea atractivas para hacer crecer las carreras culinarias 2. Preparar y cocinar alimentos según recetas y estándares de calidad 3. Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los demás Solicitar ahora Información adicionalTurno de día Número de puesto26145584 Categoría del puestoAlimentos y bebidas y culinaria Ubicación5402 East Lincoln Drive, SCOTTSDALE AZ 85253, Estados UnidosVER EN EL MAPA HorarioTiempo completo ¿Ubicación remota?N Tipo de puesto No directivo RESUMEN DEL PUESTO JW Marriott Scottsdale Camelback Inn Resort & Spa ahora se asocia con la Rouxbe Cooking School para ofrecer a los asociados culinarios oportunidades de formación en línea atractivas para ayudar a hacer crecer sus carreras. A través de la plataforma en línea a su propio ritmo y el plan de estudios de formación culinaria de Rouxbe, los asociados de Marriott con todos los niveles de experiencia culinaria tendrán acceso a cientos de lecciones bien diseñadas y visualmente atractivas que pueden aplicar inmediatamente a sus trabajos. Preparar ingredientes para la cocción, incluyendo porcionar, picar y almacenar alimentos. Lavar y pelar frutas y verduras frescas. Pesar, medir y mezclar ingredientes. Preparar y cocinar alimentos según recetas, estándares de calidad, estándares de presentación y lista de verificación de preparación de alimentos. Preparar alimentos fríos. Operar hornos, estufas, parrillas, microondas y freidoras. Probar los alimentos para determinar si se han cocinado lo suficiente. Monitorear la calidad de los alimentos durante la preparación. Montar y desmontar la estación de trabajo. Servir alimentos en porciones adecuadas en recipientes adecuados. Lavar y desinfectar el área de la cocina, mesas, herramientas, cuchillos y equipos. Revisar y asegurar la correcta temperatura de los electrodomésticos y los alimentos. Seguir todas las políticas y procedimientos de la empresa, de seguridad y seguridad; informar las necesidades de mantenimiento, accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al gerente; completar la formación y las certificaciones de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales; mantener la confidencialidad de la información propietaria; proteger los activos de la empresa. Hablar con los demás usando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar metas comunes; escuchar y responder adecuadamente a las preocupaciones de otros empleados. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad. De pie, sentado o caminando durante un período prolongado de tiempo o durante todo el turno de trabajo. Alcanzar por encima de la cabeza y por debajo de las rodillas, incluyendo doblarse, torcerse, tirar y agacharse. Mover, levantar, cargar, empujar, tirar y colocar objetos que pesen 25 libras o menos sin asistencia. Realizar otras funciones razonables del trabajo según lo solicitado por los supervisores. CUALIFICACIÓN PREFERIDA Educación: Diploma de escuela secundaria o equivalente G.E.D. Experiencia laboral relacionada: Al menos 1 año de experiencia laboral relacionada. Experiencia de supervisión: Sin experiencia de supervisión. Licencia o certificación: Ninguna En Marriott International, estamos dedicados a ser un empleador de igualdad de oportunidades, dando la bienvenida a todos y proporcionando acceso a la oportunidad. Fomentamos activamente un entorno donde los antecedentes únicos de nuestros asociados son valorados y celebrados. Nuestra mayor fortaleza radica en la rica mezcla de cultura, talento y experiencias de nuestros asociados. Estamos comprometidos con la no discriminación en cualquier base protegida, incluyendo discapacidad, estado de veterano u otra base protegida por la ley aplicable. Los hoteles Marriott se esfuerzan por elevar el arte de la hospitalidad, innovando en cada oportunidad mientras mantienen la comodidad de lo tan familiar en todo el mundo. Como anfitrión en los hoteles Marriott, ayudará a mantener la promesa de “Wonderful Hospitality. Always.” (Hospitalidad maravillosa. Siempre.) entregando un servicio reflexivo, sincero y visionario que respalda y construye sobre esta herencia viva. Con el nombre que es sinónimo de hospitalidad en todo el mundo, estamos orgullosos de darle la bienvenida para explorar una carrera con los hoteles Marriott. Al unirse a los hoteles Marriott, se une a un portafolio de marcas con Marriott International. Esté donde pueda hacer su mejor trabajo, comience su propósito, pertenezca a un increíble equipo global y conviértase en la mejor versión de usted. JW Marriott es parte del portafolio de lujo de Marriott International y consta de más de 100 hermosas propiedades en ciudades de paso y ubicaciones de resorts distintivas en todo el mundo. JW cree que nuestros asociados son lo primero. Porque si usted es feliz, nuestros huéspedes serán felices. Los asociados de JW Marriott son confiados, innovadores, genuinos, intuitivos y llevan adelante la herencia del homónimo de la marca y el fundador de la empresa, J.Willard Marriott. Nuestros hoteles ofrecen una experiencia de trabajo sin igual, donde será parte de una comunidad y disfrutará de una verdadera camaradería con un grupo diverso de compañeros de trabajo. JW crea oportunidades para la formación, el desarrollo, el reconocimiento y, lo más importante, un lugar donde puede perseguir sus pasiones en un entorno de lujo con un enfoque en el bienestar holístico. Tratar a los huéspedes de manera excepcional comienza con la forma en que cuidamos a nuestros asociados. Eso es The JW Treatment™. Al unirse a JW Marriott, se une a un portafolio de marcas con Marriott International. Esté donde pueda hacer su mejor trabajo, comience su propósito, pertenezca a un increíble equipo global y conviértase en la mejor versión de usted. Solicitar ahora
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