Cocinero

Descripción

Resumen: Como cocinero en Sodexo, usted preparará, porcionará, cocinará y presentará con precisión y eficiencia una variedad de platos calientes y fríos, manteniendo los estándares culinarios. Aspectos destacados: 1. Preparar y presentar una variedad de platos calientes y fríos 2. Garantizar un servicio alimentario de alta calidad de acuerdo con los estándares 3. Contribuir a un trabajo en equipo eficaz en la cocina y mantener la seguridad alimentaria Solicitar ahora Cocinero  Ubicación: BRIDGEWATER STATE UNIVERSITY - 94215001 Días/turnos de trabajo: Tarde/noche: días variables. Se proporcionarán más detalles durante el proceso de entrevista. Tipo de empleo: A tiempo completo Rango salarial: 23,25 USD por hora - 23,25 USD por hora Los estudiantes universitarios con restricciones sobre el número de horas que pueden trabajar, incluidos los estudiantes internacionales, deben solicitar las posiciones abiertas de trabajadores estudiantiles en la institución académica donde estudian. Puede buscar empleos para trabajadores estudiantiles aquí (https://sodexo.paradox.ai/7nq0G05) Trabajar con Sodexo es más que un empleo; es una oportunidad de formar parte de algo mayor, porque creemos que nuestras acciones cotidianas tienen un gran impacto. Usted pertenece a una empresa que le permite actuar con propósito y prosperar a su manera.  Lo que hará: Como cocinero en Sodexo, será responsable de preparar, porcionar, cocinar y presentar con precisión y eficiencia una variedad de platos calientes y fríos para todos los horarios de comidas y eventos, de acuerdo con los estándares culinarios de Sodexo en cuanto a calidad, presentación y consistencia. Al trabajar en un entorno de cocina dinámico, este puesto garantiza que todos los productos alimenticios se preparen de forma segura, precisa y eficiente, manteniendo un área de trabajo limpia y organizada. El cocinero I apoya el compromiso de Sodexo de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional al entregar platos de alta calidad, contribuir a un trabajo en equipo eficaz en la cocina y cumplir con los más altos estándares de seguridad alimentaria y saneamiento. Las responsabilidades pueden variar según la cuenta, dependiendo de las necesidades comerciales y los requisitos del cliente, y se podrán asignar tareas adicionales según sea necesario.  Las responsabilidades incluyen:   Preparar alimentos de conformidad con las normas, directrices y regulaciones federales, estatales y corporativas vigentes para garantizar un servicio alimentario de alta calidad.  Seguir recetas básicas y/o instrucciones de los productos para preparar, sazonar, cocinar, degustar, cortar y servir sopas, carnes, verduras, postres y otros alimentos destinados al consumo en establecimientos gastronómicos.   Degustar productos, leer menús, estimar los requerimientos alimentarios, verificar la producción y llevar registros para planificar con precisión los requerimientos de producción y solicitar suministros y equipos.   Desplazamiento significativo a pie u otros medios de movilidad.  Capacidad para caminar o permanecer de pie durante largos períodos de tiempo, durante toda la duración de un turno, que puede superar las 8 horas.   Capacidad para alcanzar, agacharse, inclinarse, empujar y/o tirar, y levantar frecuentemente hasta 35 libras y ocasionalmente levantar/mover 50 libras.  Capacidad para realizar movimientos repetitivos.  Asistir al trabajo y presentarse puntualmente al turno programado con regularidad satisfactoria  Se podrán asignar otras tareas que varían entre cuentas, dependiendo de las necesidades comerciales y los requisitos del cliente.  Lo que aporta:   Título de escuela secundaria, GED o experiencia equivalente.   0 a 2 años de experiencia laboral relacionada.  Conocimientos básicos sobre el funcionamiento del equipo y los procedimientos de manipulación de alimentos, preferiblemente.  Capacidad para seguir instrucciones escritas y verbales.  Buen conocimiento práctico de la preparación de alimentos.   Conocimiento básico del equipo de cocina.   Debe ser capaz de leer y seguir una receta sin supervisión.    Enlace a la descripción completa del puesto  Lo que ofrecemos: Entorno laboral flexible y solidario, para que pueda estar en casa en los momentos importantes de su vida. Acceso a capacitación/desarrollo continuo y oportunidades de ascenso para convertir su empleo en una carrera profesional. Amplio paquete de beneficios que apoyan su bienestar y el de su familia, incluyendo días pagados, festivos, cobertura médica, dental y visual, reembolso de matrícula, plan 401k, programas de descuentos, y más. Además de los beneficios estándar de Sodexo, algunas ubicaciones pueden ofrecer beneficios específicos del sitio, como comidas gratuitas durante el turno (y/o asignaciones/dietas), uniformes, calzado de seguridad, apoyo para el transporte público y/o estacionamiento. Enlace al resumen de beneficios En general, Sodexo se esfuerza por ofrecer resúmenes exhaustivos de nuestros paquetes de beneficios y descripciones detalladas de los puestos para los que los candidatos solicitan empleo. Sin embargo, debido a la naturaleza contractual de nuestro negocio, algunas funciones laborales y beneficios para empleados pueden variar según la unidad o ubicación de trabajo. Le animamos a plantear cualquier duda sobre las ofertas de beneficios de Sodexo durante el proceso de entrevista.  Quiénes somos: En Sodexo, nuestra finalidad es crear un día a día mejor para todos y construir una vida mejor para todos. Creemos en mejorar la calidad de vida de quienes atendemos y en contribuir al progreso económico, social y ambiental en las comunidades donde operamos. Sodexo colabora con sus clientes para brindar una experiencia verdaderamente memorable tanto a los clientes como a los empleados. Lo hacemos mediante la prestación de servicios de alimentación, catering, gestión de instalaciones y otras soluciones integradas a nivel mundial.  Nuestra empresa le valora tal como es; será tratado con equidad y respeto, y podrá ser usted mismo. Sus ideas tendrán peso y sus opiniones serán escuchadas, porque podemos ser un equipo más fuerte cuando usted está feliz en su trabajo. Por ello, adoptamos la cultura y la pertenencia como valores fundamentales, fomentando un entorno en el que todos los empleados son valorados y respetados. Nos comprometemos a ofrecer oportunidades iguales de empleo a todas las personas, independientemente de su raza, color, religión, origen nacional, edad, sexo, identidad de género, embarazo, discapacidad, orientación sexual, condición militar, condición de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables. Si necesita asistencia con el proceso de solicitud en línea, complete este formulario.