Descripción
Resumen:
Prepara y cocina alimentos según recetas, estándares de calidad y estándares de presentación, garantizando la calidad y seguridad de los alimentos en la cocina.
Puntos destacados:
1. Preparar y cocinar alimentos según recetas y estándares de calidad
2. Mantener un entorno de cocina limpio y seguro
3. Desarrollar relaciones laborales positivas y apoyar al equipo
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Información adicionalTiempo completo | Se requiere disponibilidad para turnos de apertura y fines de semana | Se prefiere experiencia en cocina de hospitalidad.Disfrute de descuentos en viajes, comidas gratuitas y paquetes de beneficios integrales.
Número de puesto26145487
Categoría del puestoAlimentos y bebidas y culinaria
Ubicación5594 W Wild Horse Pass Blvd, CHANDLER AZ 85226, Estados UnidosVER EN EL MAPA
HorarioTiempo completo
¿Ubicación remota?N
Tipo de puesto No directivo
Rango salarial: $24.50-$24.50 por hora
RESUMEN DEL PUESTO
Preparar ingredientes para la cocción, incluyendo porcionar, picar y almacenar alimentos. Lavar y pelar frutas y verduras frescas. Pesar, medir y mezclar ingredientes. Preparar y cocinar alimentos según recetas, estándares de calidad, estándares de presentación y lista de verificación de preparación de alimentos. Preparar alimentos fríos. Operar hornos, estufas, parrillas, microondas y freidoras. Probar los alimentos para determinar si están cocidos lo suficiente. Monitorear la calidad de los alimentos durante su preparación. Montar y desmontar la estación de trabajo. Servir alimentos en porciones adecuadas en recipientes adecuados. Lavar y desinfectar el área de la cocina, mesas, herramientas, cuchillos y equipos. Verificar y asegurar la correcta temperatura de los electrodomésticos y los alimentos.
Cumplir con todas las políticas y procedimientos de la empresa, de seguridad y seguridad; informar al gerente sobre necesidades de mantenimiento, accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras; completar la capacitación y certificaciones de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales; mantener la confidencialidad de la información propietaria; proteger los activos de la empresa. Hablar con los demás usando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar metas comunes; escuchar y responder adecuadamente a las preocupaciones de otros empleados. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad. De pie, sentado o de pie durante un período prolongado de tiempo o durante todo el turno de trabajo. Alcanzar por encima de la cabeza y por debajo de las rodillas, incluyendo agacharse, torcerse, tirar y encorvarse. Mover, levantar, cargar, empujar, tirar y colocar objetos que pesen 25 libras o menos sin asistencia. Realizar otras funciones razonables del puesto según lo solicitado por los supervisores.
CALIFICACIÓN PREFERIDA
Educación: Diploma de escuela secundaria o equivalente G.E.D.
Experiencia laboral relacionada: Al menos 1 año de experiencia laboral relacionada.
Experiencia de supervisión: Sin experiencia de supervisión.
Licencia o certificación: Ninguna
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