Descripción
Resumen:
El Bussers prepara el comedor, mantiene la disposición de las mesas, apoya al personal de sala y limpia las instalaciones, asegurando la satisfacción del huésped y una experiencia de comedor positiva.
Puntos destacados:
1. Prepara y mantiene el comedor para una experiencia óptima del huésped
2. Apoya al personal de sala y asegura la limpieza de las instalaciones
3. Oportunidades de capacitación para el personal y horario flexible
Responsabilidades del puesto de Bussers:
-Prepara el comedor para los huéspedes limpiando y cubriendo las mesas, colocando decoraciones, platos de servicio y cubiertos.
-Protege el establecimiento y a los huéspedes cumpliendo con las políticas de saneamiento y seguridad.
-Mantiene la presentación del menú manteniendo los menús limpios, reemplazando páginas dañadas o sucias y limpiando las pizarras.
-Mantiene la disposición de la mesa retirando los platos a medida que se completan, rellenando los vasos de agua y prestando atención a necesidades adicionales.
-Apoya al personal de sala configurando y reponiendo los soportes de condimentos y las estaciones de bussers.
-Cierra la instalación de comedor limpiando sillas y mesas, barriendo y aspirando los pisos y retirando la basura de la instalación.
-Actualiza el conocimiento del puesto participando en oportunidades de capacitación del personal.
-Mejora la reputación de la organización asumiendo la responsabilidad de cumplir con nuevas y diferentes solicitudes.
-La mayoría de los bussers tienen un horario flexible. Pueden elegir trabajar a tiempo parcial o a tiempo completo.
Calificaciones y habilidades del Bussers:
-Debe tener una gran actitud
-Excelentes habilidades de servicio al cliente
-Conocimiento práctico de licores, vino y comida
-Grandes habilidades de comunicación
-Fuerte atención al detalle
Tiempo completo
Presencial
New York
