Descripción
Resumen:
El miembro del equipo de Subway brinda un excelente servicio al cliente, prepara alimentos, mantiene la limpieza de la tienda y garantiza la eficiencia operativa en un entorno dinámico.
Aspectos destacados:
1. Oportunidad de desarrollar habilidades en servicio al cliente y preparación de alimentos.
2. Trabajar de forma colaborativa en un entorno dinámico y orientado al trabajo en equipo.
3. Contribuir a la limpieza de la tienda y a su funcionamiento eficiente.
El puesto de miembro del equipo de Subway generalmente implica una variedad de funciones centradas en brindar un excelente servicio al cliente, preparar alimentos, mantener una tienda limpia y garantizar la eficiencia operativa. A continuación se presenta una descripción general del puesto de miembro del equipo de Subway:
Título del puesto: Miembro del equipo de Subway Responsabilidades clave:
Servicio al cliente:
Saludar y asistir a los clientes al ingresar a la tienda.
Tomar los pedidos de los clientes y ofrecer sugerencias útiles según sus preferencias.
Asegurar que los clientes tengan una experiencia agradable y satisfactoria.
Atender cualquier pregunta o inquietud de los clientes con profesionalismo y cortesía.
Preparación de alimentos:
Preparar sándwiches, wraps, ensaladas y otros artículos del menú según los estándares de Subway.
Manipular ingredientes (carnes, verduras, salsas, etc.) y seguir los protocolos de seguridad alimentaria para su almacenamiento y manejo.
Tostar sándwiches, preparar comidas calientes y asegurar porciones adecuadas.
Mantener la calidad y presentación de los productos alimenticios.
Manejo de efectivo:
Operar el sistema de punto de venta (POS) y procesar las transacciones de los clientes (efectivo, tarjeta de crédito o pagos móviles).
Manejar el efectivo con precisión y entregar el cambio correcto.
Ayudar a conciliar la caja registradora y realizar el conteo final del efectivo al finalizar el turno.
Limpieza y mantenimiento de la tienda:
Mantener la tienda limpia y organizada, incluyendo el área de comedor, los baños y la cocina.
Realizar tareas regulares de limpieza, como limpiar mostradores, barrer, trapear y vaciar los botes de basura.
Cumplir con todos los procedimientos de seguridad e higiene, garantizando un entorno laboral seguro tanto para los clientes como para el personal.
Trabajo en equipo:
Colaborar con otros miembros del equipo para garantizar un funcionamiento fluido.
Asistir en la capacitación de nuevos miembros del equipo según sea necesario.
Apoyar los esfuerzos del equipo durante los períodos de mayor afluencia y asegurar que la tienda funcione de manera eficiente.
Reposición y control de inventario:
Reponer ingredientes, suministros y otros artículos según sea necesario.
Supervisar los niveles de inventario y comunicar cualquier falta de existencias a la gerencia.
Asegurar que todos los ingredientes y materiales se almacenen correctamente para mantener su frescura y seguridad.
Funciones de apertura y cierre (si corresponde):
Ayudar en la apertura y cierre de la tienda, lo que puede incluir instalar o desmontar equipos, limpiar y asegurar la tienda.
Habilidades y calificaciones:
Habilidades de servicio al cliente: Amable, accesible y centrado en ofrecer una excelente experiencia al cliente.
Orientado al trabajo en equipo: Capaz de colaborar eficazmente con otras personas en un entorno dinámico.
Atención al detalle: Garantizar la calidad de los alimentos y la exactitud de los pedidos.
Gestión del tiempo: Manejar múltiples tareas simultáneamente manteniendo la eficiencia.
Resistencia física: Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos y realizar tareas como levantar y trasladar suministros.
Habilidades de comunicación: Comunicación clara y efectiva con clientes y compañeros de equipo.
Conocimientos básicos de matemáticas: Capacidad para procesar transacciones con precisión y gestionar efectivo.
Requisitos del puesto:
Debe ser capaz de trabajar en un entorno dinámico y orientado al cliente.
Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluidas noches, fines de semana y días festivos.
Se prefiere experiencia previa en servicios de alimentos o atención al cliente, aunque no es obligatoria.
Debe cumplir con todas las normativas de salud y seguridad.
Demandas físicas:
Capacidad para levantar objetos de hasta 25 libras.
Permanecer de pie durante largos períodos y desplazarse por la tienda.
Algunas tareas pueden requerir agacharse, arrodillarse o levantar objetos.