Descripción
Resumen:
Este puesto implica brindar un excelente servicio al cliente, preparar alimentos y bebidas, mantener la limpieza, trabajar de forma colaborativa y manejar con precisión las transacciones en un entorno dinámico.
Aspectos destacados:
1. Oportunidad para trabajar en equipo y comunicarse
2. No se requiere experiencia previa; se valora una actitud positiva
3. Desarrollar habilidades de servicio al cliente y de multitarea
Responsabilidades clave:
1. Servicio al cliente:
Saludar a los clientes de forma amable, profesional y oportuna.
Tomar los pedidos de los clientes con precisión y eficiencia.
Atender las inquietudes o quejas de los clientes de manera positiva y respetuosa, escalándolas a la gerencia cuando sea necesario.
Garantizar un alto nivel de satisfacción del cliente mediante un servicio excepcional.
Entregar alimentos y bebidas a los clientes de forma rápida y precisa, asegurando una presentación adecuada.
2. Preparación de alimentos y bebidas:
Preparar alimentos y bebidas conforme a los estándares del menú de Sonic y a las preferencias de los clientes.
Asegurar que la calidad, precisión y presentación de los alimentos cumplan con los estándares de la empresa.
Operar equipos de cocina, como freidoras, parrillas y licuadoras, de forma segura y eficiente.
Mantener la limpieza y organización de las áreas de preparación y servicio de alimentos.
Cumplir con todos los protocolos de seguridad alimentaria, incluidos el manejo, almacenamiento y saneamiento adecuados de los alimentos.
3. Mantenimiento de la limpieza:
Mantener limpio el restaurante, incluidas las mesas, mostradores, baños y área de comedor.
Asegurar que el área de cocina permanezca limpia y organizada durante todo el turno.
Ayudar en la eliminación de basura y en la limpieza general del restaurante.
4. Trabajo en equipo y comunicación:
Colaborar estrechamente con los miembros del equipo para garantizar operaciones fluidas y la satisfacción del cliente.
Comunicarse con claridad con otros miembros del equipo y con la gerencia respecto a las necesidades de los clientes y cualquier problema operativo.
Apoyar a los compañeros del equipo ofreciendo ayuda durante los períodos de mayor afluencia para garantizar un servicio rápido y eficiente.
5. Manejo de efectivo y operación del sistema POS:
Operar el sistema de punto de venta (POS) para tomar pedidos y procesar pagos con precisión.
Manejar transacciones en efectivo, con tarjeta de crédito y débito con exactitud e integridad.
Asegurar que el cambio se entregue correctamente y que se proporcionen recibos a los clientes.
6. Cumplimiento de las normativas de seguridad y salud:
Seguir todos los procedimientos de seguridad para garantizar un entorno laboral seguro.
Cumplir con las normativas de salud, seguridad y saneamiento, incluido el manejo seguro de alimentos y la higiene personal.
Reportar de inmediato a la gerencia cualquier riesgo para la seguridad o problemas con el equipo.
7. Otras funciones:
Ayudar con el abastecimiento y reposición de suministros durante el turno.
Colaborar con las tareas de apertura o cierre del restaurante según sea necesario.
Realizar otras funciones asignadas por el responsable del turno, el subgerente o el gerente del restaurante.
Requisitos:
Experiencia:
No se requiere experiencia previa; la experiencia previa en servicios de alimentos o atención al cliente es un plus.
Una actitud positiva y disposición para trabajar en equipo.
Habilidades:
Excelentes habilidades de comunicación y de servicio al cliente.
Capacidad para realizar múltiples tareas y mantenerse organizado en un entorno dinámico.
Conocimientos básicos de matemáticas para manejar efectivo y operar el sistema POS.
Capacidad para seguir instrucciones y mantener los estándares de calidad de Sonic.
Educación:
Se prefiere contar con diploma de escuela secundaria o equivalente, aunque no es obligatorio.
Requisitos físicos:
Capacidad para permanecer de pie, caminar y agacharse durante largos períodos.
Capacidad para levantar hasta 25 libras según sea necesario.
Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de alta energía.