Líder de Turno (Miss J's)

Resumen del trabajo: El Líder de Turno es responsable de ayudar a supervisar las operaciones diarias de la tienda, asegurando que el equipo brinde un servicio al cliente de alta calidad y apoyando al equipo de gestión en el mantenimiento de los estándares de la tienda. El Líder de Turno dará ejemplo, guiará a los miembros del equipo y se asegurará de que todas las tareas se completen de manera eficiente, segura y de acuerdo con los estándares de Miss J's Cafe. Principales responsabilidades: Liderazgo y supervisión del equipo: Supervisar y dar orientación a los miembros del equipo durante los turnos, asegurándose de que completen las tareas de forma efectiva y mantengan un ambiente de trabajo positivo. Motivar a los miembros del equipo para alcanzar metas individuales y generales de la tienda, incluyendo servicio al cliente, rapidez en el servicio y limpieza. Ayudar en la formación y mentoría de nuevos empleados. Servicio al cliente: Garantizar un servicio al cliente excepcional estableciendo un alto nivel de interacción con el cliente, resolviendo cualquier problema que surja y ayudando a los clientes cuando sea necesario. Manejar quejas y preocupaciones de los clientes de manera profesional y eficiente, asegurando la satisfacción del cliente. Eficiencia operativa: Supervisar la preparación y entrega de alimentos, asegurándose de que cumplan con los estándares de calidad de Charley’s Cheesesteaks. Monitorear y garantizar que la tienda siga todas las normas de salud y seguridad. Asegurar que la tienda esté limpia, organizada y bien surtida durante todo el turno. Ayudar en la gestión de inventarios y reposición de existencias según sea necesario. Gestión del turno: Manejar las operaciones de caja registradora, incluyendo procedimientos de apertura y cierre, equilibrio de cajas y realización de depósitos. Ayudar en la programación y gestión de mano de obra para asegurar que los turnos estén debidamente cubiertos. Asegurar que se sigan los procedimientos de apertura y cierre a tiempo, incluyendo cerrar/abrir la tienda. Comunicación: Actuar como enlace entre el equipo de gestión y el personal, comunicando cualquier información o actualización importante. Asegurar que todo el personal esté informado sobre las metas diarias, objetivos de ventas y promociones especiales. Informar a la gerencia sobre cualquier problema operativo o inquietud de los empleados. Seguimiento del desempeño: Ayudar a monitorear las ventas diarias y las metas de mano de obra, informando cualquier discrepancia. Apoyar a los gerentes en la implementación de planes de mejora del rendimiento y reconocer el desempeño excepcional de los empleados. Requisitos Calificaciones: Título de escuela secundaria o equivalente (algunos puestos pueden requerir educación adicional o certificaciones). Experiencia previa en un entorno de servicio de alimentos acelerado, preferiblemente en un cargo de supervisión o liderazgo. Habilidades sólidas de liderazgo, comunicación y organización. Capacidad para trabajar en un entorno rápido y orientado al trabajo en equipo. Capacidad para realizar múltiples tareas y gestionar eficazmente el tiempo. Debe tener una actitud positiva y la capacidad de motivar y guiar a un equipo. Conocimientos básicos de normas de seguridad alimentaria y saneamiento. Flexibilidad para trabajar diferentes turnos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.