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Gerente de turno - Stephen Starr - Sunny's - Tiempo completo

$50,000

Ocean Casino Resort

Atlantic City, NJ, USA

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Descripción

El gerente de turno de restaurantes es responsable de supervisar directamente las operaciones del punto de venta de alimentos y bebidas durante el turno asignado. Responsabilidades del puesto Responsable de la gestión general del restaurante durante un turno específico Crea y garantiza un ambiente fresco, positivo y estimulante en el que la higiene, la entrega impecable y la excelencia en el producto y el servicio sean prioritarias Responsable y comprometido con garantizar que se cumplan constantemente los compromisos de servicio, estándares/expectativas, objetivos financieros y políticas/procedimientos Fomenta una buena relación, compromiso y lealtad con los miembros del equipo y los huéspedes Asegura que el servicio se realice de acuerdo con las políticas establecidas Capacita y evalúa a todo el personal del restaurante y hace cumplir las políticas y procedimientos de alimentos y bebidas Garantiza el cumplimiento de las normas de higiene en todos los restaurantes Gestiona las quejas de los clientes Responsable de alcanzar las metas de beneficios en todos los restaurantes Responsable del cumplimiento de todos los requisitos reglamentarios dentro del área de responsabilidad Mantiene un entorno de trabajo limpio, seguro y libre de riesgos dentro del área de responsabilidad Funciones esenciales Exposición a factores ambientales relacionados con el casino, incluyendo pero no limitado a humo de segunda mano, ruido excesivo y estrés relacionado con atender clientes en un entorno de alta presión y ritmo acelerado Debe ser capaz de permanecer de pie durante todo el turno y desplazarse por las áreas del casino/hotel Debe poder trabajar durante días festivos y fines de semana, así como en turnos flexibles u horarios inusuales Debe ser capaz de levantar/empujar/halar hasta 25 libras Requisitos Tres a cinco años de experiencia en la gestión de restaurantes de servicio completo Título universitario de cuatro años en un campo relacionado Capacidad para comunicarse eficazmente en inglés (leer, escribir, hablar y comprender) Beneficios Comida gratuita durante el turno Capacitación y desarrollo Plan de atención médica (médico, dental y visión) Plan de jubilación (401k) Seguro de vida (básico, voluntario y por desastre) Tiempo libre remunerado Estacionamiento gratuito El monto de compensación en efectivo para este puesto tiene como objetivo un salario anual de $50,000. Los montos finales de la oferta se determinan según múltiples factores, incluyendo experiencia y conocimientos, y pueden variar respecto al monto indicado anteriormente.

Fuentea:  workable Ver publicación original

Ubicación
Atlantic City, NJ, USA
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Las Vegas Petroleum
Subgerente general (Bojangles)
Las Vegas, NV, USA
Resumen del puesto: ¡LV Petroleum está en expansión! Actualmente estamos contratando para nuestro restaurante Bojangles en el mercado de Las Vegas. El subgerente general (AGM) desempeña un papel clave de liderazgo en las operaciones diarias del restaurante. Trabajando junto con el gerente general, el AGM ayuda a garantizar un servicio al cliente de alta calidad, excelencia operativa y desarrollo del equipo. Este puesto es responsable de ayudar a liderar al equipo, gestionar el inventario, mantener los estándares de la marca Bojangles y mejorar el rendimiento de la tienda. Salario: 18-20 dólares por hora Principales responsabilidades: Apoyar al gerente general en la supervisión de las operaciones del restaurante, incluyendo la calidad de los alimentos, rapidez del servicio, limpieza y desempeño del personal. Garantizar experiencias consistentes y de alta calidad para los clientes mediante la capacitación de los miembros del equipo y hacerles responsables de cumplir con los estándares. Ayudar en la contratación, formación y desarrollo de empleados para conformar un equipo fuerte y eficaz. Apoyar la gestión de inventario, pedidos y esfuerzos de control de costos. Supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, saneamiento y seguridad en el lugar de trabajo. Gestionar los turnos de manera eficaz, incluyendo los procedimientos de apertura y cierre, la distribución de personal y la resolución de inconvenientes de los clientes. Impulsar las ventas mediante un excelente servicio y ventas sugeridas. Actuar como gerente general cuando el GM no esté presente. Requisitos: 1 a 2 años de experiencia en liderazgo o gestión de turnos en restaurantes (preferiblemente servicio rápido o tipo fast casual) Habilidades sólidas de comunicación y resolución de problemas Demostrada capacidad para liderar, capacitar y motivar equipos Conocimientos básicos sobre gestión de personal y control de costos de alimentos Disponibilidad para trabajar horas flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos
$18-20
Camarero - Bar Pavilion en la azotea al aire libre 150 - 800 USD por día (Charleston)
24 N Market St, Charleston, SC 29401, USA
SIEMPRE ESTAMOS BUSCANDO CANDIDATOS CUALIFICADOS PARA UNIRSE A NUESTRO EQUIPO. ¡SE ANIMA A LOS SOLICITANTES A POSTULARSE LOS 365 DÍAS DEL AÑO! CURRÍCULOS Para destacar entre otros candidatos, animamos y aceptamos con gusto la entrega de currículos en persona en el mostrador de Servicios al Huésped del Market Pavilion Hotel, de lunes a sábado, de 13:00 a 16:00 horas. Si entrega su currículo en persona, por favor agregue una fecha y hora en la esquina superior derecha de su currículum. Pavilion Bar - Camarero en Terraza Exterior (Downtown Charleston) El personal del Market Pavilion Hotel, Grill 225 y The Pavilion Bar representa el estándar de servicio de hospitalidad en Charleston. Al premiar la iniciativa profesional y la eficiencia, ofrecemos a los profesionales de la hostelería la orientación, la estructura operativa y las oportunidades necesarias para desarrollar sus carreras y alcanzar sus objetivos. Las recompensas y beneficios varían según el puesto; pero pueden incluir planes de bonificación, vacaciones pagadas, seguro médico, comidas para empleados, etc. Lo más importante es que ofrecemos una estructura de equipo sólida y altamente organizada, en la cual un profesional decidido puede prosperar y tener éxito continuo como miembro de uno de los mejores hoteles del mundo. DETALLES DEL PUESTO Los ocupantes de este puesto de camarero en Pavilion Bar trabajarán en nuestra amplia operación de alimentos y bebidas, que incluye nuestro restaurante al aire libre en la terraza superior del Pavilion Bar. Además, todos nuestros camareros reciben formación cruzada en nuestro restaurante de carnes Premium (Grill 225) y también en el departamento de eventos especiales del hotel. Esta flexibilidad permite al camarero del Pavilion Bar maximizar su potencial de ingresos diariamente. Los ocupantes de este puesto deberán tener un fuerte deseo de centrarse en el cliente, con disposición para satisfacer y superar las expectativas de nuestros huéspedes. Deben ser atentos, amables y hospitalarios, con la capacidad de crear interacciones positivas y memorables con cada uno de sus invitados. Nuestros solicitantes ideales tendrán al menos 2 años de experiencia como camarero o barman en un entorno de restaurante, bar o complejo turístico. Los ocupantes de este puesto deben tener conocimientos sobre vinos y diversos tipos de licores. El camarero del Pavilion Bar será responsable de brindar un servicio oportuno entregando alimentos y bebidas a los huéspedes en el área exterior del Pavilion Bar y la piscina. La eficiencia, inteligencia y rapidez son fundamentales. Las horas varían desde la mañana hasta la noche. Se dará prioridad a candidatos de tiempo completo con gran flexibilidad de horario para este puesto. COMPENSACIÓN La mayor oportunidad de ingresos en la ciudad: promedio de temporada alta de $150 a $800+ por día Aunque las propinas varían según el desempeño individual y no están garantizadas por el hotel, nuestra experiencia indica que un camarero del Pavilion Bar que tenga la capacidad para el trabajo y la habilidad para establecer conexiones atentas, profesionales y hospitalarias con los huéspedes tendrá la oportunidad de obtener ingresos que se encuentran en la parte más alta del espectro de hospitalidad en Charleston, con un promedio diario de $150 a $800+. Generalmente, los ingresos de nuestros empleados se sitúan en el rango medio-alto de este espectro en el Pavilion Bar. Los ocupantes del puesto recibirán un salario base por hora. Los ingresos adicionales se basan en las propinas que los huéspedes otorgan a su discreción. El nivel de propinas recibidas depende del desempeño y está condicionado por la capacidad del individuo para realizar su trabajo bien, brindando interacciones con los huéspedes atentas, significativas y corteses. Las propinas dependen únicamente de la discreción del huésped. Las propinas proporcionadas por los huéspedes constituyen la parte principal de los ingresos de un camarero del Pavilion Bar. BENEFICIOS: Comidas proporcionadas sin costo para el ocupante de este puesto. 401(k) Seguro médico Seguro dental Seguro de visión Seguro de discapacidad Seguro de vida a término Vacaciones pagadas Oportunidades de desarrollo y crecimiento FLEXIBILIDAD DE HORARIO El candidato ideal tendrá buena flexibilidad de horario y disposición para trabajar entre semana, fines de semana y ocasionalmente días festivos. Las horas varían desde la mañana hasta la noche. Se dará prioridad a candidatos de tiempo completo con amplia flexibilidad de horario para este puesto. PROCESO DE PRUEBA DE DROGAS PREVIO A LA CONTRATACIÓN La prueba de drogas previa a la contratación es una realidad definitiva en nuestra empresa y un requisito obligatorio para todos los candidatos elegibles. Dependiendo de la capacidad del candidato para avanzar más allá del proceso de entrevista y verificación de antecedentes, los empleados elegibles recibirán instrucciones para presentarse personalmente en el centro de pruebas de drogas designado por nuestra empresa. Un candidato elegible que apruebe con éxito la prueba de detección de drogas en nuestra instalación autorizada recibirá un Certificado de Documentación de Aprobación. Este Certificado de Documentación aprobado será requerido antes de que al candidato se le ofrezca potencialmente un puesto final en nuestra empresa. Se anima a los solicitantes a considerar su capacidad para aprobar con éxito nuestra prueba de detección de drogas antes de invertir cualquier parte de su valioso tiempo personal en el proceso integral de solicitud de nuestra empresa. CURRÍCULOS Para destacar entre otros candidatos, animamos y aceptamos con gusto la entrega de currículos en persona en el mostrador de Servicios al Huésped del Market Pavilion Hotel, de lunes a sábado, de 13:00 a 16:00 horas. Si entrega su currículo en persona, por favor agregue una fecha y hora en la esquina superior derecha de su currículum. Postúlese en línea en: https://www.marketpavilion.com/jobs/job_apply.cfm?job=0
$150-800
Riot Hospitality Group
Supervisor del servidor
Scottsdale, AZ, USA
Sobre Riot Hospitality Group Con sede en Scottsdale, Arizona, Riot Hospitality Group es una empresa líder nacional de gestión hotelera dedicada a transformar el panorama típico de los restaurantes en una experiencia única y significativa para cada huésped. En RHG, estamos enfocados con pasión en transformar la hostelería de restaurantes y vida nocturna. Hemos cambiado el panorama de la industria al llevar al límite la experiencia hotelera tradicional, manteniendo al mismo tiempo un servicio al cliente excepcional. Las marcas bajo gestión incluyen Dierks Bentley's Whiskey Row, El Hefe, Farm & Craft, Hand Cut, Riot House, CAKE, Cottontail Lounge / Living Room / WET Deck, Maya Day+Night, Shiv Supper Club, Kauboi, Allegra y F/Sixteen. Nuestra misión es sencilla: hacer que cada experiencia de hospitalidad sea mejor que la anterior. Nos enorgullecemos de lograrlo mediante el ejemplo, y nuestra pasión por la excelencia proviene de una dedicación vitalicia al aprendizaje y un compromiso con la verdadera hospitalidad. ¡Allegra + Kauboi + Lobby Bar en The REMI Hotel están buscando actualmente Supervisores de Meseros para unirse a nuestro equipo! Estamos buscando candidatos que puedan: Crear y gestionar horarios de trabajo para los meseros, asegurando contar con suficiente personal para cubrir eficazmente los períodos ocupados y tranquilos. Capacitar a nuevos meseros, enseñándoles sobre los artículos del menú, estándares de servicio y políticas del restaurante, además de proporcionar formación continua para mejorar sus habilidades y desempeño. Durante los turnos, observar a los meseros para garantizar que sigan los procedimientos, brinden un servicio de alta calidad y ayudar con las necesidades o problemas de los clientes según surjan. Intervenir para resolver disputas o problemas, ya sea entre miembros del personal o que involucren a clientes, con el fin de mantener un ambiente positivo. Supervisar el inventario de artículos esenciales para el servicio, como menús, utensilios, etc., asegurando que todo esté disponible para un servicio fluido. Ayudar con solicitudes o quejas complejas de clientes cuando sea necesario, contribuyendo así a mantener la reputación del establecimiento y garantizar la satisfacción del huésped. Evaluar regularmente el desempeño de los meseros, ofreciendo retroalimentación constructiva e identificando oportunidades de mejora o formación adicional. Gestionar la documentación relacionada con los meseros, como hojas de registro de horas, detalles de nómina o registros disciplinarios. Requisitos Experiencia previa en puestos de liderazgo relacionados. Buenas habilidades para resolver problemas. Excelentes habilidades de comunicación. Capacidad para desempeñarse bien bajo presión y estrés. Atención al detalle. Mentalidad orientada al cliente. Capacidad para apoyar a un equipo. Beneficios ¡Entorno de trabajo divertido en una excelente ubicación con un equipo increíble y colaborativo! Permiso por enfermedad remunerado
Salario negociable
Panadero de mañana / tarde (225 East Bay Street)
63 Beaufain St, Charleston, SC 29401, USA
Descripción del trabajo El Hotel y Parrilla Market Pavilion 225 busca actualmente un Panadero Matutino con experiencia y orientado al detalle para unirse a nuestro dinámico equipo. En este puesto, contribuirá a las operaciones de nuestro hotel, restaurante y cafetería minorista elaborando una variedad de pasteles, panes artesanales, tartas, pasteles y postres. Todas nuestras creaciones se hacen meticulosamente a mano utilizando únicamente ingredientes de la más alta calidad, bajo la guía del Chef Ejecutivo de Repostería. Detalles del puesto Los candidatos ideales tendrán experiencia previa en repostería en entornos de hotel, restaurante o tienda minorista. Es esencial contar con una trayectoria laboral estable que demuestre al menos un año continuo de empleo en un puesto de repostería. Los candidatos exitosos tendrán un sólido conocimiento sobre alimentos, atención al detalle y motivación. Resumen de funciones y responsabilidades - Producción de panes artesanales, pastelería, croissants, donas, galletas, tartas y pasteles. - Aplicación de glaseados y preparación de rellenos para pasteles, tartas y productos de pastelería. - Medición de recetas e ingredientes. - Conocimiento de diversos tipos de masas, levaduras y procesos de fermentación. - Uso de hornos de repostería, inyección de vapor y técnicas para lograr corteza y consistencia deseadas. - Seguir las indicaciones de las recetas, incluyendo mezclar ingredientes y dar forma a pasteles y panes. - Elaboración de recetas según los estándares de la empresa. - Aplicar procedimientos seguros de manipulación de alimentos de acuerdo con las regulaciones del DEHC de Carolina del Sur. - Posibilidad de capacitación cruzada en ventas en mostrador de alimentos y bebidas. Requisitos físicos del trabajo Los candidatos deben poder realizar diariamente las siguientes funciones físicas esenciales: - Permanecer de pie o moverse continuamente durante 8 horas. - Subir, balancearse, doblarse, agacharse y arrodillarse con frecuencia. - Agacharse, empujar, jalar, agacharse y trabajar por encima de los hombros. - Usar ambas manos para moldear y amasar masas, con agarre firme continuo. - Usar cómodamente un cuchillo para cortar panes y baguetes. - Transportar continuamente hasta 40-50 libras y ocasionalmente levantar hasta 40-50 libras desde el suelo hasta la cintura. - Empujar y jalar diversos objetos que pesen entre 40 y 50 libras a distancias de hasta 150 pies. - Tolerar el uso continuo de equipo de protección, como guantes y gafas de seguridad. Otras cualificaciones y habilidades operativas - Profesionalismo y dignidad. - Orientado al servicio al cliente, detallista, cálido y amable. - Firme cumplimiento de la estructura operativa y atención al detalle. - Aptitud y disposición para utilizar eficientemente software operativo. - Compromiso personal con la mejora continua para aumentar la eficiencia operativa y el crecimiento de la empresa. Flexibilidad de horario Los candidatos ideales tendrán buena flexibilidad de horario, incluyendo días laborables, fines de semana y ocasionalmente días festivos. Se dará prioridad a candidatos de tiempo completo que ofrezcan mayor flexibilidad horaria. Compensación - Compensación por hora competitiva. - Seguro médico. - Comidas durante cada turno. - Vacaciones pagadas. - Estacionamiento en las instalaciones. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento. Proceso de prueba de drogas previo a la contratación La prueba de drogas previa a la contratación es obligatoria. Se recomienda a los candidatos que consideren su capacidad de aprobar la prueba antes de invertir tiempo en nuestro proceso integral de solicitud. Cómo postularse Los currículos se aceptan en persona de lunes a viernes de 13:00 a 15:00. Tipos de empleo: Tiempo completo, Tiempo parcial Salario: 20,00 - 23,00 USD por hora Horas esperadas: 40 por semana Beneficios: 401(k) Seguro dental Seguro de discapacidad Descuento para empleados Horario flexible Seguro médico Oportunidades de ascenso Tiempo libre pagado Seguro de visión Paquete de compensación: Bono trimestral Horario: Turno de 10 horas Turno de 8 horas Turno diurno Turno vespertino Días festivos De lunes a viernes Turno matutino Turno nocturno Fines de semana según sea necesario Capacidad de reubicación: Charleston, SC 29401: Reubicarse antes de comenzar a trabajar (Requerido) Lugar de trabajo: Presencial
$20-23
Las Vegas Petroleum
Gerente Asistente (KFC)
Ash Fork, AZ 86320, USA
Responsabilidades clave: 1. Supervisión y desarrollo del personal: Ayudar a liderar y supervisar al personal del restaurante, incluyendo cocineros, camareros y cajeros, asegurando una formación adecuada, motivación y cumplimiento con los estándares de KFC. Capacitar a nuevos empleados y brindar orientación continua a los miembros del equipo existentes. Programar turnos y monitorear el rendimiento del personal, asegurando que las tareas se completen de manera eficiente y a tiempo. Asistir en las evaluaciones de desempeño y proporcionar retroalimentación constructiva a los miembros del equipo para fomentar su desarrollo profesional. Promover un ambiente positivo y orientado al trabajo en equipo. 2. Servicio al cliente y satisfacción: Asegurar que todos los clientes reciban un excelente servicio y tengan una experiencia positiva al comer. Resolver quejas o inquietudes de los clientes de forma profesional y oportuna. Supervisar las operaciones del área de atención al público, garantizando un servicio rápido y limpieza. Colaborar en la gestión de las interacciones con los clientes, asegurando un servicio de calidad y satisfacción durante las horas pico. 3. Operaciones y rendimiento del restaurante: Apoyar en la gestión de las operaciones diarias del restaurante, asegurando un flujo adecuado durante los períodos de mayor afluencia. Ayudar con el control de inventario, la compra de suministros y el mantenimiento de niveles adecuados de existencias. Monitorear la calidad de los alimentos y asegurarse de que todos se preparen y sirvan según los estándares de KFC. Garantizar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad e higiene en la cocina y las áreas de comedor. Asistir en la supervisión de los procedimientos de manejo de efectivo y asegurar el funcionamiento correcto de las cajas registradoras. 4. Gestión financiera e informes: Ayudar a monitorear el desempeño financiero del restaurante, incluyendo ventas, costos laborales y costos de alimentos. Colaborar en el mantenimiento de las metas presupuestarias y fomentar la eficiencia de costos. Asegurar el cumplimiento de las políticas de la empresa en materia de manejo de efectivo, depósitos bancarios y control de inventario. Asistir en la elaboración y revisión de informes, identificando oportunidades para aumentar las ventas o reducir costos. 5. Cumplimiento en salud y seguridad: Asegurar que el restaurante opere cumpliendo con todas las regulaciones locales de salud, protocolos de seguridad y normas de seguridad alimentaria. Supervisar los procedimientos de limpieza e higiene en la cocina y las áreas de comedor, garantizando que todo el equipo e instalaciones se mantengan adecuadamente. Realizar inspecciones de seguridad para asegurar que el restaurante sea un entorno seguro tanto para empleados como para clientes. Colaborar en la implementación de procedimientos de emergencia en caso de incidentes como accidentes, lesiones o incendios. 6. Marketing y promociones: Colaborar en la ejecución de iniciativas de marketing local y campañas promocionales para aumentar las ventas y el reconocimiento de la marca. Monitorear el éxito de las promociones y hacer recomendaciones para futuras campañas basadas en el desempeño y la retroalimentación de los clientes. Asegurar que la exhibición del restaurante (carteles del menú, exhibidores, etc.) se mantenga y actualice según los estándares de KFC. 7. Responsabilidades adicionales: Ayudar con la apertura y cierre del restaurante según sea necesario, asegurando que se completen todas las tareas operativas. Hacerse cargo como líder cuando el Gerente del Restaurante esté ausente, asegurando un funcionamiento sin contratiempos. Realizar tareas y proyectos adicionales según las indicaciones del Gerente del Restaurante. Requisitos: Experiencia: 1 a 3 años de experiencia en un puesto de supervisión o liderazgo en la industria de restaurantes o servicios de hospitalidad. Se valora experiencia previa en un entorno de comida rápida o restaurante de servicio rápido (QSR). Habilidades: Fuertes habilidades de liderazgo, organización y relaciones interpersonales. Excelentes habilidades de servicio al cliente y capacidad para manejar quejas con profesionalismo. Capacidad para gestionar múltiples tareas en un entorno de ritmo acelerado. Capacidad para capacitar y desarrollar a los miembros del equipo cumpliendo con los estándares de la empresa. Conocimientos básicos de finanzas en restaurantes, incluyendo presupuestos, gestión de personal y control de costos. Habilidades sólidas de comunicación, tanto verbal como escrita. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y feriados. Educación: Título de escuela secundaria o equivalente requerido; título asociado o licenciatura en administración de empresas, administración hotelera o campo relacionado es un plus. Requisitos físicos: Capacidad para estar de pie, caminar y desplazarse por el restaurante durante largos períodos. Capacidad para levantar entre 11 y 14 kilogramos (25-30 libras). Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo acelerado y manejar múltiples tareas simultáneamente.
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