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Líder de turno (Dunkin Donuts)

Salario negociable

Las Vegas Petroleum

Henderson, NV, USA

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Descripción

Responsabilidades principales: 1. Supervisión y liderazgo del equipo: Liderar y motivar a los miembros del equipo durante el turno para garantizar que cumplan con los altos estándares de servicio y productividad de Dunkin’ Donuts. Asignar tareas a los miembros del equipo, asegurando un uso eficiente del tiempo y los recursos. Brindar orientación y dirección al personal, apoyando su desarrollo y desempeño. Asegurarse de que los miembros del equipo sigan los procedimientos adecuados y mantengan un ambiente de trabajo positivo. Actuar como modelo a seguir en servicio al cliente excelente, eficiencia y trabajo en equipo. 2. Servicio al cliente: Garantizar que los clientes reciban un servicio rápido, amable y profesional en todo momento. Atender quejas o inquietudes de los clientes de forma rápida y eficaz, derivándolas a la gerencia si es necesario. Asegurarse de que todos los pedidos de los clientes sean precisos y se completen a tiempo. Mantener un alto nivel de satisfacción del cliente mediante interacciones positivas y un servicio de calidad. 3. Supervisión operativa: Supervisar la preparación de alimentos y asegurarse de que los productos cumplan con los estándares de calidad de Dunkin’. Garantizar que el entorno del restaurante permanezca limpio, organizado y bien mantenido durante los turnos. Ayudar con las tareas de apertura y cierre, asegurando que la tienda esté preparada para las operaciones del día y correctamente asegurada al final del turno. Monitorear los niveles de inventario y ayudar a garantizar que los suministros estén surtidos y listos para el servicio. 4. Cumplimiento de salud y seguridad: Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y procedimientos de saneamiento. Verificar que todos los empleados sigan las regulaciones de salud y seguridad, incluyendo el manejo adecuado de alimentos y la limpieza. Asegurarse de que todo el equipo de cocina se utilice correctamente y de forma segura. 5. Manejo de efectivo y responsabilidad financiera: Supervisar los procedimientos de manejo de efectivo, incluyendo el funcionamiento de las cajas registradoras, el balanceo de cajones y las transacciones con clientes. Ayudar a realizar un seguimiento de las ventas y datos de mano de obra durante el turno. Asegurar que las cajas registradoras y el efectivo se manejen de acuerdo con las políticas y estándares de la empresa. 6. Capacitación y desarrollo: Colaborar en la capacitación de nuevos miembros del equipo sobre los productos, servicios y políticas de Dunkin’ Donuts. Proporcionar capacitación y apoyo continuo al personal para garantizar que comprendan sus funciones y responsabilidades. Ayudar a monitorear y evaluar el desempeño del personal y ofrecer retroalimentación para mejorar sus habilidades y productividad. 7. Apoyo a la gerencia: Apoyar al equipo de gerencia del restaurante en el logro de las metas de ventas y objetivos operativos. Ayudar a mantener el control de inventario y colaborar en la realización de pedidos según sea necesario. Asistir en la gestión de las operaciones diarias, incluyendo asegurar que el restaurante tenga personal suficiente y que el equipo trabaje en conjunto para satisfacer la demanda de los clientes. Informar cualquier problema operativo o inquietud al subgerente o al gerente del restaurante. Requisitos: Experiencia: Al menos 1 año de experiencia en un entorno de servicio de alimentos o restaurante de comida rápida, con algo de experiencia en un puesto de supervisión o liderazgo. Experiencia previa en servicio al cliente u operaciones de restaurante es un plus. Habilidades: Habilidades sólidas de liderazgo y formación de equipos. Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. Capacidad para realizar múltiples tareas, priorizar y gestionar eficazmente el tiempo. Habilidades sólidas para resolver problemas y capacidad para resolver inquietudes de clientes o desafíos operativos. Capacidad para capacitar y motivar al personal. Educación: Título de escuela secundaria o equivalente requerido. Capacitación adicional o certificaciones en seguridad alimentaria o liderazgo son un plus. Requisitos físicos: Capacidad para estar de pie, caminar y agacharse durante largos períodos de tiempo. Capacidad para levantar entre 11 y 23 kg según sea necesario. Capacidad para trabajar en un entorno acelerado, manejando múltiples tareas simultáneamente.

Fuentea:  workable Ver publicación original

Ubicación
Henderson, NV, USA
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Únete a Las Vegas Petroleum como Gerente General del restaurante de Del Taco y hazte cargo de una experiencia gastronómica emocionante que combina lo mejor de los sabores mexicanos y estadounidenses. En Del Taco, nos enorgullece servir comida fresca y de calidad con un toque especial que hace que nuestros clientes regresen por más. Acerca del puesto: Como Gerente General del restaurante, serás el motor detrás de nuestras operaciones. Liderarás un equipo dinámico para ofrecer un servicio excepcional, manteniendo altos estándares en calidad de alimentos y limpieza. Principales responsabilidades: Satisfacción del cliente: Garantizar un ambiente acogedor que mantenga a nuestros clientes contentos y satisfechos con su experiencia gastronómica. Liderazgo del equipo: Reclutar, capacitar, desarrollar y motivar a tu equipo para ofrecer un servicio sobresaliente y fomentar el trabajo colaborativo. Gestión operativa: Supervisar las operaciones diarias, asegurando que todos los aspectos del restaurante funcionen de manera eficiente y fluida. Supervisión financiera: Gestionar presupuestos, controlar gastos y analizar el rendimiento financiero para aumentar la rentabilidad. Innovación del menú: Colaborar con el personal de cocina para mejorar las opciones del menú y garantizar que la calidad de los alimentos cumpla con nuestros estándares. Marketing y promociones: Implementar iniciativas de marketing local para promocionar Del Taco y conectar eficazmente con la comunidad local. Si estás listo para aportar tu pasión por la comida y el liderazgo a Del Taco y crear un ambiente vibrante en el restaurante, ¡queremos saber de ti! Requisitos Calificaciones: Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia en gestión en un entorno de restaurante dinámico y rápido. Habilidades de liderazgo: Demostrada capacidad para liderar, orientar y desarrollar un equipo. Enfoque en el cliente: Compromiso sólido con garantizar experiencias excepcionales para los clientes y manejar positivamente sus comentarios. Conocimientos financieros: Buena comprensión de presupuestos, proyecciones y reportes financieros. Resolución de problemas: Capacidad para tomar decisiones rápidas y abordar eficazmente los desafíos. Habilidades de comunicación: Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita para interactuar con clientes y miembros del equipo. Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar diferentes turnos, incluyendo noches, fines de semana y festivos. ¡Únete a nosotros en Del Taco, donde servimos comida fresca y deliciosa con una sonrisa!
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Nuestra misión empresarial es crear un efecto dominó... impactando positivamente a la comunidad de personas a las que servimos. Nuestra visión es ser la primera opción para nuestros clientes, contratistas y empleados. Nuestros valores de comunidad, responsabilidad y profesionalismo son la forma en que modelamos el éxito. En City Wide, encontrará un entorno de trabajo dinámico que recompensa el desempeño dentro de un ambiente colaborativo, inclusivo y divertido. ¿Está listo para unirse? Funciones esenciales Desarrollar y mantener relaciones de trabajo productivas con los Contratistas Independientes (CI), comunicando las prioridades del cliente y colaborando en la resolución de problemas. Revisar el alcance del trabajo y garantizar la calidad según la cuenta, para conservar negocios existentes y obtener nuevos. 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Fundada en 1961, City Wide Facility Solutions es la empresa de gestión más grande en la industria de mantenimiento de edificios. Contamos con más de 60 años en el sector y continuamos experimentando un alto crecimiento y rentabilidad en nuestros negocios franquiciados. Nuestra cultura apoya la misión de la empresa de crear un efecto dominó al impactar positivamente a las personas y comunidades que servimos. Lea más sobre City Wide en www.gocitywide.com City Wide es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
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