$16-17
Las Vegas Petroleum
Las Vegas, NV, USA
Las Vegas Petroleum está en expansión. Estamos buscando un Líder de Turno para nuestro nuevo restaurante Bojangles. El Líder de Turno es responsable de gestionar las operaciones del restaurante durante su turno. Este puesto incluye supervisar al personal, garantizar un excelente servicio al cliente y mantener los estándares de seguridad e higiene alimentaria. El líder trabajará estrechamente con el equipo de gestión para implementar estrategias operativas y crear una experiencia positiva para los comensales, optimizando al mismo tiempo la productividad y el rendimiento del equipo. Salario: 16-17 dólares por hora. Principales responsabilidades: Gestión del personal: Supervisar y dirigir a los miembros del equipo, proporcionando formación y apoyo para garantizar que desempeñen sus funciones de manera efectiva. Experiencia del cliente: Asegurar que todos los clientes reciban un servicio rápido y amable, atendiendo cualquier queja o problema que surja. Preparación de alimentos: Supervisar los procesos de preparación de alimentos, garantizando que se sigan estrictamente las normas de calidad, seguridad e higiene. Control de inventario: Gestionar los niveles de inventario, pedir suministros y asegurar que la cocina esté abastecida de manera eficiente. Gestión de efectivo: Manejar transacciones en efectivo y garantizar un informe financiero preciso al final de cada turno. Eficiencia operativa: Ayudar a gestionar eficazmente las operaciones del restaurante para maximizar la rentabilidad y la eficiencia. Cumplimiento: Asegurar que se cumplan en todo momento las normativas de salud, seguridad e higiene. Requisitos: Título de escuela secundaria o equivalente; se valora positivamente formación relacionada con cocina o servicios alimentarios. Al menos 1-3 años de experiencia en el sector de servicios alimentarios, preferiblemente con experiencia en liderazgo o supervisión. Buenas habilidades de liderazgo y capacidad para motivar a un equipo diverso. Excelentes habilidades de servicio al cliente y comunicación. Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y estándares del departamento de salud. Capacidad para manejar efectivo y realizar funciones básicas de contabilidad. Disponibilidad para trabajar diferentes turnos, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Requisitos físicos: Debe ser capaz de permanecer de pie durante largos periodos y realizar tareas manuales relacionadas con la preparación de alimentos. Capacidad para levantar objetos pesados, hasta 50 libras, según sea necesario.