Petro Travel Center, un proveedor líder de servicios de combustible y tiendas de conveniencia, se complace en anunciar una vacante para Gerente Adjunto en nuestra ubicación de Sbarro. Conocidos por nuestro compromiso con alimentos de calidad y un servicio al cliente excepcional, estamos buscando una persona dinámica para unirse a nuestro equipo. Descripción del trabajo: Como Gerente Adjunto de Sbarro, ayudará al Gerente de la tienda en las operaciones diarias del restaurante. Su liderazgo ayudará a garantizar que nuestro equipo brinde un excelente servicio y alimentos de alta calidad a todos nuestros clientes. Este puesto requiere una gran capacidad para trabajar en un entorno acelerado mientras motiva y apoya a los miembros del equipo. Principales responsabilidades: Apoyar al Gerente de la tienda en la gestión de las operaciones diarias de la ubicación de Sbarro. Ayudar en la capacitación, supervisión y programación del personal para optimizar el rendimiento. Asegurar que toda la preparación y presentación de alimentos cumpla con los estándares de calidad y seguridad. Monitorear los niveles de servicio al cliente y responder consultas o quejas de los clientes con profesionalismo. Gestionar los niveles de inventario, ayudar en la realización de pedidos de suministros y realizar auditorías regulares de existencias. Promover la marca Sbarro e implementar iniciativas de mercadeo para aumentar las ventas. Manejar los procesos de gestión de efectivo, incluyendo la conciliación diaria y depósitos. Asegurar el cumplimiento de las regulaciones sanitarias y mantener la limpieza en todas las áreas del restaurante. Requisitos Diploma de escuela secundaria o equivalente requerido; se prefiere haber cursado estudios universitarios o tener un título en administración de restaurantes. 1 a 3 años de experiencia en un entorno de servicio de alimentos o minorista acelerado, con experiencia previa en gestión preferida. Fuertes habilidades de liderazgo e interpersonales, con capacidad para gestionar y motivar a un equipo diverso. Excepcionales habilidades de servicio al cliente con enfoque en mejorar la experiencia del cliente. Capacidad para comprender y gestionar informes financieros, manejo de efectivo y control de inventario. Flexibilidad para trabajar diferentes turnos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Dominio de sistemas POS y del paquete Microsoft Office. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno ocupado. Requisitos físicos: Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos y trabajar en un entorno acelerado. Capacidad para levantar y transportar productos de 11 a 23 kg (25 a 50 libras). Comodidad al trabajar en temperaturas variables dentro de las áreas de cocina y comedor.