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Resumen: Como Gerente General Asistente de Arby’s, apoyará al Gerente General en la dirección de las operaciones diarias del restaurante, garantizando altos estándares de calidad alimentaria, servicio al cliente y desempeño del equipo. Aspectos destacados: 1. Apoyar al Gerente General en la dirección de las operaciones diarias del restaurante. 2. Liderar y motivar a los miembros del equipo para brindar un servicio excepcional a los clientes. 3. Oportunidad de ascender al puesto de Gerente General. Resumen del puesto: Como Gerente General Asistente de Arby’s, apoyará al Gerente General en la dirección de las operaciones diarias del restaurante. Ayudará a garantizar altos estándares de calidad alimentaria, servicio al cliente y desempeño del equipo. Se trata de un puesto de liderazgo práctico que ofrece la oportunidad de ascender al puesto de Gerente General. Responsabilidades clave: Asistir al Gerente General en la gestión de todos los aspectos del restaurante Liderar y motivar a los miembros del equipo para brindar un servicio excepcional a los clientes Colaborar en la gestión del personal, la capacitación y el desarrollo de los empleados Garantizar el cumplimiento de las políticas, procedimientos y normas de seguridad alimentaria de la empresa Apoyar el control de inventario, la gestión de costos y la programación de la mano de obra Supervisar y gestionar el desempeño por turnos y resolver los problemas de forma rápida Asegurar que el restaurante esté limpio, organizado y funcione con eficiencia Desempeñar las funciones del Gerente General en su ausencia Requisitos: Título de escuela secundaria o equivalente (título asociado o licenciatura es un plus) Se prefiere experiencia de 1 a 2 años en gestión o supervisión de restaurantes Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación Capacidad para liderar con el ejemplo e inspirar a los miembros del equipo Conocimientos sólidos sobre servicio al cliente, seguridad alimentaria y operaciones de restaurante Debe estar disponible para trabajar en un horario flexible, incluidas noches, fines de semana y días festivos Se prefiere contar con la certificación ServSafe o disposición para obtenerla
