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Repostero Nocturno en Dunkin

$16/hora

Las Vegas Petroleum

Holstein, IA 51025, USA

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Descripción

Las Vegas Petroleum, un actor clave en la industria de centros de servicios para viajeros, busca un Repostero Nocturno en Dunkin energético y dedicado para unirse a nuestro equipo en nuestra ubicación de Holstein, IA. En este puesto, será responsable de preparar productos horneados frescos y de alta calidad durante la noche para garantizar que nuestros clientes tengan una deliciosa selección cada mañana. ¡Si tienes pasión por la repostería y disfrutas trabajar en un entorno dinámico, ¡esta posición es para ti! Salario inicial de $16/hora. Principales responsabilidades: Hornear una variedad de productos, incluyendo donas, magdalenas y otros pasteles, siguiendo las recetas y estándares de calidad de Dunkin. Asegurar que todos los productos horneados estén preparados y presentados de forma atractiva. Mantener un área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con todas las regulaciones de salud y seguridad. Supervisar los niveles de inventario de suministros para hornear y ayudar con los pedidos según sea necesario. Colaborar con los miembros del equipo para garantizar la disponibilidad oportuna de productos y la satisfacción del cliente. Ayudar en el mantenimiento regular del equipo de cocina para asegurar su correcto funcionamiento. Brindar un excelente servicio al cliente al interactuar con los huéspedes. Requisitos Experiencia previa en repostería o cocina, preferiblemente en panaderías o restaurantes. Conocimiento de técnicas e ingredientes para hornear. Capacidad para trabajar turnos nocturnos y mantener un horario constante. Gran atención al detalle y capacidad para producir productos horneados de alta calidad. Buenas habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bien en equipo. Resistencia física para estar de pie durante largos periodos y levantar equipos pesados y ingredientes para hornear. Pasión por la repostería y compromiso con entregar productos de calidad a los clientes. Beneficios Plan de atención médica (médico, dental y visual) Plan de jubilación (401k, IRA) Tiempo libre remunerado (vacaciones, enfermedad y días festivos) Licencia familiar (maternidad, paternidad) Discapacidad a corto y largo plazo Capacitación y desarrollo

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Ubicación
Holstein, IA 51025, USA
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En EPIC Early Learning, creemos que una buena nutrición es una parte integral de la educación en la primera infancia, y estamos comprometidos a fomentar estilos de vida saludables mediante comidas completas y deliciosas. Requisitos Diploma de escuela secundaria o equivalente; se prefiere formación o título culinario 1 año de experiencia en alimentos comerciales, se prefiere experiencia específica en cocinar para niños pequeños Conocimiento de nutrición y necesidades dietéticas para niños Comprensión de las prácticas de seguridad e higiene alimentaria en la preparación de alimentos Habilidades organizativas sólidas y capacidad para manejar múltiples tareas Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales Hablar, leer y escribir inglés correctamente, mantener registros precisos y tener competencia en aritmética básica Capacidad para trabajar colaborativamente como parte de un equipo Pasión por proporcionar comidas de alta calidad y promover estilos de vida saludables para niños Capacidad para cumplir con los requisitos físicos del trabajo, incluyendo estar de pie durante largos períodos y levantar objetos pesados Habilidades básicas en computación para inventarios y mantenimiento de registros Responsabilidades Preparar o dirigir la preparación de todas las comidas indicadas en los menús, de acuerdo con las pautas del USDA, Head Start y otros programas de desarrollo infantil. Seguir los menús proporcionados, realizando cambios solo con el consentimiento del Gerente del USDA. En caso de emergencia, improvisar y hacer sustituciones según sea necesario. Asumir la responsabilidad del almacenamiento y disposición adecuada de los alimentos no utilizados. Estimar los requerimientos de alimentos y controlar las porciones servidas, eliminando desperdicios y sobras. Distribuir los alimentos de acuerdo con los requisitos del USDA y el rendimiento especificado en las recetas estandarizadas. Mantener estándares definidos de saneamiento y seguridad para el personal de servicios alimenticios, cocina/almacenes y equipos de cocina, cumpliendo con los códigos federales, estatales y locales de salud y seguridad. Mantener la cocina, áreas de preparación de alimentos y almacenes limpias y seguras. Brindar orientación y asignar tareas a otros empleados de servicios alimenticios. 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