$14-17/hora
Jack Brown's Beer & Burger Joint
Huntsville, AL, USA
Descripción Jack Brown's Beer & Burger Joint es un bar informal con una hamburguesa de primera clase. Nacido de las mentes de los mejores amigos de la infancia Aaron Ludwig y Mike Sabin, Jack Brown's es un cruce de alta calidad y diversión auténtica. Dicho simplemente, ¡nos gusta trabajar duro y también divertirnos al máximo! Estamos buscando Cocineros de Línea con experiencia para unirse a nuestro equipo en turnos vespertinos/nocturnos. Como Cocinero de Línea en Jack Brown's, desempeñarás un papel fundamental para garantizar el funcionamiento eficiente y fluido de nuestra cocina, ofreciendo alimentos de alta calidad a nuestros huéspedes. Tus principales responsabilidades incluirán preparar platillos según nuestras recetas y especificaciones, mantener un puesto de trabajo limpio y organizado, y colaborar con el equipo de cocina para asegurar una producción oportuna de alimentos. También contribuirás a mantener altos estándares de seguridad alimentaria y saneamiento. Responsabilidades Seguir con precisión las recetas y preparar platillos, incluyendo asar a la parrilla y freír. Ajustarse a los estándares de control de porciones y presentación Mantener un puesto de trabajo limpio y organizado, siguiendo las pautas de seguridad alimentaria y saneamiento Colaborar con el equipo de cocina para garantizar una producción eficiente y oportuna de alimentos Ayudar en la recepción, almacenamiento y rotación de alimentos y suministros Monitorear y mantener la calidad y frescura de los ingredientes Cumplir con todas las regulaciones de salud y seguridad Comunicarse con el personal de salón para asegurar un servicio oportuno y correcto Requisitos Experiencia previa como Cocinero de Línea o en un cargo similar Conocimiento de diversos métodos y técnicas de cocción Capacidad para seguir recetas y pautas de control de porciones Atención al detalle y capacidad para trabajar en un entorno acelerado Fuertes habilidades organizativas y de multitarea Capacidad para trabajar en colaboración como parte de un equipo Conocimientos básicos de prácticas de seguridad alimentaria y saneamiento Flexibilidad para trabajar por las tardes, fines de semana y días festivos Beneficios Rango de Pago por Hora: $14-$17