Descripción Jack Brown's Beer & Burger Joint es un bar informal con una hamburguesa de primera clase. Nacido de las mentes de los mejores amigos de la infancia Aaron Ludwig y Mike Sabin, Jack Brown's es un cruce de gran calidad y diversión de calidad. En pocas palabras, ¡nos gusta trabajar duro y también divertirnos mucho! Estamos buscando Cocineros de línea calificados para unirse a nuestro equipo. Como Cocinero de línea en Jack Brown's, desempeñarás un papel fundamental para garantizar el funcionamiento eficiente y fluido de nuestra cocina, ofreciendo alimentos de alta calidad a nuestros huéspedes. Tus principales responsabilidades incluirán preparar los alimentos según nuestras recetas y especificaciones, mantener una estación de trabajo limpia y organizada, y colaborar con el equipo de cocina para asegurar una producción oportuna de los alimentos. También contribuirás a mantener altos estándares de seguridad alimentaria y saneamiento. Responsabilidades Seguir con precisión las recetas y preparar los alimentos, incluyendo asar a la parrilla y freír. Cumplir con los estándares de control de porciones y presentación Mantener una estación de trabajo limpia y organizada, siguiendo las normas de seguridad alimentaria y saneamiento Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una producción eficiente y oportuna de los alimentos Ayudar en la recepción, almacenamiento y rotación de alimentos y suministros Monitorear y mantener la calidad y frescura de los ingredientes Cumplir con todas las regulaciones de seguridad y salud Comunicarse con el personal de salón para garantizar un servicio oportuno y correcto Requisitos Experiencia previa como Cocinero de línea o en un puesto similar Conocimiento de diversos métodos y técnicas de cocina Capacidad para seguir recetas y directrices de control de porciones Atención al detalle y capacidad para trabajar en un entorno acelerado Fuertes habilidades organizativas y de multitarea Capacidad para trabajar de forma colaborativa como parte de un equipo Conocimientos básicos de prácticas de seguridad alimentaria y saneamiento Flexibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos Beneficios Rango de pago por hora: $15-$17