Cocinero de Línea

Descripción

Jack Brown's Beer & Burger Joint es un bar informal con una hamburguesa de primera clase. Nacido de las mentes de los mejores amigos de la infancia Aaron Ludwig y Mike Sabin, Jack Browns es un cruce de gran calidad y diversión de calidad. En pocas palabras, ¡a nosotros nos gusta trabajar duro y también divertirnos mucho! Estamos buscando Cocineros de Línea calificados para unirse a nuestro equipo. Como Cocinero de Línea en Jack Brown's, desempeñarás un papel fundamental para garantizar el funcionamiento eficiente y fluido de nuestra cocina, entregando alimentos de alta calidad a nuestros huéspedes. Tus principales responsabilidades incluirán preparar platillos según nuestras recetas y especificaciones, mantener un área de trabajo limpia y organizada, y colaborar con el equipo de cocina para asegurar una producción oportuna de alimentos. También contribuirás a mantener altos estándares de seguridad alimentaria y saneamiento. Requisitos Seguir con precisión las recetas y preparar platillos, incluyendo asar a la parrilla y freír. Apegarse a los estándares de control de porciones y presentación Mantener un área de trabajo limpia y organizada, siguiendo las pautas de seguridad alimentaria y saneamiento Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una producción oportuna y eficiente de alimentos Ayudar con la recepción, almacenamiento y rotación de alimentos y suministros Monitorear y mantener la calidad y frescura de los ingredientes Cumplir con todas las regulaciones de seguridad y salud Comunicarse con el personal de salón para garantizar un servicio oportuno y correcto Beneficios $15-$17/hora