Cocinero de línea

Descripción

Resumen: Únase a Jack Brown's Beer & Burger Joint como un experimentado cocinero de línea, desempeñando un papel fundamental para garantizar el funcionamiento fluido de la cocina y ofrecer alimentos de alta calidad. Aspectos destacados: 1. Preparar los alimentos según las recetas y especificaciones 2. Mantener una estación de trabajo limpia y organizada siguiendo las normas de seguridad alimentaria 3. Colaborar con el equipo de cocina para una producción alimentaria oportuna y eficiente Jack Brown's Beer & Burger Joint es un bar informal con hamburguesas de primera categoría. Nacido de la mente de los mejores amigos de la infancia Aaron Ludwig y Mike Sabin, Jack Browns representa la intersección entre una excelente calidad y diversión auténtica. En términos sencillos, ¡nos gusta trabajar duro y también divertirnos mucho! Buscamos cocineros de línea experimentados para que se unan a nuestro equipo. Como cocinero de línea en Jack Brown's, desempeñará un papel fundamental para garantizar el funcionamiento fluido y eficiente de nuestra cocina, ofreciendo alimentos de alta calidad a nuestros clientes. Sus principales responsabilidades incluirán preparar los alimentos según nuestras recetas y especificaciones, mantener una estación de trabajo limpia y organizada, y colaborar con el equipo de cocina para asegurar una producción alimentaria oportuna. Asimismo, contribuirá al mantenimiento de altos estándares de seguridad y saneamiento alimentario. Requisitos Seguir con precisión las recetas y preparar los alimentos, incluyendo asado y fritura. Cumplir con los estándares de control de porciones y presentación Mantener una estación de trabajo limpia y organizada, siguiendo las normas de seguridad y saneamiento alimentario Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una producción alimentaria oportuna y eficiente Ayudar en la recepción, almacenamiento y rotación de alimentos y suministros Supervisar y mantener la calidad y frescura de los ingredientes Cumplir con todas las normativas de seguridad y salud Comunicarse con el personal del frente de casa para garantizar un servicio oportuno y correcto Beneficios $15-$17/hora