Carnicero (Nicholas Markets The Fresh Grocer)

Por favor, envíe su currículum para ser considerado. Resumen del puesto: Brindar una excelente experiencia al cliente mientras se trabaja en el Departamento de Carnes; mantener un departamento visualmente atractivo y realizar otras tareas según sea necesario de manera eficiente y segura dentro de las políticas de la empresa. Cortar carne y preparar productos relacionados en la variedad, tamaño, calidad y presentación prescritos por los estándares de la empresa y del departamento; comunicarse y ayudar cortésmente a los clientes en la selección de artículos de carnicería. Este es un puesto sindicalizado con excelentes beneficios y ventajas. Calificaciones mínimas requeridas: Las calificaciones mínimas necesarias para este puesto incluyen, entre otras, las siguientes: Habilidad para leer, escribir, hablar, analizar, interpretar y comprender proficientemente el idioma inglés. Habilidad para realizar operaciones matemáticas básicas. Debe poseer un sólido conocimiento sobre manipulación segura de alimentos y demostrar hábitos seguros de trabajo. Habilidad para permanecer de pie, agacharse, girar, alcanzar, empujar, jalar y levantar regularmente cargas de 35 libras (aproximadamente 15,9 kg), y ocasionalmente levantar entre 80 y 90 libras (aproximadamente entre 36,3 y 40,8 kg). Habilidad para trabajar en temperaturas variables. Habilidad para trabajar con productos frescos, secos y/o procesados, especias y sustancias en polvo sin consecuencias alérgicas negativas. Habilidad para tolerar el polvo y agentes de limpieza durante labores rutinarias de mantenimiento. Habilidad para operar equipos del Departamento de Carnes tales como sierras de banda, molinos, máquinas de envoltorio, gatos hidráulicos, cuchillos y cortadores. Habilidad para estar de pie/caminar durante toda la duración del turno programado. Habilidad para interactuar con clientes de manera amable y útil. Habilidad para trabajar cooperativamente con otros empleados. Habilidad para cumplir con todos los horarios laborales asignados y cumplir todas las políticas de asistencia y puntualidad. Funciones esenciales del puesto: El desempeño de las funciones esenciales de este puesto requiere que el empleado posea las calificaciones mínimas mencionadas anteriormente. Estas funciones incluyen, entre otras, las siguientes: Mantener un ambiente de trabajo limpio, ordenado, organizado y seguro. Mantener el control de sanidad según las políticas de la empresa. Limpiar y desinfectar todas las superficies, utensilios y equipos de trabajo de acuerdo con los estándares del Departamento de Sanidad y QA. Mantener el piso libre de residuos y derrames. Trabajar en un entorno que incluye labores continuas en salas frigoríficas de corte y áreas de almacenamiento (con humedad relativamente alta) con labores ocasionales en cámaras de almacenamiento de alimentos congelados cuya temperatura puede llegar hasta 20 grados Fahrenheit bajo cero (-29 grados centígrados aproximadamente). Seguir procedimientos aprobados para recibir, etiquetar con fechas, preparar, almacenar, marcar precios, organizar y reponer productos para garantizar la calidad, precisión, rotación y protección de los mismos. Manejar productos dañados o en mal estado según las políticas de la empresa y colaborar en el control del nivel de mercancía deteriorada. Verificar periódicamente el funcionamiento adecuado del equipo de refrigeración; reportar inmediatamente cualquier fallo. Descargar camiones y transportar mercancía al Departamento de Carnes que pesa 35 libras (aproximadamente 15,9 kg) y ocasionalmente entre 80 y 90 libras (aproximadamente entre 36,3 y 40,8 kg). Levantar, jalar, empujar y rotar regularmente mercancía que pesa 35 libras (aproximadamente 15,9 kg) y ocasionalmente entre 80 y 90 libras (aproximadamente entre 36,3 y 40,8 kg). Entender y seguir las directrices de la empresa relacionadas con las pérdidas (shrink) en relación con las operaciones del Departamento de Carnes. Utilizar y mantener los equipos según lo requiera el departamento; reportar inmediatamente cualquier problema con los equipos. Completar todos los programas de capacitación aplicables del departamento. Verificar los productos recibidos contra las facturas. Revisar precios y conocer la ubicación de los artículos en la tienda. Promover la venta de promociones benéficas actuales entre los clientes. Permanecer en el puesto de trabajo durante todo el turno programado, que puede exceder las 8 horas diarias. Cortar y recortar carne según las especificaciones de la empresa. Rotar productos en las vitrinas de carnes. Retirar productos vencidos o dañados de las vitrinas de carnes. Reponer productos en las vitrinas cuando sea necesario. Sacar la basura al área designada. Empujar/jalar equipos con ruedas cargados con mercancía. Descargar camiones. Realizar todas las labores según las regulaciones locales, estatales y federales relacionadas con la operación del Departamento de Carnes. Cumplir con todas las normas, políticas, requisitos de seguridad y estándares de seguridad de la empresa, así como con las regulaciones sanitarias y civiles locales, estatales y federales. Vestir y asearse según las políticas de la empresa, incluyendo el uso obligatorio de uniforme, identificación y gorra o cubierta para el cabello. Cumplir con los estándares de lavado de manos establecidos por QA y utilizar guantes desechables al manipular alimentos. Completar todos los programas de capacitación aplicables del departamento. Cumplir con todas las prioridades de servicio Fresh Grocer (Seguridad, Amabilidad, Presentación y Eficiencia). Mantener puntualidad y asistencia regular. Trabajar horas extras cuando se le asigne. Trabajar cooperativamente con otros empleados. Debe tener 18 años o más para operar prensas, carretillas elevadoras (hi-lo's), gatos hidráulicos y máquinas cortadoras. Realizar otras labores asignadas. Tipo de empleo: Tiempo completo Salario: Desde $20,00 - $27 por hora (según experiencia) Se ofrecen beneficios médicos y plan de retiro a través del sindicato. Horario: Turno diurno Turno matutino Lugar de trabajo: Presencial