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Resumen: Este puesto implica servir cortésmente las comidas a los miembros y sus invitados en distintos comedores, manteniendo un área de trabajo ordenada y prestando atención a las preferencias de los miembros. Aspectos destacados: 1. Oportunidad de convertir cada encuentro en una experiencia positiva y significativa 2. Interactuar con los miembros y sus invitados en un entorno profesional de comedor 3. Desarrollar relaciones útiles y de confianza con los residentes, sus familias y el personal Solicitar ahora Descripción del puesto: I. Resumen del puesto: Los miembros y colaboradores del equipo de Servicios Culinarios demuestran un firme compromiso con la filosofía y los objetivos de la misión de Hebrew SeniorLife y reconocen la dignidad y la autonomía de los residentes/pacientes en los aspectos de la vida diaria. Trabajar en equipo para satisfacer todas las necesidades de los miembros de New Bridge. Esforzarse por convertir cada encuentro con un residente/paciente en una experiencia y oportunidad positivas y significativas, al tiempo que se brinda una atención segura, eficiente y de calidad. Servir cortés y profesionalmente las comidas a todos los miembros y sus invitados en el comedor. Puede asignársele trabajar en cualquiera de los comedores dentro de NewBridge. Asimismo, debe estar dispuesto/a a ser reasignado/a de última hora a un comedor distinto. Mantener un área de trabajo ordenada y comunicar al anfitrión/anfitriona/al gerente del restaurante/al supervisor las preferencias y aversiones de los miembros. II. Responsabilidades del puesto: Funciones fundamentales: < >Preparar las mesas en el área asignada y seguir los procedimientos de servicio y limpieza establecidos en el manual de Servicios Culinarios.Ser cortés con los miembros en todo momento, tomar sus pedidos de alimentos, servirlos, retirar los platos usados y volver a preparar la mesa una vez que el miembro se haya retirado.Conocer las ofertas del menú diario, prestando especial atención a la presentación previa a la comida por parte del chef. Mantener el comedor y el área de trabajo limpios y ordenados en todo momento. Cumplir con los horarios diarios de limpieza y desinfección.Estar atento/a a las preferencias y aversiones de los miembros al servirles alimentos y notificar inmediatamente al anfitrión/anfitriona cualquier problema.Asistir a sesiones de formación interna junto con los compañeros/as de trabajo para mantenerse actualizado/a sobre los conocimientos vigentes en el campo. Cooperar y coordinar las actividades laborales con los compañeros/as de trabajo para garantizar un funcionamiento fluido del departamento.Estar dispuesto/a a aprender el arte del servicio de alimentos, tener una personalidad agradable y capacidad para comunicarse bien con las personas. Prácticas centradas en el cuidado < >Realizar actos de amabilidad.Inculcar fe y esperanza al estar disponible para satisfacer las necesidades de los demás.Cuidar las creencias y prácticas espirituales individuales.Desarrollar relaciones útiles y de confianza con los residentes, sus familias y el personal.Promover y aceptar la expresión tanto de sentimientos negativos como positivos.Utilizar la resolución creativa de problemas para satisfacer las necesidades de los demás.Mantener un interés genuino por la atención geriátrica y creer firmemente en la filosofía de la institución y defenderla. Comunicación < >Presentarse a los residentes/sus familias y explicar su función.Demostrar a los residentes y sus familias que está «emocionalmente» presente escuchando atentamente y atendiendo sus inquietudes/necesidades.Actuar como defensor/a de los residentes/pacientes según sea necesario o apropiado. Comunicarse con residentes/familias/visitantes/personal de manera que transmita respeto, afecto y sensibilidad.Escuchar y respetar las opiniones de los demás.Responsable de mantenerse informado/a revisando memorandos, correos electrónicos y otras formas de comunicación. Responsable de comunicar y responder a los asuntos y problemas que surjan en los espacios de comedor de forma oportuna y eficiente.Responder a los residentes en todas las situaciones con una actitud serena, sensible y solidaria.Puede asignársele trabajar en cualquiera de los comedores dentro de NewBridge. Asimismo, debe estar dispuesto/a a ser reasignado/a de última hora a un comedor distinto. Es flexible ante las necesidades de todos los demás departamentos del campus.Actúa más allá del «rol» tradicional cuando sea necesario para satisfacer las necesidades de los residentes/pacientes.Trabaja como miembro del equipo, actuando proactivamente para satisfacer las necesidades de los residentes y los hogares.Promueve un entorno saludable demostrando confianza, respeto mutuo, apoyo visible y comunicación abierta y honesta con todos los miembros del equipo.Involucra a otros miembros del equipo compartiendo constantemente información.Es consciente y respeta las culturas, valores y antecedentes de los demás, y tiene en cuenta dichas diferencias al comunicarse y prestar atención. Profesionalismo < >Cumplir todas las políticas y procedimientos establecidos por la organización y descritos en los manuales de políticas de HRC y en el manual del empleado. Mantener la confidencialidad de la información de los residentes y los hogares.Cumplir todos los requisitos establecidos por los estándares regulatorios y de licencia.Uniforme limpio, aprobado por la institución; calzado limpio y gafete son requisitos laborales. Se deben bañar diariamente y usar desodorante para eliminar olores desagradables. Las medias y las prendas íntimas deben ser de un color que no contraste visiblemente con el color o textura del uniforme ni presentar estampados. Mejora de la calidad < >Comunicar a la dirección los temas/inquietudes que puedan requerir supervisión de la calidad.Oferter sugerencias y soluciones que puedan mejorar los sistemas y la atención.Mantenerse actualizado/a sobre los proyectos de mejora del desempeño en los servicios culinarios.Participar en iniciativas de mejora de la calidad según sea necesario. Liderazgo/desarrollo < >Actuar como recurso/mentor para el equipo, los nuevos empleados y los estudiantes (si corresponde).Participar activamente en la gobernanza compartida (comités, grupos de trabajo, etc.) según se designe (si corresponde).Buscar oportunidades de desarrollo profesional asistiendo a capacitaciones internas y externas, programas educativos y conferencias. Seguridad < >Actuar de acuerdo con los estándares establecidos de atención para garantizar la seguridad del residente/paciente, la propia y la de los compañeros de trabajo.Identificar y reportar problemas o cuestiones básicas de seguridad (p. ej., derrames) y tomar las medidas adecuadas cuando corresponda.Identificar y reportar errores o errores potenciales conforme a la política.Utilizar el equipo según la capacitación recibida y de acuerdo con la política organizacional.Identificar equipos defectuosos, retirarlos del uso y reportarlos conforme a la política.Cumplir con todas las políticas de control de infecciones.Promover la salud y la seguridad de todos siguiendo los procedimientos establecidos de control de infecciones (p. ej., lavado de manos, uso de equipos de protección personal).Otros < >Participar en las reuniones requeridas.Realizar otras tareas relacionadas según se requiera o indique.III. Requisitos < >Nivel educativo de escuela secundaria preferible.Habilidades sólidas de comunicación; capacidad para hablar y leer con fluidez en inglés Tipo de trabajo remoto Presencial Hebrew SeniorLife es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Celebramos la diversidad y estamos comprometidos con la creación de un entorno inclusivo para todos los empleados. Solicitar ahora
