Via Aurelia contrata cocineros de línea (SOMA / south beach)

Hi Neighbor Hospitality (The Vault Steakhouse, The Vault Garden, Trestle, Mama Oakland, Jack and Remi Ice Cream) se ha asociado con los chefs galardonados con estrella Michelin, David y Serena Fisher, para abrir un nuevo restaurante barrial cerca de Fillmore, 7 Adams. https://sf.eater.com/2023/10/26/23933508/7-adams-new-restaurant-marlena-reservations 7 Adams, liderado por la pareja de chefs David Fisher y Serena Chow Fisher, es el último proyecto del grupo Hi Neighbor Hospitality. Ofrece un viaje culinario que transforma lo familiar en platos únicos, cuidadosamente elaborados y bellamente presentados. Un proyecto profundamente personal, el restaurante rinde homenaje a los espacios donde nació la pasión de David por cocinar, tomando su nombre de la casa de su infancia en el norte del estado de Nueva York. El estilo culinario de David se caracteriza por la simplicidad, la ejecución precisa, la presentación elegante y un elemento sorpresa logrado mediante texturas inesperadas y elementos ocultos. El producto local que inicialmente atrajo a David hacia San Francisco sigue siendo una piedra angular de su enfoque culinario, primero en Marlena, el restaurante con estrella Michelin que él y Serena inauguraron en 2020, y ahora en 7 Adams, que abre sus puertas en 2023. Inspirándose en productos locales y capturando matices estacionales sutiles, 7 Adams también celebra las raíces de Serena en el norte de California. Estamos buscando un CAMARERO Y UN AYUDANTE DE SALA, ambos deben ser personas experimentadas y dinámicas, con gran atención al detalle y pasión por la comida y las bebidas. REQUISITOS: *Tener al menos 3+ años de experiencia en menús preestablecidos de ALTA GAMA y deseo de crecer y aprender dentro de nuestro equipo. La experiencia Michelin es un plus. *Capacidad para ofrecer un servicio al cliente excepcional, gestionar pedidos, servir alimentos y bebidas, y mantener el comedor ordenado mientras se maneja un servicio rápido. *Comunicarse eficazmente con clientes, gerentes y colegas. *Gran atención al detalle y deseo de colaborar con otros camareros y trabajar en equipo. *Conocimiento amplio de productos, especialmente en cuanto a ingredientes, técnicas culinarias y vinos de todo el mundo. *Debe poder obtener todas las certificaciones necesarias, incluyendo pero no limitándose a Manipulador de Alimentos y Servicio Responsable de Bebidas Alcohólicas. *Horario flexible, solo turnos de tarde, y disponibilidad los fines de semana es imprescindible. *Capacidad para levantar entre 11 y 18 kg (por ejemplo, cajas de vino) y subir y bajar escaleras cargando artículos y cajas. Esperamos formar un equipo que disfrute de la hospitalidad y crear experiencias excepcionales. Nuestro personal debe tener energía y capacidad para trabajar y moverse como un equipo. Buscamos ofrecer un entorno colaborativo, inclusivo y seguro para todo el equipo. Ofrecemos programas de beneficios médicos, opciones de vacaciones pagadas y descuentos en restaurantes de la empresa. Si está interesado, responda indicando el puesto que le interesa y adjunte un currículum completo.

Título: Gerente de Recepción Ubicación: Marriott, Alabama Compensación: $65,000 anuales más hasta un 10% de incentivo anual Marvin Love and Associates busca un Gerente de Recepción experimentado y dedicado para una reconocida propiedad Marriott en Alabama. En este puesto, será responsable de supervisar las operaciones de la recepción para garantizar experiencias excepcionales a los huéspedes. Su liderazgo será fundamental para gestionar al equipo de recepción y asegurar que brinden un servicio rápido y cortés. Se encargará de los registros y salidas de los huéspedes, resolverá cualquier problema que surja y mantendrá un flujo de trabajo eficiente en todas las operaciones de la recepción. El candidato ideal poseerá sólidas habilidades de liderazgo, excelentes capacidades de comunicación y pasión por ofrecer un servicio al cliente sobresaliente. Responsabilidades Supervisar al personal de la recepción y garantizar que brinden un servicio al cliente sobresaliente. Atender consultas, solicitudes y quejas de los huéspedes de manera oportuna y profesional. Supervisar los procedimientos de registro y salida, asegurando precisión y eficiencia. Gestionar reservas y atender solicitudes de los huéspedes para maximizar su satisfacción. Coordinar con los departamentos de limpieza y mantenimiento para garantizar instalaciones limpias y seguras. Monitorear las métricas de rendimiento de la recepción e implementar mejoras según sea necesario. Mantener un ambiente laboral positivo y fomentar el trabajo en equipo entre el personal. Requisitos Experiencia demostrada como Gerente de Recepción o cargo similar en entornos de hospitalidad. Sólidas habilidades de servicio al cliente y compromiso con la satisfacción del huésped. Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Conocimiento de software de gestión hotelera y MS Office. Sobresalientes habilidades de comunicación y resolución de problemas. Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar eficazmente en un entorno acelerado. Diploma de escuela secundaria o equivalente requerido; título en Gestión de Hospitalidad es preferido. Beneficios Plan de atención médica (médico, dental y visual) Plan de jubilación (401k, IRA) Seguro de vida (básico, voluntario y AD&D) Tiempo libre remunerado (vacaciones, enfermedad y días festivos) Licencia familiar (maternidad, paternidad) Discapacidad a corto y largo plazo Capacitación y desarrollo Alimentos y bocadillos gratuitos Recursos de bienestar

Chef Especializado en Cocina Tailandesa – Tiempo Completo 📍 Ma Now Thai Cuisine – 2225 NW Allie Ave, Hillsboro, OR 97124 Ma Now Thai Cuisine, un restaurante tailandés consolidado, está buscando un Chef Especializado en Cocina Tailandesa a tiempo completo para unirse a nuestro equipo. Buscamos a alguien apasionado por los sabores auténticos de Tailandia, con habilidades para crear platos tradicionales y nuevos elementos innovadores en el menú. Detalles del Puesto Tipo de empleo: Tiempo Completo Salario: $48,000 por año (aproximadamente $18/hora + pago de horas extras) Horas extras: Garantizadas al menos 15 horas extras por semana, pagadas según corresponda Beneficios: Comidas gratuitas para el personal, cobertura de seguro médico y entorno laboral de apoyo Principales Responsabilidades Preparar y cocinar platos tailandeses auténticos con consistencia y calidad Colaborar con el equipo directivo para desarrollar nuevos elementos creativos en el menú Garantizar altos estándares de seguridad alimentaria, higiene y limpieza en la cocina Capacitar y apoyar al personal de cocina según sea necesario Gestionar el inventario de alimentos, minimizar desperdicios y mantener la eficiencia de costos Requisitos Experiencia comprobada como Chef Tailandés (se requiere formación culinaria tailandesa) Amplio conocimiento de ingredientes, hierbas y técnicas culinarias tradicionales tailandesas Capacidad para desempeñarse bien en una cocina de ritmo rápido y alta demanda Excelentes habilidades de trabajo en equipo y comunicación Pasión por la creatividad e innovación culinaria ¿Por qué unirse a nosotros? En Ma Now Thai Cuisine nos enorgullece ofrecer sabores tailandeses auténticos a nuestra comunidad. Unirse a nuestro equipo significa formar parte de un restaurante que valora la calidad, el trabajo en equipo y la creatividad. Disfrutará de un salario estable, excelentes beneficios y la oportunidad de tener un impacto real en nuestro menú en constante evolución. 📩 Cómo aplicar: Envíe su currículum y una breve carta de presentación a [Insertar dirección de correo electrónico], o postúlese en persona en: Ma Now Thai Cuisine 2225 NW Allie Ave, Hillsboro, OR 97124

Acerca del puesto El Sous Chef es responsable de desarrollar menús y conceptos de acuerdo con el cronograma general del establecimiento. Responsabilidades del puesto  Crea y garantiza un ambiente fresco, positivo y emocionante donde el saneamiento, la entrega impecable y la ejecución de la excelencia del producto y el servicio sean primordiales Trabajar con el departamento de intendencia para asegurar que se sigan todos los horarios de limpieza y limpieza profunda Gestionar la limpieza del servicio y la sala de comedor Debe tener conocimientos adquiridos sobre saneamiento según las pautas estatales y federales Trabajar eficientemente y con precisión en modo operativo Conocimiento completo de las pautas de seguridad y OSHA Seguir y mantener la documentación según todas las pautas HACCP Establecer el diagrama de flujo HACCP integrado en las pautas de producción Gestionar los costos de alimentos y de mano de obra Completar documentación, informes diarios y semanales, análisis de menús y pedidos de productos Capacitación de todos los empleados; preparar horarios semanales; programas de desarrollo y capacitación de empleados. Inspeccionar equipos y asegurar que el mantenimiento preventivo esté vigente Sigue y cumple con todas las pautas de seguridad de la empresa y del departamento Funciones esenciales Empujar y tirar periódicamente carros pesados y levantar productos hacia áreas de almacenamiento adecuadas Las temperaturas varían desde áreas calientes hasta frías Probar y evaluar periódicamente la calidad de los productos alimenticios Se requiere ser detallista Exposición a factores ambientales relacionados con casinos, incluyendo pero no limitado a humo de segunda mano, ruido excesivo y estrés relacionado con atender clientes en un entorno de alta presión y ritmo acelerado. Debe poder trabajar días festivos y fines de semana, así como turnos flexibles y/u horas inusuales. Debe poder estar de pie durante todo el turno y desplazarse por todo el hotel. Debe poder levantar hasta 55 lbs y empujar hasta 50 lbs. Requisitos Debe tener cuatro años de experiencia culinaria; dos años de experiencia en supervisión Capacidad para comunicarse eficazmente con personal diverso Excelentes habilidades en relaciones con los clientes Dominio de todas las aplicaciones informáticas y de software La capacidad de comunicarse efectivamente en inglés Certificación Serv Safe Trabajar con Excel, Word y el sistema de software Agilysys MMS Beneficios Comida gratuita durante el turno Capacitación y Desarrollo Plan de atención médica (médico, dental y visual) Plan de jubilación (401k) Seguro de vida (básico, voluntario y AD&D) Tiempo libre remunerado Nuestro rango salarial para este puesto es de $53,500 - $69,600. Los montos finales de la oferta se determinan por múltiples factores, incluyendo experiencia y conocimientos, y pueden variar respecto al monto indicado anteriormente.

Parque estatal local busca actualmente camareros, anfitriones, cocineros preparadores y personal de cocina. Debe estar disponible para trabajar por las noches y fines de semana. Postúlese en línea en www.thepattytiptoncompany.com. Envíe un mensaje de texto o llame a Candace de Tipton Staffing al 859-608-8970 para una consideración inmediata.

DIRECTOR SENIOR, Viajes, Vinos y Licores BPCM busca candidatos con experiencia para el puesto de Director Senior en nuestro equipo de Viajes, Vinos y Licores, con capacidad comprobada para gestionar con éxito marcas de alto perfil. Los candidatos deben ser hábiles para realizar múltiples tareas, trabajar en un entorno dinámico y emprendedor, además de poseer sólidas habilidades de gestión y comunicación. Solo se considerarán candidatos con amplia experiencia en el desarrollo, ejecución y gestión de planes integrados de comunicaciones de marketing y relaciones públicas, eventos y promociones con marcas de primer nivel. El candidato también debe tener excelentes habilidades de comunicación escrita y oral, contar con relaciones consolidadas en el sector, así como ser capaz de desarrollar, negociar y gestionar programas de marketing integrado. Su día a día: · Liderar la creación y conceptualización de la planificación estratégica para todos los clientes y supervisar la ejecución de los planes. · Liderar la presencia de BPCM/cliente durante los procesos relevantes de planificación interagencias. · Desarrollar relaciones con clientes, medios pertinentes y líderes de opinión destacados del sector para maximizar las oportunidades y la exposición de la marca. · Fomentar relaciones con prensa de consumo, estilo de vida de lujo, empresarial y especializada de primer nivel. · Proporcionar orientación estratégica a los clientes sobre iniciativas, posicionamiento de marca y mensajes clave. · Ayudar a liderar el desarrollo de negocios, cultivando relaciones para nuevas oportunidades comerciales. · Enfocarse específicamente en esfuerzos de presentación destacada en nombre del cliente, portavoces y nuevos lanzamientos. · Aprovechar las relaciones con los medios para obtener coberturas destacadas para los clientes en plataformas de difusión, impresas y digitales. · Poseer conocimientos extremadamente sólidos o de nivel experto sobre prácticas de medios en los sectores de viajes, vinos, licores y estilo de vida de lujo, así como resultados comprobados obteniendo cobertura en medios de primer nivel en formatos impresos, televisión y plataformas en línea. · Capacidad para liderar, gestionar y mentorizar al equipo. · Liderar y participar en recomendaciones, propuestas y presentaciones para nuevos negocios. · Supervisar la planificación, gestión de proyectos y ejecución de eventos de relaciones públicas (viajes para prensa/influencers, lanzamientos de productos, reuniones individuales, etc.). · Identificar asociaciones estratégicas relevantes para los clientes y ayudar a desarrollar dichas relaciones. · Combinar pensamiento creativo y estratégico; capacidad para pensar fuera de lo común y contribuir a lluvias de ideas a nivel de agencia. · Tener conocimiento de eventos relevantes, momentos culturales, calendarios editoriales, estacionales, información de mercado y tendencias para aplicar eficaz y proactivamente ángulos narrativos estratégicos y oportunos que maximicen las apariciones de la marca y colocación de productos en medios nacionales, regionales, en línea, comerciales y de difusión. · Debe ser altamente organizado, orientado al detalle y tener la capacidad de prosperar en un entorno dinámico, orientado a plazos y de alta energía. · Capacidad para gestionar varias cuentas de forma independiente con una actitud positiva y proactiva. · Colaborar con BPCM LA y ModusBPCM Londres en todas las oportunidades de clientes relevantes. · Capacidad para gestionar con precisión y eficiencia grandes presupuestos de clientes. · Tener una marcada inclinación hacia el mercado de lujo. La cartera de clientes de BPCM está principalmente centrada en clientes de hostelería de lujo en los sectores de viajes y Vinos & Licores. Requisitos Lo que aporta al equipo: · Mínimo de 10-12 años de experiencia en una agencia de relaciones públicas y/o internamente trabajando en campañas con marcas líderes en viajes, vinos y licores, especialmente en el sector de lujo; se prefiere experiencia en múltiples categorías en industrias como moda. · Licenciatura, preferiblemente en campos relacionados como Marketing, Relaciones Públicas, Comunicaciones y/o Periodismo. · Debe tener contactos extensos y muy consolidados a nivel directivo en plataformas de medios de primer nivel, publicaciones comerciales y medios nacionales y digitales. · Debe demostrar habilidades excepcionales de redacción, comunicación y presentación para articular eficazmente ideas a clientes, responsables de la agencia y colegas. · Debe tener experiencia en presentaciones y desarrollo de contenidos destacados a nivel directivo. · Excelentes habilidades en redacción de comunicados de prensa y propuestas, comunicación y presentación. · Excepcionales habilidades interpersonales y de construcción de relaciones; hábil para establecer confianza con los clientes y mantener relaciones de trabajo sólidas. · Líder de equipo con capacidad para mentorizar y desarrollar a miembros más jóvenes del equipo. · Pensador independiente, solucionador de problemas, atención al detalle, orientado a soluciones, con un enfoque práctico y proactivo. Beneficios Beneficios médicos, dentales y de visión Plan 401k y beneficios suplementarios adicionales Subsidio para trabajo desde casa Viernes de verano Política generosa de días libres pagados con dos semanas de vacaciones en diciembre ¡Espacio de trabajo amigable con mascotas! El rango salarial previsto para este puesto es de $130,000 - $140,000 anuales. La remuneración real se basa en una variedad de factores, incluyendo pero no limitado a conjunto de habilidades, nivel de experiencia y ubicación. Por qué BPCM: Creemos que el aspecto más fuerte de nuestra agencia es nuestro equipo, y ponemos mucho cuidado en garantizar su bienestar, conexión y apoyo. Nuestro equipo pasado, presente y futuro le dirá que BPCM es extremadamente bueno equilibrando un entorno rápido y de altos logros con una fuerte comunidad y atención individual. Nuestra agencia se compromete con la excelencia para nuestros clientes y entre nosotros. Ofrecemos un salario competitivo, beneficios, horario de trabajo híbrido, subsidio para trabajo desde casa, jornada de verano y una generosa política de tiempo libre pagado. BPCM se compromete a fomentar y promover un entorno inclusivo que nos permita reclutar y retener personal altamente talentoso con diversos orígenes y diferentes capacidades. La descripción del puesto debe usarse únicamente como guía de expectativas y no como lista exhaustiva de todas las funciones y competencias. Todos los requisitos y habilidades están sujetos a cambios conforme evolucionen las necesidades del negocio.