$55-65/hora
2161 Sutter St, San Francisco, CA 94115, USA
Culinary Agents está trabajando con el equipo del Restaurante Sorrel para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Restaurante Sorrel - Contratación en curso: Sumiller ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! El Restaurante Sorrel busca un profesional de la hostelería hábil y apasionado que se una a nuestro equipo como sumiller y capitán. Esta doble función requiere a alguien que pueda equilibrar perfectamente un servicio excepcional en la mesa con un conocimiento experto en vinos. El candidato ideal será capaz de brindar un servicio cálido y atento como capitán, así como recomendaciones seguras y bien fundamentadas sobre bebidas como sumiller. Funciones del capitán: Brindar un servicio atento, conocedor y amable durante toda la experiencia del cliente. Mantener los estándares de servicio, los tiempos y la presentación. Conservar la serenidad bajo presión. Gestionar eficazmente múltiples mesas. Funciones del sumiller: Conocimiento amplio de todos los vinos por copa, maridajes, cócteles bajos en alcohol y opciones sin alcohol, con capacidad para guiar las selecciones de los clientes. Conocimiento de las regiones, productores, elaboraciones y añadas representadas en la carta. Recepción y almacenamiento de pedidos de bebidas. Preparación y elaboración de bebidas bajas en alcohol y sin alcohol para el servicio. En Sorrel nos esforzamos por superar límites en cuanto a la excelencia culinaria del norte de California en un entorno con una Estrella Michelin. Desde que abrimos en abril de 2018, nos hemos enfocado en cultivar un ambiente en el que nuestros clientes sientan que forman parte de algo memorable. Para lograrlo, nos aseguramos de que el servicio sea divertido, auténtico y personal, aunque mantenemos un enfoque serio en la ejecución de una experiencia gastronómica fenomenal. Estamos buscando un líder que se una a nuestro equipo y que siga encontrando nuevas formas de innovar y mejorar la experiencia en Sorrel tanto para los clientes como para el personal. Lo que puede esperar de nosotros: Un entorno de trabajo divertido y seguro. Apoyo de colegas motivados y trabajadores. Altos estándares en nuestro trabajo y en el servicio. Programa de beneficios. Excelentes comidas familiares. Lo que lo hace destacar: Le entusiasma mejorar la experiencia del cliente. Disfruta encontrando formas de apoyar al personal. Realizar el servicio con atención al detalle realmente lo entusiasma. Por favor, envíenos su currículum y una breve presentación sobre por qué sería adecuado para este puesto. ¡Esperamos conocerlo! ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.