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Resumen: Como Cocinero de Preparación, desempeñará un papel esencial en el enriquecimiento de la vida de las personas mayores, creará conexiones significativas y apoyará la preparación diaria de comidas. Aspectos destacados: 1. Desempeñar un papel esencial en el enriquecimiento de la vida de las personas mayores 2. Apoyar un entorno de cocina organizado, limpio y eficiente 3. Oportunidades de crecimiento y ascenso Postularse ahora Acerca de Discovery Management Group Discovery Management Group lidera una de las organizaciones nacionales más orientadas al propósito y centradas en las personas para el cuidado de adultos mayores, gestionando y mejorando comunidades residenciales para adultos mayores en todo Estados Unidos. Con un enfoque en la excelencia operativa, la personalización del estilo de vida y el liderazgo impulsado por la cultura, servimos con orgullo a residentes y familias mediante más de 15 000 unidades a nivel nacional y en constante expansión. Como parte de una de las familias más grandes de residencias para adultos mayores en EE. UU., nuestras comunidades han obtenido las certificaciones Great Place to Work® desde 2022 hasta 2026. En Discovery Management Group, el propósito guía nuestro trabajo, la cultura impulsa nuestro éxito y el crecimiento define nuestro futuro. Aspiramos continuamente e invertimos en oportunidades de aprendizaje y desarrollo que respaldan el crecimiento profesional de nuestros miembros del equipo, asegurando que cada uno cuente con las herramientas necesarias para construir una carrera significativa y gratificante. Descubra su propósito con nosotros en La Marea. Como Cocinero de Preparación, desempeñará un papel esencial en el enriquecimiento de la vida de las personas mayores, creará conexiones significativas y marcará la diferencia cada día. Su función: Como Cocinero de Preparación, desempeñará un papel importante al apoyar la preparación diaria de comidas, garantizando que los alimentos se preparen de forma segura, consistente y puntual. Este puesto contribuye al mantenimiento de estándares de calidad en la alimentación, mientras apoya un entorno de cocina organizado, limpio y eficiente. Aspectos destacados del puesto: Estado: TIEMPO COMPLETO Horario: VARÍA, INCLUYE FINES DE SEMANA Ubicación: Carlsbad, CA Tasa de remuneración: 23-25 USD Lo que hará: Preparar platos siguiendo recetas estandarizadas, de manera oportuna Coordinar la preparación de los alimentos con los horarios de servicio para garantizar una prestación fluida de las comidas Supervisar los alimentos para asegurar que se cumplan constantemente los estándares mínimos de temperatura, sabor y calidad Garantizar la preparación adecuada, las porciones correctas y la presentación apropiada de los platos según los ciclos de menú y las recetas Probar y evaluar los alimentos durante su preparación para mantener los estándares de calidad Mantener o superar los estándares de limpieza, higiene y seguridad alimentaria Aplicar todos los procedimientos de seguridad y prevención de pérdidas Supervisar el almacenamiento adecuado de los alimentos, incluidas las etiquetas y las verificaciones de fechas Realizar las tareas de limpieza asignadas en la cocina y las áreas de preparación Cumplir con todas las normativas locales, estatales y federales sobre manipulación de alimentos Mantener los equipos requeridos para la seguridad alimentaria y los registros de temperaturas Realizar otras tareas que se le asignen Requisitos: Título de escuela secundaria o equivalente (preferible) Un (1) año de experiencia laboral relacionada, incluida la preparación de alimentos, menús integrales y dietas terapéuticas Aprendizaje culinario o formación culinaria formal (preferible) Certificado de Saneamiento en Servicios de Alimentación (obligatorio) Capacidad para seguir recetas estandarizadas y directrices de seguridad alimentaria Capacidad para trabajar en un entorno de cocina dinámico Atención minuciosa a los detalles y compromiso con la calidad Beneficios que disfrutará: Salarios competitivos Acceso anticipado a los salarios ganados antes de la fecha de pago Opciones flexibles de horarios, tanto a tiempo completo como a tiempo parcial Días libres remunerados y festivos (tiempo completo) Paquete integral de beneficios que incluye seguro médico, dental, visual, de vida y de discapacidad (tiempo completo) Plan 401(K) con aporte del empleador Capacitación remunerada Oportunidades de crecimiento y ascenso Uniformes proporcionados por la empresa Programa de Asistencia al Empleado ¿Por qué unirse a nosotros?: ¡Discovery Senior Living obtuvo la codiciada certificación Great Place to Work para 2025-2026! Una gran parte de lo que distingue a Discovery de otras empresas del sector es nuestra disposición a aceptar el cambio. En Discovery Senior Living, cuestionamos constantemente cómo realizamos nuestras actividades para asegurar que el estilo de vida que ofrecemos a nuestros residentes constituya, sin duda, la propuesta de valor más sólida del mercado. También es tan importante para nosotros que el entorno y la cultura para nuestros miembros del equipo se renueven constantemente. Además, aceptar e incluso fomentar el cambio aporta una energía renovada y continua a nuestro negocio y nuestra cultura. Esa energía se traduce en impactos positivos amplios, tanto para nuestros residentes como para nuestros miembros del equipo. Nuestra cultura y valores Con frecuencia, lo que une a las personas tiene profundas raíces en quiénes somos y en lo que defendemos. Y en Discovery Senior Living, estamos unidos por ciertos valores fundamentales, a los que denominamos nuestras «Columnas de Excelencia». Constituyen la esencia de nuestra empresa e incluyen TRABAJO EN EQUIPO, INTEGRIDAD, RENDIMIENTO, RESPONSABILIDAD, COMPASIÓN, ESFUERZO Y CREATIVIDAD. Individualmente, son nuestras virtudes; conjuntamente, conforman una hoja de ruta que nos ayuda a fomentar la innovación y el éxito. Empleador que ofrece igualdad de oportunidades Nos enorgullece ser un Empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Celebramos la diversidad y estamos comprometidos a crear un entorno inclusivo para todos los miembros del equipo. EOE D/V Nota para los solicitantes Esta descripción de puesto describe la naturaleza general y el nivel de responsabilidades inherentes a este rol, pero no constituye una lista exhaustiva de todas las funciones. Las personas calificadas con discapacidades, tal como las define la Ley Estadounidense para Personas con Discapacidades (ADA), deben poder desempeñar las funciones esenciales del puesto con o sin adaptaciones razonables, según se determine caso por caso. Política de agencias No aceptamos currículums no solicitados de agencias de reclutamiento. Por favor, absténgase de contactar directamente a los gerentes de contratación. Advertencia sobre estafas laborales Solo publicamos ofertas de empleo en nuestro sitio web oficial de carreras y aceptamos solicitudes únicamente a través de esa plataforma. No realizamos entrevistas mediante mensajes de texto o redes sociales ni solicitamos información personal o bancaria. Cumplimiento normativo y verificación de antecedentes Discovery Senior Living cumple con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, así como con los requisitos reglamentarios vigentes sobre prácticas de contratación, verificación de antecedentes y elegibilidad de la fuerza laboral. El empleo puede estar condicionado a la finalización exitosa de verificaciones de antecedentes obligatorias a nivel estatal y/o federal, que pueden incluir revisiones de historial criminal, verificaciones basadas en huellas digitales, verificaciones de antecedentes de Nivel 2, verificación de registros y otras evaluaciones requeridas para puestos de atención sanitaria y residencias para adultos mayores que impliquen acceso directo o indirecto a los residentes. Algunos puestos pueden estar sujetos a requisitos adicionales bajo programas federales, incluidas las regulaciones del Centro de Servicios de Medicare y Medicaid (CMS), Medicare y Medicaid, así como de agencias estatales específicas de licencias o regulación. Los requisitos de verificación varían según el puesto y la jurisdicción, y los candidatos deben cumplir con todos los estándares aplicables como condición de empleo. Estas medidas respaldan el cumplimiento normativo y ayudan a mantener un entorno seguro y protegido para residentes, familias y miembros del equipo. El empleo en Florida está condicionado a la finalización de una verificación de antecedentes de Nivel 2 conforme a los requisitos de la Agencia de Atención Sanitaria de Florida (AHCA). Los solicitantes deberán completar la toma de huellas digitales y la verificación de antecedentes a través del Clearinghouse de la AHCA. Para obtener más información, visite: https://info.flclearinghouse.com. Postularse ahora
