Practicante de Ayudante de Mesero y Barra - Raven Bar - Se requiere algo de experiencia (SOMA / south beach)

Raven Bar busca personas responsables, motivadas, amables y con mucha energía para las noches de viernes y sábado, así como disponibilidad para el jueves. Se requiere compromiso en los turnos de viernes y sábado, ya que son nuestras noches más ocupadas. Las noches de viernes y sábado duran entre 7 y 8 horas. Se requiere algo de experiencia en limpieza de mesas / restaurantes / apoyo en barra. Este es un puesto de nivel inicial, ideal para cualquier persona que busque acelerar su carrera en el mundo de la vida nocturna y la hostelería, en un entorno donde se aprenden nuevas y útiles habilidades todos los días. Todos nuestros nuevos empleados comienzan como ayudantes de mesero y flotantes. Luego avanzan a servidores de botellas, después a ayudantes de barra y finalmente a camareros que sirven cócteles especiales finamente elaborados. Sí, somos uno de los pocos clubes nocturnos concurridos que sirven cócteles especializados. LOS CAMAREROS DE ESTE ESTABLECIMIENTO COMENZARON COMO AYUDANTES DE MESERO Y ASCENDIERON EN EL RANGO. AYUDANTE DE MESERO - Funciones iniciales de nivel básico: Ayudar a preparar el local para eventos del club las noches de viernes y sábado. Limpiar mesas y cristalería. Revisar baños y trapear/limpiar derrames. Se añadirán más responsabilidades según su experiencia y según se vayan dominando y evaluando sus habilidades. AYUDANTE DE BARRA – Funciones intermedias de nivel básico: Preparar la barra, sustituir al camarero durante sus descansos. Capacidad para actuar como ayudante de mesero cuando la gerencia lo requiera. La formación para convertirse en camarero comienza cuando las habilidades como ayudante de barra sean competentes. Entorno familiar donde los estándares y expectativas son altos. Raven Bar es un establecimiento de propiedad privada donde se fomenta y valora la autogestión y el pensamiento innovador. Este local íntimo de dos niveles está ubicado en el distrito SOMA de San Francisco. LAS SIGUIENTES INCLUSIONES SON SUGERIDAS EN SU RESPUESTA Y DEBEN INCLUIR TODO LO SIGUIENTE: 1) Fotografía(s) reciente(s) de usted mismo (Opcional) 2) Currículum con lista detallada de experiencia y formación en alimentos y bebidas 3) Domicilio actual/dirección 4) Un breve párrafo introductorio sobre lo que le gusta de la industria de la hostelería.