Chef de Pizza | Union Park Pizza | Ahora contratando

Culinary Agents está trabajando con el equipo de Union Park Pizza para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Union Park Pizza - En búsqueda de: Chef de pizzas ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! Descripción del puesto: Fabricante de pizzas Resumen del puesto: Buscamos un fabricante de pizzas con experiencia y habilidades para unirse a nuestro equipo en nuestra concurrida pizzería. Como fabricante de pizzas, desempeñará un papel fundamental en la preparación y elaboración de pizzas deliciosas, manteniendo altos estándares de calidad y satisfacción del cliente. Si tiene al menos 1 año de experiencia en la elaboración de pizzas, posee habilidades básicas de cocina y se desenvuelve bien en un entorno de ritmo acelerado, le invitamos a postularse para esta emocionante oportunidad. Responsabilidades: Preparación y cocción de pizzas: Preparar y estirar a mano la masa de pizza para lograr el grosor y la textura deseados. Armar y decorar pizzas con ingredientes de alta calidad según las preferencias del cliente y las especificaciones del menú. Operar hornos para pizzas y otros equipos de cocina para cocinar las pizzas a la perfección. Supervisar los tiempos y temperaturas de cocción para asegurar que las pizzas se cocinen uniformemente y mantengan una calidad constante. Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria, incluyendo el manejo, almacenamiento y etiquetado adecuado de los ingredientes. Conocimiento del menú y personalización: Familiarizarse con nuestro menú de pizzas, ingredientes y ofertas especiales. Ofrecer sugerencias y recomendaciones a los clientes según sus preferencias. Atender personalizaciones y solicitudes dietéticas, como opciones sin gluten o veganas. Asegurar una comunicación precisa y eficiente con el personal de salón para cumplir los pedidos de forma oportuna. Control de calidad y presentación: Mantener una atención meticulosa al detalle para garantizar que las pizzas sean visualmente atractivas y cumplan con nuestros estándares de calidad. Supervisar la frescura y calidad de los ingredientes, rotando el inventario según sea necesario. Seguir recetas y pautas de porciones para mantener la consistencia en sabor y presentación. Realizar verificaciones regulares de calidad para asegurar que las pizzas se preparen a la perfección y corregir cualquier inconsistencia de inmediato. Mantenimiento y limpieza de la cocina: Mantener las estaciones de trabajo siempre limpias, desinfectadas y organizadas. Seguir los procedimientos adecuados de limpieza para equipos, utensilios y superficies de cocina. Ayudar en tareas rutinarias de mantenimiento de la cocina, como la gestión de inventario y el reabastecimiento de suministros. Cumplir con las regulaciones de salud y seguridad, incluyendo el manejo seguro de cuchillos, hornos y superficies calientes. Trabajo en equipo y colaboración: Colaborar con otros miembros del personal de cocina para garantizar un funcionamiento fluido y eficiente. Comunicarse efectivamente con el equipo de salón para asegurar el cumplimiento preciso de los pedidos y un servicio oportuno. Apoyar y ayudar a los colegas durante las horas pico o cuando sea necesario. Contribuir a un ambiente de trabajo positivo y armonioso. Requisitos: - Mínimo 1 año de experiencia como fabricante de pizzas en un restaurante o pizzería de ritmo acelerado. - Habilidades básicas de cocina, incluyendo manejo de cuchillos, preparación de alimentos y técnicas de cocción. - Conocimiento de diferentes métodos y técnicas para estirar masa de pizza. - Comprensión de las prácticas de seguridad e higiene alimentaria. - Capacidad para trabajar eficientemente en un entorno de alta presión y mantener la atención al detalle. - Buenas habilidades organizativas y de gestión del tiempo. - Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en colaboración como parte de un equipo. - Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos, fines de semana y festivos según sea necesario. Si le apasiona crear pizzas irresistibles, tiene una sólida ética de trabajo y disfruta formar parte de un equipo dinámico, nos encantaría saber de usted. Por favor, envíe su currículum y cualquier certificación o referencia relevante. Tipos de empleo: Tiempo completo, Medio tiempo Salario: $20.00 - $30.00 por hora Horas esperadas: 35 – 55 por semana Beneficios: - Descuento para empleados - Horario flexible - Tiempo libre pagado por enfermedad - Tiempo libre pagado Turno: - Turno de 12 horas Capacidad de desplazamiento/reubicación: Boston, MA 02116: Desplazarse de forma confiable o planear reubicarse antes de comenzar el trabajo (Requerido) Experiencia: - Elaboración directa de pizzas: 1 año (Requerido) Disponibilidad de turnos: - Turno diurno (Requerido) - Turno nocturno (Requerido) Lugar de trabajo: Presencial Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic. Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.