MIKUNI contrata CHEFS DE SUSHI, COCINEROS, PREPARADORES (concord / pleasant hill / martinez)

Juanita & Maude está buscando un barman a tiempo parcial para unirse a nuestro equipo. Buscamos a alguien con una experiencia completa tanto en operaciones frontales (FOH) como traseras (BOH) del restaurante, que se desempeñe bien en un entorno de alto volumen y ritmo acelerado, y que aporte un sentido genuino de hospitalidad al bar. Lo que ofrecemos: 1–2 turnos por semana (miércoles y/o jueves) disponibles a partir de mediados de octubre, con la posibilidad de añadir más turnos según las necesidades del negocio aumenten. Un entorno de apoyo y orientado al trabajo en equipo, donde FOH y BOH colaboran estrechamente. La oportunidad de crear cócteles, compartir conocimientos sobre vinos, brindar un servicio cálido y contribuir a un restaurante dedicado a una cocina estacional basada en ingredientes. Lo que buscamos: Experiencia previa como barman en un restaurante de alto volumen, o un fuerte deseo de aprender con una sólida experiencia en FOH/BOH. Amplio conocimiento de cócteles clásicos, licores y vinos (o disposición para desarrollarse en este ámbito). Idealmente, alguien con experiencia culinaria que valore la conexión entre alimentos y bebidas. Actitud colaborativa y capacidad para apoyar las operaciones de FOH/BOH cuando sea necesario. Flexibilidad para trabajar ocasionalmente también como camarero. Confiabilidad, profesionalismo y un amor genuino por la hospitalidad. Si estás listo para aportar tus habilidades a un equipo comprometido y crecer con nosotros, nos encantaría saber de ti. Por favor, responde con tu currículum y una breve presentación.

Cocinero de cocina: Responsabilidades y deberes en la cocina/panadería del café: Preparar alimentos y entregarlos a los clientes de manera oportuna Mantener la cocina limpia y tener conocimientos sobre el equipo de cocina Coordinar la preparación de la cocina con todo el personal y la organización de la cocina Asegurar que el menú y las preparaciones de todos los platos estén elaborados con el mayor nivel de calidad Mantener las instalaciones del área de cocina de forma ordenada e higiénica Mantener y desinfectar utensilios, herramientas, implementos y maquinaria de repostería Garantizar la total satisfacción del cliente Cumplir estrictamente con las leyes y normas de seguridad alimentaria al preparar alimentos y trabajar bien con los panaderos en ese entorno Disposición para ayudar siempre con las demandas de la panadería/cocina Se requieren dos años de experiencia en un entorno de cocina ¡Solo candidatos con experiencia y a tiempo completo! Debe poder trabajar los lunes, miércoles, sábados y domingos de 11 a.m. a 7 p.m.

Buscamos un cajero que se enorgullezca de atender a los clientes como si fuera una fiesta divertida todos los días. ¿Toda persona con la que interactúas se contagia de tu energía positiva y se va sintiéndose un poco mejor de lo que estaba al llegar? Nuestro cajero ideal hará que todos los invitados se sientan bienvenidos, valorados y cuidados en todos los sentidos. En cualquier entorno de restaurante, el trabajo en equipo es fundamental para el éxito. Nos encanta trabajar juntos para crear una magia deliciosa y buscamos a alguien que haga lo que sea necesario para ayudarnos a alcanzar ese objetivo. Si disfrutas formar parte de un equipo, estarás en buena compañía en Proposition Chicken. Responsabilidades: ● Recibir a nuestros clientes de manera cálida y amigable ● Explicar el menú ● Guiar a los clientes en sus pedidos ● Llevar comida ● Verificar el estado de los clientes ● Limpiar mesas ● Trabajos en la zona delantera (barrer, enrollar cubiertos, etc.) ● ¡SER INCREÍBLE!!! Requisitos: ● Extremadamente amable ● Amor por la industria del servicio ● Amor por el pollo (¡o por el tofu!) ● Capacidad de levantar hasta 25 libras ● Ser confiable ● Ser responsable ● Capacidad para multitarea con facilidad ● Disponibilidad los domingos es obligatoria Beneficios: ● Salario competitivo ($17- $19/hora) + propinas ● Una comida gratis por turno: elige cualquier cosa de nuestro menú ● Un ambiente de trabajo positivo y alegre, con un equipo acogedor y solidario ● Programa de formación completo ● Oportunidades de crecimiento Descripción del puesto: Nuestros cajeros son embajadores de todo lo que representamos. Se enorgullecen de ofrecer una experiencia increíble desde el principio hasta el final, haciendo que los clientes regresen. Los cajeros deben conocer nuestro menú y ayudar a los clientes a armar comidas que les alegran el día. Trabajando junto con el gerente y el personal de cocina, los cajeros ayudan a garantizar que cada pedido cumpla con nuestros estándares y que cada cliente se vaya sintiendo que superamos sus expectativas. Sobre nosotros: Proposition Chicken ha estado sirviendo el mejor pollo malditamente bueno, y también gente bastante deliciosa, en el Área de la Bahía desde 2014. Somos un restaurante de servicio rápido que ofrece pollo de la más alta calidad servido de tres formas simples: frito, asado (rotisserie) y falso (tofu a la parrilla). En Proposition Chicken, abrazamos y celebramos la singularidad tanto en nuestros empleados como en nuestros clientes. Nuestro objetivo es difundir este mensaje al mundo mediante un servicio excepcional y amigable, y una comida impecable. Somos una empresa pequeña con grandes sueños, y es nuestro objetivo ayudarte a alcanzar también tus grandes sueños. La comunicación clara, el trabajo en equipo y el respeto mutuo son partes importantes de nuestra cultura, y creemos que esto ha ayudado a hacer de Proposition Chicken un excelente lugar para trabajar. Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y damos la bienvenida a la diversidad en el lugar de trabajo. Por favor envíenos su currículum y una breve descripción de usted explicando por qué sería un buen candidato para nuestro equipo. No podemos esperar a conocerlo.

Si esta publicación aún está aquí, aún estamos buscando. Por favor envíe su currículum con referencias; Si planea pedir muchos días libres, este no es el trabajo adecuado para usted. Incluya los días y horas en que está disponible. Esta es una posición en todo el área trasera de la casa. Buscamos a alguien que se sienta cómodo trabajando en las tres posiciones: lavado de platos, cocina y preparación, según sea necesario. Estamos abiertos de martes a domingo de 8:00 a 14:00. ¡Debe trabajar fines de semana! Debe ser capaz de levantar 50 libras A veces el ritmo de trabajo es muy rápido Capacidad de estar de pie durante 4 horas seguidas Lavar platos en un fregadero de tres compartimentos / todos los platos se lavan a mano limpiar el área de cocina o de platos al final de su turno Debe ser capaz de leer y seguir recetas Habilidades con cuchillos Pago según experiencia más propinas

Estamos buscando otro chocolatero/fabricante de dulces. Elaboramos chocolates y dulces artesanales hermosos y deliciosos para vender en nuestra tienda, en mercados locales de agricultores, en nuestro sitio web y a nuestros clientes mayoristas. Obtenemos todas las frutas que utilizamos de granjas locales y también usamos chocolate elaborado localmente. Muchos de los ingredientes que utilizamos son orgánicos. Además de trabajar con chocolate y hacer dulces, otras tareas pueden incluir en ocasiones empacar, contestar el teléfono, tomar pedidos de los clientes, servicio al cliente, limpieza y cualquier otra cosa que necesite hacerse. Es necesario tener la capacidad de realizar múltiples tareas. Nuestro candidato ideal es alguien que: -Tenga experiencia trabajando en una cocina comercial -Tenga algo de experiencia y conocimientos en trabajar con chocolate o hacer dulces -Tenga pasión por la comida -Desempeñe bien su trabajo en un entorno acelerado -Se oriente hacia los detalles -Esté motivado, sea trabajador y pueda aprender rápidamente. ¡Tener algunos conocimientos sobre chocolate o cocinar dulces/caramelos es un plus! Requisitos del trabajo: -Haber trabajado profesionalmente con alimentos -Poder mantener una relación positiva y profesional con compañeros de trabajo y personal -Poder mantener una estación de trabajo organizada y limpia -Estar dispuesto a aprender -Estar motivado para trabajar eficientemente y ser receptivo La descripción del trabajo incluye hacer todo lo relacionado con la elaboración de chocolates y dulces, incluyendo la limpieza y los platos. Hacemos caramelo y cosas con caramelo, bombones de chocolate, barras y bocadillos, pasteles de frutas, malvaviscos y tiras ácidas. También hacemos algunos artículos estacionales alrededor de las fiestas. Extraemos el jugo de todas las frutas en nuestras instalaciones para nuestras tiras ácidas y pasteles de frutas, por lo que a veces recibimos cajas de frutas para procesar. El empaque puede ser parte de este trabajo en ocasiones, así como el servicio al cliente de vez en cuando. Es principalmente un puesto en la cocina con servicio al cliente ocasional. **Tiempo completo o tiempo parcial, horario flexible una vez completada la capacitación** Visítenos en Yelp o Instagram para tener una mejor idea de quiénes somos. Este trabajo puede sentirse gratificante ya que hacemos productos excelentes, y hay una historia de personas que permanecen con mi empresa durante mucho tiempo. Si esto parece adecuado para usted, postúlese. Tiempo completo o tiempo parcial. Si está interesado, envíe un currículum y cualquier información sobre usted que desee que conozcamos. ¡Gracias!

RESUMEN DE FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES: La responsabilidad del Cocinero es preparar, diariamente, las comidas que se sirven en el Santuario Episcopal y en cualquier instalación de ECS y/o agencias asociadas. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES PRINCIPALES: A. INTERACCIÓN CON PARTICIPANTES / CONSTRUCCIÓN DE COMUNIDAD 1. Preparar, cocinar y servir comidas de acuerdo con el menú proporcionado por el Gerente de Instalaciones. 2. Preparar comidas para los voluntarios que se servirán después de que los demás participantes hayan comido. 3. Preparar almuerzos para llevar para los participantes que trabajan, según el procedimiento escrito, y verificar con la oficina de admisiones el número adecuado. 4. En consulta con el Gerente de Instalaciones, variar el menú para utilizar alimentos donados cuando sea apropiado. 5. Asistir al Gerente de Instalaciones en la preparación de comidas para días festivos y alimentos para eventos especiales. 6. Preparar el área comedor y las mesas para el servicio de comidas. 7. Limpiar el área comedor y las mesas después del servicio de comidas. B. ADMINISTRACIÓN 1. Supervisar a los voluntarios asignados a tareas en la cocina. Informar cualquier problema al Gerente de Instalaciones. 2. Completar la documentación correspondiente relacionada con las asignaciones de voluntarios. 3. Completar las hojas diarias de tareas y los conteos de carne para el turno. 4. Cuando sea apropiado, recibir y rotar todas las entregas y donaciones de alimentos y registrarlas en la lista de inventario. Recoger alimentos del área de recepción y llevarlos a la cocina. 5. Asistir a todas las reuniones asignadas. 6. Para los cocineros de fin de semana: transportar todas las comidas entre instalaciones según sea necesario, utilizando los vehículos designados de ECS de forma segura, aplicando técnicas y habilidades de conducción defensiva, y cumpliendo con todas las directrices del DMV y las leyes de tránsito. 7. Realizar todas las tareas asignadas por el Gerente de Instalaciones. C. SALUD Y SEGURIDAD 1. Mantener la cocina, el área comedor, los equipos y utensilios en condiciones limpias e higiénicas, incluyendo la máquina de café, refrigeradores y congeladores. 2. Asegurarse de que la cocina se mantenga limpia y libre de plagas. Completar las tareas diarias de limpieza según se asignen. 3. Informar al Gerente de Instalaciones sobre cualquier reparación necesaria. 4. Mantener el suministro de productos básicos en la cocina. Informar al Gerente de Instalaciones sobre cualquier escasez. 5. Asegurarse de que la basura sea retirada de la cocina y colocada en el contenedor. 6. Mover el contenedor al estacionamiento para su recolección en el día correspondiente. 7. Guardar los equipos de cocina y limpiar la cocina después de la fumigación quincenal. REQUISITOS: Experiencia en servicios alimenticios institucionales, manejo adecuado de alimentos y saneamiento de cocina. Capacidad para preparar comidas de calidad. Capacidad para supervisar a voluntarios sin hogar y de la comunidad. Experiencia trabajando con equipos y utensilios de cocina. OTROS: Debe completar el escaneo de huellas dactilares y el examen anual de tuberculosis. Debe ser capaz de cumplir con los requisitos físicos del puesto. Estos pueden incluir largos períodos sentado en un escritorio y/o estación de computadora; levantar y transportar objetos que pesen hasta 40 libras; alcanzar, agacharse, arrodillarse y inclinarse como parte de la rutina diaria de tareas y actividades. Debe respetar y cumplir con las reglas y regulaciones de Episcopal Community Services, incluyendo la confidencialidad. ECS considerará para empleo a candidatos calificados con antecedentes penales o de arresto, de acuerdo con la Ordenanza de Oportunidad Justa de San Francisco. ECS valora un entorno laboral donde cada individuo es respetado, apoyado y tiene igualdad de oportunidades para prosperar. Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, comprometido a crear un ambiente acogedor e inclusivo para todos.