Gerente de Cocina/Panadería (Greenpoint)

Somos un restaurante y bar que ofrece cócteles artesanales y cerveza artesanal en un ambiente relajado con platos para compartir. Únete a nosotros en eventos semanales que incluyen bingo, trivial y karaoke. ¡Actualmente estamos buscando contratar un Apoyo/Camarero de Comida a tiempo completo para unirse a nuestro equipo! El candidato ideal tiene una actitud positiva y amigable, conocimientos avanzados en la gestión de órdenes de comida y presentación de platos, fuertes habilidades para realizar múltiples tareas, disponibilidad abierta y un mínimo de 2+ años de experiencia. Nuestra cultura requiere un candidato apasionado por la industria de servicios y con energía, así como una personalidad extrovertida, para permitir una integración perfecta con nuestro equipo actual. Los candidatos deben ser proactivos y dispuestos a desarrollar continuamente sus conocimientos sobre nuestro programa de alimentos y bebidas, así como sobre las relaciones con los clientes. Envíe su currículum vitae para su consideración. Incluya dos referencias profesionales asociadas con dos de sus empleadores anteriores. Todos los solicitantes con experiencia y disponibilidad adecuadas deben responder a esta publicación y un gerente se pondrá en contacto para una entrevista si sus habilidades coinciden con nuestros requisitos. Horario: Disponibilidad abierta y flexible, es imprescindible disponibilidad los fines de semana. Experiencia: Mínimo 2+ años. Ubicación: Astoria, Queens Ambiente: Informal de barrio HABILIDADES: - Experiencia en restaurantes informales - Experiencia en entornos rápidos - Fluidez en inglés Responsabilidades: − Brindar excelencia en el servicio al cliente. − Asegurar que la cultura de la empresa sea visible en todos los aspectos del negocio. − Realizar tareas de apertura y cierre, incluyendo, entre otras, la preparación y desmontaje de las estaciones. − Mantener y garantizar la limpieza general de las estaciones. − Conocer completamente todos los artículos del menú de comida. − Brindar un servicio amable, cortés y profesional a todos los clientes/invitados internos y externos, en todo momento. − Debe tener la capacidad de transportar bandejas grandes de comida y la capacidad de organizar múltiples pedidos. − Asegurar los principios de saneamiento y los requisitos del Departamento de Salud de la ciudad de Nueva York. − Realizar inspecciones internas regulares para garantizar que los activos de la empresa estén bien mantenidos y protegidos. − Todas las demás responsabilidades asignadas por la gerencia. Responda por correo electrónico. ¡Buena suerte! Solo candidatos directos. Por favor, no contacten los reclutadores a este anunciante.

JOB DESCRIPTION: The Line Cook is responsible for executing food production in high-volume and fast-paced kitchens. The ideal Line Cook works quickly, cleanly, and efficiently with passion and enthusiasm ensuring the quality of products and services delivered to guests, as well as maintaining high standards. ESSENTIAL FUNCTIONS: Prepares dishes consistently with quality standards, kitchen rules, policies, and procedures. Stocks and maintains sufficient levels of food products at line stations to ensure a smooth service period. Follow proper plate presentation and garnish set up for all dishes. Portion specifications in accordance with consumer tastes, nutritional needs, product specifications, ease of preparation and established procedures. Evaluates food products to assure that quality standards are consistently maintained Maintain complete knowledge of and compliance with all Health & Safety and company Employment policies/service procedures/standards as these relate to the kitchen and culinary team. Maintains a clean and sanitary workstation including tables, shelves, grills, range, storage containers, refrigeration equipment. Closes the line properly according to the closing checklist for kitchen stations. Prepared to uphold policies, procedures, and systems to improve our business, service, retention. POSITION REQUIREMENTS: Ability to lift 50lbs and work on one’s feet for an extended period of time; 2 years of Experience in the hospitality industry with a background in food service; Attention to detail and ability to handle multiple projects at once; Strong communication skills working in a team environment; Accountability for order accuracy and timeliness; NYC DOH food handler’s permit card and/or ServSafe is a plus Must be able to present a valid Social Security Card and Government ID DESCRIPCIÓN DEL PUESTO: El cocinero de línea es responsable de la producción de alimentos en una cocina de alto volumen y ritmo rápido. El cocinero de línea ideal trabaja de forma rápida, limpia y eficiente con pasión y entusiasmo, asegurando la calidad de los productos y servicios entregados a los invitados, así como manteniendo altos estándares. FUNCIONES ESENCIALES: Prepara platos consistentemente, estándares de calidad, reglas de cocina, políticas y procedimientos. Abastece y mantiene niveles suficientes de productos alimenticios en las estaciones de línea para garantizar un período de servicio sin problemas. Sigue la presentación adecuada del plato y la configuración de la guarnición para todos los platos. Especificaciones de porciones de acuerdo con los gustos del consumidor, necesidades nutricionales, especificaciones del producto, facilidad de preparación y procedimientos establecidos. Evalúa los productos alimenticios para asegurar que los estándares de calidad se mantengan consistentemente. Mantener un conocimiento completo y el cumplimiento de todas las políticas de salud y seguridad y las políticas/procedimientos/estándares de servicio de empleo de la empresa en lo que respecta al equipo de cocina y culinario. Mantiene una estación de trabajo limpia y sanitaria, incluyendo mesas, estantes, parrillas, estufa, contenedores de almacenamiento, equipos de refrigeración. Cierra la línea correctamente de acuerdo con la lista de verificación de cierre para las estaciones de cocina. Preparado para mantener políticas, procedimientos y sistemas para mejorar nuestro negocio, servicio y retención. REQUISITOS DEL PUESTO: Capacidad para levantar 50 libras y trabajar de pie durante un período prolongado; Experiencia en la industria hotelera con experiencia en servicio de alimentos; Atención al detalle y capacidad para manejar múltiples proyectos a la vez; Fuertes habilidades de comunicación trabajando en un entorno de equipo; Responsabilidad por la precisión y puntualidad de los pedidos; Tarjeta de permiso de manipulador de alimentos del DOH de NYC y/o ServSafe es una ventaja.

Buscamos un cocinero a tiempo completo con experiencia.

Paint N Pour, el único salón de pintura y copa con bar libre en la ciudad de Nueva York, está buscando Barbacks hábiles y energéticos para unirse a nuestra ubicación de alto volumen en Harlem. ¡Si te apasiona ofrecer experiencias excepcionales a los invitados mientras prosperas en un ambiente divertido y acelerado, queremos conocerte! En Paint N Pour, no somos solo una clase de arte con vino; ¡somos una fiesta de bebidas con arte! Únete a nuestro equipo y forma parte de una cultura vibrante que fomenta la creatividad, la comunidad y el crecimiento profesional. Tus responsabilidades: *Asegurar que cada invitado tenga una experiencia excepcional atendiendo sus necesidades de forma rápida y eficiente. *Mantener el bar de servicio funcionando sin problemas con una organización impecable y atención al detalle. *Apoyar a los bármanes manteniendo el inventario, la limpieza y el equipo del bar. *Contribuir al ambiente animado y energético mientras se cumplen las normas de salud y seguridad. Lo que buscamos: Experiencia: Se requiere al menos 2 años de experiencia como barback o experiencia equivalente en un entorno de restaurante de alto volumen. Conocimientos: Conocimiento de la etiqueta en restaurantes y de las regulaciones de salud y seguridad. Enfoque en el cliente: Buenas habilidades de servicio al cliente, actitud positiva y excelente comunicación. Organización: Capacidad para gestionar eficientemente un bar de servicio ocupado. Disponibilidad: Debe estar disponible para turnos de fin de semana, incluyendo viernes, sábado, domingo y ocasionalmente jueves. Beneficios del trabajo: Pago competitivo: Salario por hora que refleja tu experiencia. Equilibrio entre trabajo y vida personal: Tiempo libre remunerado (PTO). Ambiente vibrante: Ser parte de un equipo divertido y dinámico en un entorno único. ¡Si estás listo para mejorar tus habilidades y aportar tu energía a Paint N Pour, nos encantaría saber de ti!

Asistente de Restauradora – Enfoque en Hospitalidad y Operaciones ¿Vives y respiras la hospitalidad? ¿Te encanta la comida, la gente y la energía de los restaurantes? Estamos buscando un Asistente súper organizado y proactivo para apoyar a una apasionada restauradora y a su grupo de restaurantes en crecimiento. Este no es un trabajo de oficina común: cada día es diferente. Podrías estar coordinando una llamada con un proveedor en un momento, ayudando con el lanzamiento de un nuevo menú al siguiente, o organizando detalles internos para un evento. Si te desarrollas bien en un entorno acelerado y creativo, y te apasiona el mundo de los restaurantes, este puesto es para ti. Buscamos a alguien que: Tenga experiencia en restaurantes o en el sector de la hospitalidad (experiencia en operaciones es un plus). Sea obsesivo con los detalles pero flexible cuando las cosas cambian (y cambiarán). Comunique de forma clara, segura y positiva. Le encante ser la persona de referencia que hace que las cosas sucedan. Aporte ideas, energía y fiabilidad todos los días. Por qué te encantará: Trabajar directamente con una restauradora y formar parte de una marca emocionante en ascenso. Tendrás exposición tanto al lado creativo como al comercial de los restaurantes. Ningún día será igual al anterior: siempre estarás aprendiendo y creciendo. 📩 Envía tu currículum con una breve nota sobre por qué este puesto te entusiasma.

Barnstone Grill busca camareros y cocineros / lavaplatos para unirse a nuestro equipo