Categorías
···
Entrar / Registro
Resumen: Buscamos un Chef Ejecutivo motivado por un propósito para liderar un equipo culinario y de restauración en una comunidad independiente para adultos mayores, centrándose en comidas preparadas desde cero y un servicio excepcional. Aspectos destacados: 1. Dirigir un equipo culinario y de restauración centrado en comidas frescas preparadas desde cero. 2. Dirigir el programa Signature Freedom Dining para una experiencia de estilo resort de lujo. 3. Oportunidad de establecer conexiones genuinas con los residentes. Solicitar ahora Acerca del puesto Buscamos un Chef Ejecutivo motivado por un propósito para unirse a nuestra comunidad independiente para adultos mayores, donde liderará un equipo culinario y de restauración dedicado a comidas frescas preparadas desde cero y un servicio excepcional. En este puesto altamente práctico, se sumergirá en la cocina y el comedor, asumiendo cualquier tarea necesaria, desde la preparación hasta la planificación, al tiempo que establece conexiones genuinas con los residentes a los que atiende. Como Chef Ejecutivo, dirigirá nuestro programa Signature Freedom Dining, una piedra angular de la experiencia de las Comunidades de Estilo Resort. Creará una experiencia culinaria de estilo resort de lujo mediante comidas deliciosas, opciones flexibles de restauración y platos bellamente presentados. Su liderazgo garantiza que los residentes disfruten diariamente de una experiencia culinaria elevada y libre de preocupaciones, lo cual constituye una de las principales razones por las que les encanta llamar a nuestra comunidad su hogar. Qué buscamos Buscamos un líder culinario práctico que aporte tanto habilidad como corazón a su trabajo. El candidato ideal contará con las siguientes calificaciones: Debe tener al menos 21 años de edad. Experiencia demostrada en liderazgo culinario, preparación, cocina y supervisión de un equipo. Flexibilidad: Su horario principal es de domingo a jueves, además de apoyo adicional por las noches, los fines de semana y en días festivos. Educación: Se requiere diploma de escuela secundaria o GED; se prefiere título culinario o estudios superiores relacionados. Habilidades técnicas: Conocimientos básicos de Microsoft Excel y Outlook. Profesionalismo: Excelentes habilidades de comunicación en inglés, apariencia impecable y actitud positiva y orientada al servicio. Enfoque centrado en los residentes: Capacidad para manejar comentarios y preocupaciones de los residentes, respondiendo con cortesía, calma y profesionalismo. Certificaciones: Certificación ServSafe Manager (o capacidad de obtenerla dentro de los 90 días) y cualquier permiso local requerido para manipuladores de alimentos (dentro de las dos semanas posteriores a la contratación). Responsabilidades clave Supervisar las operaciones culinarias diarias, asegurando comidas de alta calidad preparadas desde cero, con excelente presentación y temperaturas adecuadas. Liderar con el ejemplo en la cocina mientras trabaja de forma práctica, manteniendo un entorno limpio y organizado, y cumpliendo todos los estándares de seguridad alimentaria, manipulación, saneamiento e higiene. Capacitar, orientar y desarrollar a los equipos culinario y de restauración, colaborando con el supervisor del comedor para ofrecer un servicio de comidas fluido y puntual. Gestionar pedidos, recepción, inventario, relaciones con proveedores y registro diario de facturas utilizando las herramientas y estándares de la empresa. Establecer sólidas relaciones con los residentes reuniendo sus comentarios, organizando charlas mensuales con el chef y adaptando los menús a sus preferencias. Elaborar y mantener horarios semanales de personal y garantizar el cumplimiento del equipo con todos los requisitos de uniforme y seguridad. Beneficios para empleados de tiempo completo Remuneración y beneficios competitivos Acceso a su salario en cualquier momento Subsidio de beneficios de $341 por período de nómina para aplicar a: Salud, Odontología, Visión Seguro de vida Invalidez a corto y largo plazo Cuentas de ahorro para la salud (HSA), cuentas de gastos flexibles (FSA), cuentas de ahorro para vivienda (LSA) Seguro contra accidentes e indemnización hospitalaria Protección legal y contra robo de identidad Tiempo libre remunerado Plan 401(k) con aporte de la empresa ¿Por qué RLC? Empresa familiar en rápido crecimiento con más de 60 comunidades a nivel nacional Liderazgo de apoyo en un entorno hermoso de estilo resort Un puesto motivado por un propósito donde marca la diferencia cada día Únase a nuestra misión En Resort Lifestyle Communities (RLC), atender a adultos mayores no es solo un trabajo, es una vocación. Al unirse a nuestro equipo, usted forma parte de una comunidad cercana y servicial guiada por nuestros Valores Fundamentales: Respeto, Honestidad, Amabilidad y Compasión, y Excelencia en el Servicio. Juntos trabajamos hacia cuatro objetivos esenciales que guían nuestro éxito: Empleados felices Residentes felices Ocupación completa Operaciones dentro del presupuesto ¿Listo para liderar con el corazón? Traiga su corazón servicial a un lugar que se siente como familia. ¡Postúlese hoy y nuestro equipo de Adquisición de Talento se pondrá en contacto con usted pronto! Igualdad de oportunidades/ADA #LI-CZ1 #app Solicitar ahora
