Categorías
···
Entrar / Registro
Resumen: Sodexo busca un Chef Ejecutivo para implementar la visión de la marca &friends, centrándose en comidas sabrosas, eventos atractivos y una cultura gastronómica vibrante para los estudiantes. Aspectos destacados: 1. Dirigir las operaciones culinarias y el desarrollo de menús con pasión por la innovación. 2. Fomentar una experiencia gastronómica centrada en comidas sabrosas y en la comunidad. 3. Oportunidad de motivar, capacitar, orientar y desarrollar al personal culinario. Postular ahora Descripción del puesto: Sodexo, impulsado por &friends, busca un Chef Ejecutivo para Providence Academy, una escuela privada de enseñanza primaria y secundaria (K-12) en Johnson City, Tennessee Usted será responsable de colaborar en la implementación de la marca &friends y dar vida a su visión. Esto implica adoptar una experiencia gastronómica centrada en comidas sabrosas, espacios flexibles, eventos atractivos y una cultura donde los estudiantes puedan brillar, relajarse, sentirse parte y desarrollarse. El candidato ideal comparte la filosofía de &friends: no esto o aquello, sino esto y aquello. Excelente comida y excelente comunidad. Ubicada en la dinámica región de Tri-Cities, Johnson City ofrece un animado centro urbano, una fuerte sensación de comunidad y fácil acceso a senderos montañosos, lagos y paisajes escénicos. Qué hará usted: ser responsable de las compras, el cumplimiento de los menús, el inventario, el análisis de costos alimentarios y la producción de alimentos; supervisar el sistema de gestión alimentaria PrimeroEdge; desarrollar menús; asegurar la implementación y mantenimiento de los estándares culinarios de Sodexo, incluidos el cumplimiento de recetas y la calidad de los alimentos; supervisar las funciones de catering; tener la capacidad y disposición para motivar, capacitar, orientar y desarrollar al personal operativo (personal remunerado por hora); brindar un servicio al cliente/cliente excepcional; asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, saneamiento y seguridad laboral; y tener conocimientos prácticos de sistemas automatizados de inventario, pedidos, producción y gestión de alimentos. Qué ofrecemos: La remuneración es justa y equitativa, determinada en parte por el nivel educativo del candidato o sus años de experiencia relevante. Las ofertas salariales se basan en criterios específicos del candidato, como su experiencia, habilidades, educación y capacitación. Sodexo ofrece un paquete integral de beneficios que puede incluir: Atención médica, dental y visual, y programas de bienestar Plan 401(k) con aportaciones de coincidencia Días pagados de descanso y festivos corporativos Oportunidades de crecimiento profesional y reembolso de matrícula universitaria Se brinda información más detallada a los nuevos empleados tras su contratación. Qué aporta usted: una sólida formación culinaria, con capacidad demostrada para mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias culinarias; experiencia previa en entornos K-12 es preferible; excelentes habilidades de liderazgo y comunicación, con capacidad para mantener los más altos estándares culinarios; fuertes habilidades de capacitación y desarrollo de empleados; una pasión por la comida y la innovación. Quiénes somos: En Sodexo, nuestro propósito es crear un día a día mejor para todos y construir una vida mejor para todas las personas. Creemos en mejorar la calidad de vida de quienes servimos y contribuir al progreso económico, social y ambiental en las comunidades donde operamos. Sodexo colabora con sus clientes para brindar una experiencia verdaderamente memorable tanto para los clientes como para los empleados. Lo hacemos mediante la prestación de servicios de alimentación, catering, gestión de instalaciones y otras soluciones integradas a nivel mundial. Nuestra empresa le valora tal como es; será tratado con justicia y respeto, y podrá ser usted mismo. Sus ideas tendrán peso y sus opiniones serán escuchadas, porque podemos ser un equipo más fuerte cuando usted está feliz en su trabajo. Por eso abrazamos la diversidad y la inclusión como valores fundamentales, fomentando un entorno en el que todos los empleados sean valorados y respetados. Nos comprometemos a ofrecer oportunidades iguales de empleo a todas las personas, independientemente de su raza, color, religión, origen nacional, edad, sexo, identidad de género, embarazo, discapacidad, orientación sexual, condición militar, estatus de veterano protegido u otra característica protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables. Si necesita ayuda durante el proceso de solicitud, complete este formulario. Cualificaciones y requisitos: Requisito mínimo de educación: título de asociado o experiencia equivalente Experiencia mínima en gestión: 2 años Experiencia funcional mínima: 2 años de experiencia laboral en servicios alimentarios o culinarios, incluidos restaurantes, comida rápida, máquinas expendedoras, servicios de catering, servicios institucionales, puestos de comida en centros comerciales, etc. Postular ahora
