¡Eggslut está contratando! Estamos ampliando nuestro equipo y buscamos Cocineros de BOH / Preparación para nuestra ubicación en Glendale, cerca del Americana. Eggslut Glendale - 252 S. Brand Blvd Suite D, Glendale, CA. 91204 Horario de operación: 8:00 AM - 2:00 PM, 7 días a la semana OBJETIVO El Cocinero de Línea es responsable de preparar todos los alimentos que se sirven en el restaurante. Su enfoque principal es mantener altos estándares de calidad alimentaria, una cocina limpia y segura, y seguir todos los procedimientos de Eggslut (recetas, instrucciones de cocción, etc.) de acuerdo con los estándares locales del Departamento de Salud. En general, su trabajo consiste en desempeñarse eficientemente en las estaciones asignadas en la cocina. RESPONSABLE ANTE: Gerencia CLASIFICACIÓN: No exento; por hora + propinas PAGO: Desde $17.87/hora REQUISITOS FÍSICOS - Capacidad para hablar, ver, oír, leer y escribir - movilidad y destreza manual - Capacidad para comprender y seguir instrucciones escritas y verbales - Capacidad para agacharse, agacharse, estar de pie y realizar movimientos durante hasta 8-10 horas al día - Capacidad para levantar objetos pesados (20+ lbs) - Capacidad para estar expuesto a pisos mojados, ruido y temperaturas extremas - Capacidad para desempeñarse en un entorno rápido y ocupado con atención al detalle CUALIFICACIONES, HABILIDADES Y REQUISITOS - Debe tener identificación válida en EE.UU. / autorización de trabajo (obligatorio) - Certificación ServSafe (o certificación de manipulador de alimentos) - Persona muy motivada a quien le guste trabajar con gente - Actitud adecuada necesaria para trabajar en un entorno dinámico junto con otros - Capacidad para ser proactivo, autónomo y autosuficiente - Excelentes habilidades de comunicación, organización y resolución de problemas - Demostrar compromiso con un excelente servicio al cliente FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES - Responsable de abrir/cerrar la tienda - Demostrar capacidad para trabajar eficientemente en todas las estaciones de línea designadas - Demostrar capacidad para ayudar/trabajar en la estación Expo (llamar pedidos, coordinar con la línea, mantener tiempos razonables de pedido) - Demostrar capacidad para ayudar con pedidos de productos frescos, carne, pan y lácteos (documentar existencias/cantidades mínimas) - Realizar revisiones en la línea - Ayudar a garantizar los más altos estándares del producto - Ayudar a garantizar la presentación adecuada de los alimentos - Ayudar a la gerencia en la formación del personal de cocina - Mantener un alto nivel de comunicación con la gerencia ¡Pásate y saluda! Asegúrate de postularte haciendo una de las siguientes acciones: - Postularse en la tienda (en cualquiera de nuestras otras ubicaciones) - Postularse en línea en www.eggslut.com/apply-form - Postularse enviando un currículum completo a esta oferta - por favor asegúrate de especificar el puesto y la ubicación para la que estás aplicando Nuestra misión es sencilla: alimentos de calidad y buen sabor, presentación constante y un servicio amable y excelente. Nos encanta la comida. Nos importa cómo se ve y cómo sabe. Contamos con excelentes personas trabajando con nosotros, y tenemos clientes maravillosos que aman nuestra comida. Nos esforzamos por ofrecer una de las mejores experiencias de desayuno. ¡Únete a nuestro equipo y aporta tus habilidades y tu gran personalidad a Eggslut! Conócenos en alguna de nuestras ubicaciones: - Grand Central Market en el centro de Los Ángeles - Venice Beach cerca de Pacific y Windward Ave - Glendale frente al Americana at Brand - West Hollywood/Beverly Hills en el Beverly Center