Cocinero en el Agua (Boston)

Descripción del trabajo de camarero OYC Resumen del trabajo El Oakland Yacht Club, ubicado en Alameda, California, junto al estuario de Alameda/Oakland, es uno de los clubes náuticos más antiguos del Área de la Bahía. Fue incorporado en 1913 y originalmente estaba situado en el lado de Oakland del estuario. El objetivo de todo el personal del Oakland Yacht Club es superar las expectativas de los miembros en cuanto a amabilidad y servicio. Responsabilidades del camarero • Poseer actualmente la tarjeta/licencia estatal de manipulador de alimentos • Tener una personalidad extrovertida y la capacidad de hacer que los miembros se sientan reconocidos e importantes • Saludar a los miembros de forma oportuna y acogedora y tomar pedidos • Amplio conocimiento de licores, vinos, champán y cócteles mezclados • Garantizar dosificaciones precisas y consistentes en cada bebida según los estándares del Oakland Yacht Club • Crear bebidas únicas y especiales • Cumplir con todas las leyes locales y estatales sobre licencias de alcohol • Énfasis especial en verificar los requisitos legales de edad • Controlar y limitar el consumo de alcohol de los miembros y huéspedes. • Tomar pedidos de comida en la barra para miembros e invitados. • Experiencia con sistemas POS y manejo de cargos a miembros, cargos con tarjeta de crédito y transacciones en efectivo. • Debe ser capaz de funcionar durante periodos de alta demanda y ocupación. • Completar los documentos finales del turno y reabastecer existencias • Mantener un entorno seguro y limpio para los miembros y el personal, conforme a las normas del departamento de salud en materia de higiene y seguridad. • Realizar todas las tareas prestando atención al detalle, la limpieza y la seguridad • Ayudar con el inventario y su control • Responsable de mantener los estándares de presentación personal e higiene • Debe poder comunicarse con otros empleados para transmitir información de manera efectiva y profesional • Debe poder trabajar en un entorno de equipo • Capacidad para leer y comprender instrucciones simples, correspondencia breve y memorandos escritos en inglés. • Debe poder comunicarse en inglés • El puesto requiere permanecer de pie durante largos períodos, agacharse, alcanzar objetos, levantar pesos y agacharse. • Debe poder levantar y transportar un mínimo de 25 libras. • Completar todas las tareas adicionales asignadas por el supervisor que se consideren necesarias para el éxito de la operación, la satisfacción de los miembros o la seguridad e higiene de las instalaciones, el personal y los miembros del club.

Woodlands Market, la principal tienda gourmet de Marin y San Francisco, tiene una vacante para Gerente de Panadería y Café. El Gerente de Panadería y Café es principalmente responsable de gestionar todos los aspectos del frente de la casa/los mostradores de servicio tanto para café como para panadería. Supervisar al personal de servicio de los mostradores de panadería y café. • Brindar y garantizar que los miembros del equipo brinden un servicio al cliente cálido y amable en los mostradores de panadería/café, incluyendo responder preguntas, seleccionar productos, empaquetar y entregar al cliente con una sonrisa. • Elaborar horarios para los mostradores de panadería y servicio de café. • Garantizar que se aprovechen eficientemente los recursos entre los mostradores de café y panadería, incluyendo programación basada en la demanda de clientes, capacitación cruzada, etc… • Asegurarse de que los descansos/almuerzos se tomen a tiempo. • Capacitar a los empleados de los mostradores de servicio para ofrecer un servicio al cliente excepcional, incluyendo conocimiento del producto y estándares de servicio. • Asistir en la contratación de empleados de panadería/café. • Realizar evaluaciones de desempeño de empleados y mantener frecuentes conversaciones de seguimiento con el personal de forma solidaria. • Supervisar los pedidos y el inventario de los mostradores de panadería y servicio de café. • Garantizar que la calidad y la presentación visual de los productos en vitrina cumplan con los estándares y que se realice correctamente la rotación de productos, incluyendo retirar productos deficientes o vencidos. • Mantener limpia la máquina de helados y el área de helados. • Mantener los productos cercanos a la panadería y café, como pan, galletas y otros productos horneados. Los productos deben estar siempre surtidos, bien colocados, limpios y frescos. • Mantener la limpieza del área de venta de panadería, café y vino, así como del espacio de asientos dentro de la tienda, en las inmediaciones de los mostradores de servicio. • Realizar algunas tareas básicas de panadería, incluyendo hornear galletas, pan, cortar pasteles, escribir nombres en pasteles, etc. • Puede realizar algunas tareas básicas de panadería, incluyendo hornear galletas, pan, cortar pasteles, escribir nombres en pasteles, etc… Mantener una orientación efectiva de servicio al cliente —positiva, amigable, optimista y con "sonrisa primero". • Garantizar que se sigan los protocolos de saneamiento. • Asegurarse de que se cumplan todos los procedimientos de apertura y cierre, incluyendo verificar con el gerente de tienda o subgerente al inicio y final de turno. • Preparar y asegurarse de que los miembros del equipo preparen todas las bebidas de café según la satisfacción del cliente y que se entreguen con una sonrisa. ¿Quiénes somos? Woodlands Market es líder en comercio minorista gourmet, servicio e innovación en la industria de alimentos. Somos un empleador próspero con sede en el condado de Marin que cree en apoyar a nuestra comunidad de muchas maneras. Una de estas formas es emplear a personas talentosas de nuestras comunidades y áreas circundantes. Actualmente operamos tiendas de comestibles en Kentfield, Tiburon y San Francisco. También operamos una tienda de mascotas en San Francisco, así como una cocina externa en San Rafael. Contamos con aproximadamente 330 empleados, muchos de los cuales han llegado a nosotros con un profundo conocimiento de la industria de alimentos especializados. Estos miembros de nuestra ampliada familia Woodlands y su compromiso con la comunidad, los alimentos, el servicio y entre ellos mismos son lo que nos diferencia de otras tiendas de comestibles. Beneficios de trabajar en Woodlands Market incluyen: •Salarios competitivos •Seguro integral de salud/dental/visión* •Los empleados de tiempo completo reciben un generoso paquete de beneficios que incluye seguro médico/dental/visión, plan 401(k), vacaciones pagadas y días festivos pagados •Pago premium por trabajo en días festivos reconocidos •Descuento del 20% en la tienda, descuento del 50% en comidas durante el turno* •Vales para la compra de calzado y ropa •Un ambiente increíble y orientado al trabajo en equipo •Oportunidades de crecimiento y desarrollo *Se requiere cumplir con un mínimo de horas para algunos beneficios/máximo descuento en almuerzo $6.00 Haga clic aquí para ver las oportunidades de empleo actuales

Panadero - Burlingame Tiempo completo: Salario anual: $28.00 por hora Horario: Lunes a viernes (desayuno y almuerzo) Imagine Culinary Group participa en E-Verify Requisitos del puesto: Mínimo 3 años de experiencia en labores de repostería en comedores corporativos Áreas de responsabilidad: Buscamos una persona con talento y experiencia especializados en repostería y pastelería para una operación de comedor corporativo de primera categoría. Esta ubicación sirve 1000 comidas diarias y opera de lunes a viernes. La cocina nutritiva y saludable, así como el cumplimiento de los más altos estándares de sostenibilidad, son prioridades principales. IMAGINE Culinary Group es una empresa de servicios de gestión de restaurantes social y ambientalmente responsable que atiende al área de la bahía de San Francisco. Ofrecemos nuestros servicios a las principales corporaciones de todo el norte de California. NUESTRA MISIÓN: “nutrir la salud de quienes servimos de una manera deliciosa y sostenible” Estamos comprometidos a seguir prácticas en nuestras operaciones que preserven y protejan el medio ambiente. Adquirimos localmente el 80% de nuestros alimentos (dentro de un radio de 150 a 250 millas) y promovemos una 'cadena de suministro ética' que incluye ingredientes estacionales, orgánicos y naturales. Nuestros menús se personalizan y preparan auténticamente siguiendo técnicas de cocina saludable. ¿Qué es IMAGINE Culinary Group? Ético – Colaborativo – Sostenible – Local – Auténtico – Totalmente transparente – Consciente de la salud y la seguridad – Flexible En IMAGINE, hemos desarrollado una estrategia de contratación diseñada pensando en el éxito. Buscamos personas que posean un gran talento culinario y compartan nuestros valores empresariales, y luego creamos un escenario que les permita extender su pasión a cada persona a la que servimos. Cada miembro de nuestro grupo aporta una habilidad especial que inspira creatividad en los platos que preparamos. A cambio, nuestra prioridad es brindar apoyo a todo nuestro personal culinario y ayudarlos a alcanzar su potencial profesional y personal. COMPROMISO con NUESTRO GRUPO CULINARIO: “La calidad que ofrecemos a nuestros huéspedes será igual a la calidad de vida que nos brindamos a nosotros mismos”. Se ofrecen excelentes rangos salariales. Los beneficios incluyen: seguro médico, dental, de visión y de vida, plan 401(k) con coincidencia, pago por enfermedad, días festivos y vacaciones. Envíe su currículum, comparta su experiencia, su pasión por las artes culinarias y su interés en unirse a nuestro grupo culinario a humanresources@imagineculinarygroup.com. Esperamos tener noticias suyas. Solo se contactará a quienes envíen correctamente sus currículos y cumplan con los requisitos del puesto indicados anteriormente para programar una entrevista. Las respuestas que no incluyan currículos no recibirán respuesta. IMAGINE Culinary Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades

*LLAMANDO A TODOS LOS CHEFS INTERESADOS EN TRABAJOS DE CATERING EXCELENTES A TIEMPO PARCIAL EN LUGAR PARA LA TEMPORADA DE OTOÑO QUE COMIENZA EN SEPTIEMBRE* Gourmet Caterers of Boston está reclutando para la próxima temporada de catering, esta es una excelente oportunidad para trabajar con algunos de los mejores chefs de la ciudad realizando algunos de los eventos más grandes que Boston tiene para ofrecer. Bodas, galas, funciones empresariales, cenas privadas, lo que sea, ¡lo hacemos todo! Ofrecemos un excelente pago por hora por trabajo en eventos. Los turnos se envían a través de una aplicación en tu teléfono, puedes rechazar o aceptar cualquier turno que desees trabajar. Esta es una excelente oportunidad a tiempo parcial para chefs que no tienen nada que hacer los fines de semana, noches o mañanas. Tenemos puestos para chefs por hora así como también puestos de apoyo de cocina por hora. El salario variará según la experiencia y el nivel de habilidad en catering. Tenemos lugares exclusivos en toda Boston y Massachusetts con muchas tareas disponibles cada noche de la semana. Por favor contacta al Chef Eddie por correo electrónico o mensaje de texto para programar una entrevista o evaluación. Únete a nuestro equipo y tengamos juntos una gran temporada de catering. Chefs de Eventos de Catering Gran Boston Excelente salario y oportunidad de ascenso rápido para aquellos con pasión y temperamento para ofrecer excelencia fuera del lugar. Excelente opción de empleo flexible. ¡Oportunidad de trabajar mucho o poco según tu horario! Requisitos: Actitud positiva y capacidad para trabajar bien con otros en un entorno diverso de empleados Mínimo dos años de experiencia culinaria Fuerte atención al detalle e inquebrantable compromiso con la calidad Certificado de Seguridad Alimentaria y Conciencia sobre Alergias es un plus Transporte confiable (pagamos hasta $17 en estacionamiento) Por favor prepárate para proporcionar referencias

*LLAMANDO A TODOS LOS CHEFS INTERESADOS EN TRABAJOS CATERING EXCELENTES A TIEMPO PARCIAL* BUSCAMOS COCINEROS/CHEFS DE MAÑANA/MAÑANA/TARDE PARA EVENTOS DE DESAYUNO/MATUTINOS Gourmet Caterers of Boston está reclutando personal para la próxima temporada de catering, esta es una excelente oportunidad para trabajar con algunos de los mejores chefs de la ciudad y participar en algunos de los eventos más grandes que Boston tiene para ofrecer. Bodas, galas, funciones empresariales, cenas privadas, lo que sea, ¡lo hacemos todo! Ofrecemos un excelente pago por hora por trabajo en eventos. Los turnos se envían mediante una aplicación en tu teléfono, puedes rechazar o aceptar cualquier turno que desees cubrir. Esta es una gran oportunidad a tiempo parcial para chefs que no tienen nada que hacer por las mañanas/tardes. Tenemos puestos disponibles para chefs por hora, así como también para cocineros auxiliares por hora. El salario variará según la experiencia y el nivel de habilidad en catering. Tenemos lugares exclusivos en toda Boston y Massachusetts con muchas tareas disponibles cada noche de la semana. Por favor contacta al Chef Eddie por correo electrónico o mensaje de texto para programar una entrevista/evaluación. Únete a nuestro equipo y tengamos juntos una excelente temporada de catering. Chefs para Eventos de Catering Gran Boston Excelente salario y oportunidad de avance rápido para quienes tengan pasión y temperamento para ofrecer excelencia fuera del establecimiento. Excelente opción de empleo flexible. ¡Oportunidad de trabajar mucho o poco según tu horario! Requisitos: Actitud positiva y capacidad para trabajar bien con otros en un entorno laboral diverso Mínimo dos años de experiencia culinaria Fuerte atención al detalle e inquebrantable compromiso con la calidad Certificado de Seguridad Alimentaria y Conciencia sobre Alergias es un plus Transporte confiable (reembolsamos hasta $17 por estacionamiento) Por favor prepárate para proporcionar referencias

Catering offshore está contratando JEFES DE COCINA/CAMPBOSS Supervisa y gestiona todas las operaciones, funciones y responsabilidades de ESS en las ubicaciones asignadas, incluidos todos los servicios de alimentación y alojamiento. También puede requerirse preparar comidas para los equipos según sea necesario. Trabaja turnos de 12 a 14 horas, 7 días por semana y 26 semanas por año, mientras que algunas ubicaciones requieren trabajar 34 semanas por año. JEFES DE COCINA Gestiona las operaciones de servicio de alimentos/limpieza y es directamente responsable de preparar una amplia variedad de comidas, incluyendo desayuno, almuerzo y cena, repostería, ensaladas, etc., mientras supervisa un equipo de 7 o menos personas. El jefe de cocina típico tiene experiencia en operaciones de catering offshore, buenas habilidades de comunicación y liderazgo, puede planificar y presupuestar menús, capacitar personal y posee una actitud positiva hacia el servicio al cliente. Se requiere dos años de experiencia previa en cocina offshore en ubicaciones grandes. Turnos de 12 a 14 horas, 7 días por semana, 26 semanas por año, mientras que algunas ubicaciones requieren trabajar 34 semanas por año. COCINERO NOCTURNO/REPOSTERO Este puesto es para quienes desean progresar hacia un cargo de Jefe de Cocina/Jefe de Cocina Ejecutivo. Las habilidades requeridas incluyen la capacidad de ayudar en la preparación y seguimiento de un menú, preparar desayunos rápidos y alimentos a la parrilla, trabajar con cortes grandes de carne y preparar una variedad de productos horneados desde cero. El cocinero nocturno/repostero puede trabajar solo o supervisar hasta 2 personas. Se requieren dos años de experiencia previa en cocina/repostería offshore en ubicaciones grandes. Turnos de 12 a 14 horas, 7 días por semana, 26 semanas por año, mientras que algunas ubicaciones requieren trabajar 34 semanas por año. AYUDANTE DE COCINA/PERSONAL DE SERVICIO Este es un puesto de nivel inicial para quienes desean aprender en este campo. Se requiere cierta experiencia offshore y se enseñan habilidades básicas. El requisito principal es la capacidad de seguir instrucciones, trabajar duro durante largos turnos, tener actitud de servicio al cliente y ser orientado al trabajo en equipo. Se requieren dos años de experiencia previa en catering offshore. Turnos de 12 a 14 horas, 7 días por semana, 26 semanas por año, mientras que algunas ubicaciones requieren trabajar 34 semanas por año. AYUDANTE DE SERVICIO LÍDER Este es un puesto de supervisión que requiere experiencia offshore. Supervisa directamente a los ayudantes de servicio y cumple con responsabilidades de supervisión conforme a las políticas, procedimientos de ESS y leyes aplicables. Las responsabilidades incluyen capacitar empleados; planificar, asignar y dirigir tareas; evaluar el desempeño, recompensar y disciplinar empleados; atender quejas y resolver problemas. Se requieren dos años de experiencia previa en supervisión de catering offshore. Salario según experiencia, anualmente, trabajando turnos de 12 a 14 horas, 7 días por semana, 26 semanas por año, mientras que algunas ubicaciones requieren trabajar 34 semanas por año. · Postúlese en línea en www.essgulf.com o puede enviar su currículum por correo electrónico. · Por favor, no contacten a este anunciante reclutadores. · NO nos contacten con ofertas o servicios no solicitados