Cocinero de Línea - Fairfax | Jon & Vinny's | Contratando Ahora

Culinary Agents está trabajando con el equipo de Jon & Vinny's para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Jon & Vinny's - Contratando Ahora: Cocinero de Línea - Fairfax ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! Únase al equipo de Jon & Vinny’s como cocinero de línea! Quiénes somos Únase al equipo de Jon & Vinny’s, donde la pasión por la buena comida y la hospitalidad genuina se unen en un entorno dinámico y energético. Estamos buscando personas dedicadas y orientadas al trabajo en equipo que se desenvuelvan bien en un entorno dinámico y que se enorgullezcan de ofrecer experiencias excepcionales a los huéspedes. Ya sea un profesional experimentado de la hostelería o alguien que desea crecer en la industria, ofrecemos un entorno de trabajo solidario e inclusivo con oportunidades de progreso profesional. Si le gusta trabajar con personas excelentes, disfruta de un ambiente animado y desea formar parte de un restaurante que valora la calidad, el trabajo en equipo y la comunidad, ¡nos encantaría saber de usted! Jon & Vinny’s es un restaurante de ritmo rápido y alto volumen que ofrece servicio todo el día, atendiendo a varias comunidades de Los Ángeles 7 días a la semana. Conocidos por nuestro ambiente acogedor, comida deliciosa y excelentes vinos y cócteles, nos hemos convertido en el favorito del vecindario, donde los huéspedes vienen a celebrar desde cenas informales hasta ocasiones especiales. Con un ambiente animado, estamos dedicados a ofrecer el tipo de hospitalidad que hace que cada huésped se sienta como un invitado VIP. Nuestro concepto es sencillo pero refinado: un lugar para familias, amigos, primeras citas y todo lo que hay en medio. Nos enfocamos en crear experiencias agradables con comida reconfortante, buen vino y un ambiente vibrante. Si usted es alguien que prospera en un entorno de alta energía y desea formar parte de una marca dinámica y en crecimiento, este es el lugar perfecto para usted. Nuestros valores fundamentales Hospitalidad La hospitalidad es quiénes somos; es la amabilidad que mostramos entre nosotros; es la recepción amistosa y genuina hacia nuestros huéspedes. La hospitalidad es el entusiasmo y emoción con que tratamos a nuestros huéspedes, nuestros espacios, entre nosotros y en nuestros puestos. Esperamos que nuestros miembros del equipo ejecuten nuestro concepto todos los días y que consideren la hospitalidad como prioritaria. Intención Las mejores cosas en la vida se construyen con intención. Nuestro concepto está bellamente diseñado. Cuando abordamos nuestro trabajo con intención y pensamiento, fomentamos que todos creen una experiencia excepcional para nuestros huéspedes y entre nosotros. Respeto El respeto es fundamental en quiénes somos. Respetamos a nuestros huéspedes, a nosotros mismos, a nuestro equipo, a nuestros productos, a nuestros recursos, a nuestros compañeros, a nuestros líderes y a nuestro espacio. Nos adherimos a los más altos estándares de integridad y principios morales. Trabajo en equipo Valoramos nuestro compromiso de trabajar y escucharnos mutuamente como equipo; la amabilidad y generosidad son parte integral de nuestras relaciones profesionales. El trabajo en equipo es esencial para brindar una gran experiencia a nuestros huéspedes. Determinación y disposición Estamos decididos a hacer felices a nuestros huéspedes y estamos listos para cambiar y adaptarnos en cualquier momento. Estamos decididos a mantener nuestros restaurantes limpios, organizados y en un camino de mejora. Como equipo, podemos improvisar, adaptarnos y superar cualquier situación para nuestro equipo y nuestros huéspedes. Tenemos la disposición para satisfacer a los huéspedes y cumplir y superar sus expectativas. Lo que hará Llegar y salir a tiempo, y registrarse a la entrada y salida correctamente Vestirse adecuadamente todos los días para trabajar. Tomar su descanso completo de media hora en cada turno y registrarse a la entrada y salida correctamente. Preparar y ejecutar estaciones según las indicaciones del chef o subchef. Comunicarse claramente con los subchefs sobre pedidos, escasez de artículos durante el servicio, artículos agotados. Etiquetar correctamente todas las preparaciones con la fecha y el nombre del artículo. Ser capaz de seguir y ejecutar recetas con precisión. Control de calidad en todos los productos y platos. Mantener y supervisar la limpieza de la cocina, cámaras frigoríficas, áreas de preparación y zonas comunes. Conocer el protocolo del departamento de salud (DOH). Estar atento a las estaciones de los demás cocineros y ayudar cuando sea posible. Estar atento a las sábanas y a la organización de las zonas comunes. Por favor, sea respetuoso con el espacio y sus compañeros de trabajo. Mantener una mentalidad positiva y orientada al equipo. Otras tareas según se asignen. Requisitos: Mantener certificación vigente de Servsafe y certificado de capacitación contra el acoso. Debe ser confiable. Debe poder comunicarse eficazmente con otros miembros del equipo. 1 año de experiencia trabajando en restaurantes concurridos. Conocimiento de cocinas modernas, chefs y técnicas. Debe tener actitud positiva y ser autónomo. Disponibilidad para turnos matutinos, de mediodía y vespertinos Para desempeñar este trabajo con éxito, una persona debe ser capaz de realizar cada deber esencial de manera satisfactoria. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que personas con discapacidades realicen las funciones esenciales. Estado FLSA: No exento Requisitos físicos: Los requisitos físicos aquí descritos son representativos de aquellos que debe cumplir un empleado para poder desempeñar las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que personas con discapacidades realicen las funciones esenciales. Al desempeñar las funciones de este trabajo, el empleado debe estar regularmente de pie; caminar; usar las manos; alcanzar con las manos y brazos, y hablar o escuchar. Con frecuencia debe agacharse, arrodillarse, agacharse o gatear y probar o oler. Ocasionalmente debe sentarse y trepar o mantener el equilibrio. El empleado debe levantar y/o mover frecuentemente hasta 75 libras. Las habilidades visuales específicas requeridas para este trabajo incluyen visión cercana, visión periférica, percepción de profundidad y capacidad para ajustar el enfoque. ¿Por qué unirse a Jon & Vinny’s? Al unirse a nuestro equipo, formará parte de un grupo apasionado y solidario que constantemente busca crecer, innovar y ofrecer la mejor experiencia posible a nuestros huéspedes. Este puesto no trata solo de gestionar el salón: se trata de ser parte de algo más grande, de contribuir a una marca que se centra en la calidez, la inclusión y el placer de compartir buena comida y vino. Si está entusiasmado por formar parte de la familia Jon & Vinny’s y está listo para asumir el reto de un entorno de alto volumen y centrado en la hospitalidad, ¡nos encantaría conocerlo! Postúlese hoy y creemos juntos experiencias gastronómicas inolvidables. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.