Salario negociable
200 E Broadway, New York, NY 10002, USA
Buscamos COCINERO para un bar concurrido del vecindario con personal reducido y menú americano moderado. Se recomienda experiencia en preparación y cocina para manejar nuestra cocina de una sola persona durante 3 a 5 noches por semana. Debe trabajar de forma ordenada, ser organizado, puntual, trabajar en equipo y tener la capacidad de mantener la calma bajo presión. REQUISITOS: - Al menos 2 años de experiencia, preferiblemente trabajando solo en una cocina pequeña - Conocimiento sobre cómo realizar inventarios y FIFO para garantizar la eficiencia de la cocina - Certificado del Departamento de Salud de Nueva York es un plus - Responsable de ejecutar el menú completo, incluyendo preparación, cocción y limpieza. Si está interesado en unirse a nuestro equipo, envíe su currículum para ser considerado para una entrevista.