Resumen: Se busca un Chef experimentado, profesional y confiable de la vieja escuela para gestionar un restaurante caribeño elegante e informal, con experiencia en la gestión de personal, inventario y costos alimentarios. Aspectos destacados: 1. Gestionar un restaurante caribeño elegante e informal 2. Experiencia en la gestión de personal 3. Competencia en el control de inventario y costos alimentarios Se busca un Chef de la vieja escuela con experiencia, profesional y confiable para gestionar un restaurante caribeño elegante e informal en West Village. Con conocimientos comprobados en la gestión de personal / inventario / costos alimentarios, etc.