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CAMARERO/CAMARERA (Upper East Side)

Salario negociable

171 E 81st St, New York, NY 10028, USA

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Descripción

Restaurante italiano de alta gama busca camarero experimentado con conocimientos de vinos. Por favor, presente su solicitud EN PERSONA con currículum en Antonucci Café cualquier día entre las 13:00 y las 14:30; 168 E 81st St entre Lexington y la 3ª Avenida. NO SE ACEPTAN LLAMADAS TELEFÓNICAS.

Fuentea:  craigslist Ver publicación original

Ubicación
171 E 81st St, New York, NY 10028, USA
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Cocinero de Línea (LOS ÁNGELES)
Para postularse, responda a esta oferta. No llame al restaurante. Resumen del puesto: El Cocinero de Línea es responsable de preparar y cocinar artículos de menú de alta calidad según los estándares de Harold & Belle’s. Este puesto implica garantizar la consistencia en la preparación de alimentos, mantener la limpieza y organización en la cocina y apoyar las operaciones de la cocina para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. El Cocinero de Línea reporta al Gerente de Turno y trabaja estrechamente con otros miembros del personal de cocina para asegurar un servicio de alimentos eficiente y fluido. Funciones y responsabilidades: · Preparar y cocinar alimentos según recetas y estándares establecidos para garantizar una calidad constante. · Mantener un área de trabajo limpia y organizada, incluyendo encimeras, utensilios y equipos de cocina, cumpliendo con las normas de seguridad e higiene alimentaria. · Seguir las especificaciones de control de porciones y presentación para asegurar que cada plato cumpla con los estándares de calidad del restaurante. · Ayudar en la gestión de inventario monitoreando los niveles de existencias, reabasteciendo suministros según sea necesario y reportando cualquier discrepancia o falta al Supervisor. · Colaborar con otros miembros del personal de cocina para garantizar la preparación y entrega oportuna y precisa de los alimentos. · Seguir los procedimientos de seguridad para manipular y almacenar alimentos, así como para operar equipos de cocina. · Participar en el trabajo diario de preparación, incluyendo picar vegetales, marinar carnes y preparar salsas. · Apoyar al Supervisor de Cocina en el mantenimiento de la limpieza y organización de equipos y áreas de almacenamiento de la cocina. · Comunicarse eficazmente con el personal de salón para coordinar pedidos de comida y solicitudes especiales. · Cumplir con todas las regulaciones de salud y seguridad, incluyendo la Ley de Seguridad y Salud Ocupacional. · Ayudar en la capacitación del nuevo personal de cocina y brindar orientación sobre técnicas adecuadas de cocción y procedimientos de cocina. · Realizar otras tareas asignadas por el Supervisor de Cocina o la gerencia. Requisitos: · Se prefiere un mínimo de 2 años de experiencia en cocina o en funciones de preparación de alimentos. · Conocimientos sobre técnicas de cocción, normas de seguridad alimentaria y equipos de cocina. · Capacidad para seguir recetas y mantener una calidad constante en la preparación de alimentos. · Gran atención al detalle y capacidad para trabajar eficientemente en un entorno acelerado. · Buenas habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bien en equipo. · Capacidad para manejar múltiples tareas simultáneamente manteniendo altos estándares de calidad en los alimentos. · Se requiere diploma de escuela secundaria o GED. · Debe poseer la Certificación de Manipulador de Alimentos de Seguridad Alimentaria de California. · Capacidad para levantar 50 libras y estar de pie durante largos períodos (hasta 10 horas). · Debe estar disponible para trabajar en horarios nocturnos, fines de semana y algunos días festivos. Requisitos físicos: · Permanecer de pie durante largos períodos sobre superficies duras, levantar ocasionalmente suministros y materiales, y exposición a equipos calientes. · Uso frecuente de manos y brazos para alcanzar, agarrar y manipular objetos. · Capacidad para trabajar en un ambiente caliente, frío y ruidoso. Esta descripción del trabajo no pretende ser una lista exhaustiva de deberes y estándares del puesto. Los empleados deberán seguir cualquier otra instrucción y realizar cualquier otro deber relacionado que les sea asignado por su supervisor o la gerencia de la empresa. Harold & Belle’s es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y prohíbe cualquier tipo de discriminación o acoso.
2907 W Jefferson Blvd, Los Angeles, CA 90018, USA
$19-21/hora
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COCINERO DE PARRILLA (Glendale)
Descripción del trabajo Eden Restaurant Group busca un cocinero de parrilla talentoso para unirse a nuestro equipo. Somos un equipo de profesionales con mucha experiencia trabajando juntos y en la industria de la hostelería. Nuestro objetivo es que nuestra comida sea elegante, limpia e impactante cuando llegue a la mesa de los clientes. Desde nuestra decoración/diseño hasta nuestro menú, todo se elige pensando en brindar una excelente experiencia al cliente. Hasta ahora se ha invertido mucho trabajo y amor en este proyecto, ¡y estamos buscando algunos jugadores clave más para unirse a nuestro equipo! Lea más sobre el puesto a continuación Requisitos: Experiencia demostrada Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria y mejores prácticas Buenas habilidades con cuchillos y capacidad para manejar equipos de cocina de forma segura Capacidad para trabajar en un entorno acelerado manteniendo la atención al detalle Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo Flexibilidad para trabajar por la noche, fines de semana y días festivos según sea necesario Responsabilidades Preparar y crear una variedad de platos según recetas y estándares establecidos Garantizar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados en la preparación Mantener un área de trabajo limpia y organizada, incluido el almacenamiento adecuado de ingredientes Colaborar con otros miembros del personal de cocina para coordinar la preparación y el servicio de comidas Seguir las pautas de seguridad alimentaria y saneamiento para garantizar la seguridad de todos los alimentos servidos Ayudar en la planificación del menú y el desarrollo de nuevos platos Brindar un excelente servicio al cliente atendiendo solicitudes especiales y adaptándose a restricciones dietéticas. Responsabilidades: Preparar y crear una variedad de platos según recetas y estándares establecidos Garantizar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados en la preparación Mantener un área de trabajo limpia y organizada, incluido el almacenamiento adecuado de ingredientes y utensilios Colaborar con otros miembros del personal de cocina para coordinar la preparación y el servicio de comidas Seguir las pautas de seguridad alimentaria y saneamiento para garantizar la seguridad de todos los alimentos servidos Ayudar en la planificación del menú y el desarrollo de nuevos platos Brindar un excelente servicio al cliente atendiendo solicitudes especiales y adaptándose a restricciones dietéticas Capacidad de levantar 25 lb cuando sea necesario Si tiene pasión por crear platos deliciosos y disfruta trabajar en un entorno de cocina dinámico, nos encantaría saber de usted. Únase a nuestro equipo de chefs talentosos y ayúdenos a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes. ¡Postúlese ahora! Tipos de empleo: Tiempo completo, Medio tiempo, Entorno físico: Restaurante de alta gama Restaurante informal de nivel superior Turno: Turno de noche Salario: $20.00 - $23.00
449 W Lexington Dr, Glendale, CA 91203, USA
$20-23/hora
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Supervisor de turno en restaurante (LOS ÁNGELES)
Para postularse: responda directamente a esta oferta Título del puesto: Supervisor de turno del FOH Ubicación: Restaurante Harold & Belle’s Reporta a: Gerente del restaurante / Gerente general asistente / Gerente general Tipo de empleo: Tiempo parcial (por hora) Sobre nosotros Harold & Belle’s es un restaurante criollo de propiedad familiar con una fuerte presencia comunitaria. Estamos comprometidos a ofrecer un servicio excepcional y alimentos de alta calidad en un ambiente acogedor y casual elegante. Resumen del puesto El supervisor de turno del FOH desempeña un papel clave de apoyo en la dirección de las operaciones del frente de casa durante los turnos programados. Este puesto ayuda a supervisar anfitriones, bartenders, meseros y ayudantes para garantizar un servicio fluido y eficiente, así como una excelente experiencia para los huéspedes. El candidato ideal tiene experiencia previa en barra, es detallista y puede liderar con confianza a un equipo durante servicios activos. Principales responsabilidades • Supervisar las operaciones diarias del turno del FOH • Apoyar y dirigir al personal del FOH durante el servicio • Ayudar con el flujo de asientos para los huéspedes y coordinar listas de espera • Resolver las inquietudes de los huéspedes de forma profesional y oportuna • Monitorear la limpieza, apariencia y estado de preparación del FOH • Hacer cumplir las políticas de la empresa y los estándares de servicio del FOH • Asegurarse de que el personal lleve el uniforme adecuado y llegue a tiempo • Contribuir a mantener un entorno seguro y profesional para huéspedes y personal • Utilizar herramientas básicas de computadora (Microsoft Word, Excel, sistema POS) para listas de verificación, notas del turno y seguimiento de tareas • Completar la documentación requerida del turno y comunicar actualizaciones a la gerencia • Ayudar con el reabastecimiento, apoyo en la barra y tareas ligeras de apertura/cierre • Realizar otras funciones asignadas Requisitos • 2 o más años de experiencia en un puesto del FOH en restaurante, con experiencia en liderazgo de equipo o supervisión • Conocimientos o experiencia en barra • Buenas habilidades de comunicación, manejo del tiempo y capacidad de multitarea • Familiaridad con Microsoft Word, Excel y sistemas POS • Capacidad para estar de pie y caminar durante largos períodos • Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y días festivos según sea necesario • Debe tener 21 años o más y poseer una certificación válida de Manipulador de Alimentos de California Lo que ofrecemos • Pago por hora competitivo • Comidas para el personal durante los turnos • Oportunidades de crecimiento dentro del restaurante • Un entorno laboral orientado al trabajo en equipo y respetuoso Para postularse, responda a esta oferta adjuntando su currículum y una carta de presentación.
2907 W Jefferson Blvd, Los Angeles, CA 90018, USA
$25/hora
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