Salario negociable
4560-62 Newport Ave, San Diego, CA 92107, USA
Estamos inaugurando una nueva tienda de tortillas frescas en San Diego y buscamos un socio comercial con experiencia práctica en la elaboración de tortillas (de maíz, harina o ambas). La visión es una pequeña tortillería de alta calidad que sirva a residentes y visitantes que aprecien las tortillas auténticas hechas a mano. Acerca de la oportunidad: Tienda orientada al retail (espacio pequeño, gran sabor). Rol de sociedad/participación accionaria – no solo un empleo. Buscamos a alguien que conozca las tortillas a fondo: recetas, producción, consistencia. Abierto a aportes creativos sobre ideas de menú, abastecimiento y operaciones. Sobre ti: Experiencia en la elaboración de tortillas a escala (comercial o tradición familiar). Pasión por la cultura gastronómica mexicana y la comunidad. Interés en desarrollar un negocio local desde cero. Si esto te describe a ti, o conoces a alguien que sería ideal, hablemos. Envíame un mensaje breve sobre tu experiencia y por qué te interesa.