Camarero/Barman (Santa Fe)

Arroyo Vino, un restaurante ocupado de comida informal-fina busca un camarero/barman experimentado. Este puesto trabajaría de 1 a 3 turnos de barra y de 2 a 4 turnos de servicio por semana; con un máximo de 5 turnos por semana. Es imprescindible tener experiencia preparando cócteles artesanales con medidas exactas y técnica adecuada. Buscamos a una persona que haya desarrollado una pasión por el ambiente rápido y divertido que caracteriza a la industria de la hostelería. Es fundamental prestar atención al detalle, así como la capacidad de pensar rápidamente y adaptarse a nuevas situaciones. Contamos con un equipo pequeño y muy unido, trabajador y apasionado por lo que servimos y por las experiencias que creamos para nuestros clientes. El reducido tamaño de nuestro equipo nos ha permitido pensar con agilidad y adaptarnos al panorama en constante cambio de la industria del servicio; esperamos lo mismo de cualquier persona que se incorpore. Dicho esto, nos divertimos mucho y servimos algunas de las mejores comidas, vinos y cócteles del estado. Estamos cerrados los domingos y lunes, y abiertos únicamente para servicio de cena de martes a sábado. La hora de inicio es a las 3:30 pm; generalmente se termina hacia las 10 pm. Requisitos y expectativas: Experiencia en restaurantes de comida fina o semifina Experiencia demostrada en entornos rápidos Conocimientos sobre cócteles clásicos Conocimientos sobre vino y servicio adecuado del mismo Conocimientos o interés por la cocina de productores locales (farm-to-table) Actitud positiva; sin dramas/insultos Adaptabilidad Capacidad para anticiparse y hacer lo que sea necesario Espíritu de equipo Excelentes habilidades sociales Por favor envíe su currículum para ser considerado.