$22
1565 Sacramento St, San Francisco, CA 94109, USA
Sobre el puesto: Bar Iris y Nisei buscan personas altamente motivadas, con actitud positiva, dedicadas a la industria de la hostelería, humildes, que sean buenas compañeras de equipo, con ganas de aprender, respetuosas y honestas. Los candidatos deben tener un mínimo de 2 años de experiencia en cocina para poder aplicar. Estamos buscando un cocinero de preparación matutino (AM Prep Cook) con una sólida ética de trabajo para ayudarnos a preparar alimentos para Bar Iris y Nisei. Las responsabilidades incluirán recibir pedidos y almacenar productos, preparar el mise en place para el equipo vespertino, mantener la cocina limpia y cualquier otra tarea que el subchef considere necesaria. Bar Iris y Nisei contratan basándose en el mérito y enfatizan la importancia de la igualdad de oportunidades para todos los candidatos. Ofrecemos un entorno de trabajo seguro y saludable para que las personas puedan crecer profesionalmente manteniendo un estilo de vida equilibrado. Ofrecemos un salario competitivo según los estándares del sector, además de diez días de vacaciones pagadas, licencia de paternidad/maternidad y seguro médico tras un período de prueba de tres meses. Sobre Bar Iris: Bar Iris es un bar de cócteles japonés contemporáneo que ofrece un menú al estilo izakaya. La comida es accesible, mientras que los cócteles artesanales son refinados y lujosos. Los cócteles han sido nominados para varios premios y el bar ha sido reconocido como uno de los mejores de San Francisco. Sobre Nisei: Nisei combina técnicas culinarias refinadas, sabores japoneses-estadounidenses e ingredientes locales de alta calidad de California para ofrecer una experiencia única. El restaurante refleja la experiencia única del chef David Yoshimura como cocinero y como nisei, término que se refiere a la segunda generación de japoneses-estadounidenses. Nisei está ubicado en el hermoso barrio de Russian Hill en San Francisco, justo al lado de nuestro bar hermano, Iris. En menos de un año desde su apertura, el chef David Yoshimura y su equipo obtuvieron una estrella Michelin, el premio “Young Chef Award” de Michelin, una nominación al premio James Beard y muchos otros reconocimientos destacados. Prensa: Michelin https://guide.michelin.com/us/en/california/san-francisco/restaurant/nisei