Asistente doméstico - Preparación de comidas y lavandería (Carmel Valley)

Acerca de Family Kitchen: La misión de Family Kitchen es proporcionar alimentos nutritivos a cualquier persona necesitada en un entorno seguro y solidario. Desde 1986, hemos estado proporcionando comidas a nuestros vecinos del centro de Oregón. Hoy en día, proporcionamos más de 12.000 comidas al mes y contamos con la ayuda de más de 1.000 voluntarios para lograrlo. Estamos orgullosos de ser parte de esta maravillosa comunidad compuesta por personal, voluntarios y comensales. Resumen del puesto: Los Coordinadores de Comidas reportan al Gerente de Operaciones, quien a su vez reporta al Director Ejecutivo. Las horas de trabajo presenciales como ayudante de comidas incluyen: Domingos, de 9:00 a.m. a 5:00 p.m. Lunes, de 7:30 a.m. a 1:00 p.m. Martes, de 4:00 p.m. a 7:00 p.m. Miércoles, de 10:00 a.m. a 5:00 p.m. Jueves, día libre Viernes, reunión obligatoria cada dos semanas de 1 hora (puede asistirse en persona o virtualmente) Sábados, día libre Este es un puesto parcial, por horas, que suma un total de 19,5 horas/semana. Funciones y responsabilidades: Ayudante de comidas - Responsabilidades en la cocina - Llegar preparado al turno para planificar el menú del día utilizando ingredientes donados y disponibles (domingos y lunes) - Dirigir la preparación y cocción de comidas para hasta 250 personas - Gestionar eficazmente el tiempo para tener las comidas listas 15 minutos antes de la apertura - Responsable de mantener un entorno limpio y seguro para todos los voluntarios y comensales. - Cumplir con las normas del Departamento de Salud (y asegurarse de que los voluntarios también lo hagan) - Responsable de la calidad y cantidad de las comidas - Mantener registros de neveras y congeladores Ayudante de comidas - Responsabilidades en sala/informes - Ayudar a los comensales a encontrar diversos artículos que tengamos en stock - Observar regularmente el comedor y el estacionamiento para detectar alteraciones a la seguridad - Calmar disturbios, estar preparado para llamar a la línea de emergencias o no emergencias y saber cuál es cuál - Mantener la propiedad libre de basura - Informar cualquier mal uso del comedor o incidentes que requieran intervención policial u otras medidas extraordinarias mediante un formulario de informe de incidente - Comunicarse por correo electrónico con el personal de FK sobre comensales, sobras, mantenimiento necesario, y más. Supervisión de voluntarios - Orientar a nuevos voluntarios - Asignar tareas a los voluntarios y asegurarse de que se completen correctamente - Crear un ambiente acogedor para los voluntarios durante los tiempos de preparación - Ayudar a los voluntarios con la cocción, preparación, lavado de platos, limpieza y reabastecimiento - Informar al Coordinador de Voluntarios sobre la necesidad de apoyo adicional de voluntarios - Supervisar y registrar las horas de los Trabajadores de Servicio Comunitario Conocimientos, habilidades y capacidades requeridas: - Representar el programa y la misión de Family Kitchen ante la comunidad de manera profesional - Demostrar habilidades culinarias efectivas en la producción de comidas en grandes cantidades - Demostrar innovación y creatividad en la planificación de comidas utilizando ingredientes donados - Demostrar excelentes habilidades orales, escritas e interpersonales - Demostrar capacidad para establecer y mantener una comunicación efectiva con una amplia y diversa gama de personas y organizaciones - Demostrar capacidad para trabajar con empatía y compasión hacia los demás - Demostrar habilidades probadas de liderazgo - Demostrar capacidad para trabajar de forma independiente y colaborativa, y aceptar instrucciones del Gerente de Operaciones Cualificaciones mínimas: - Experiencia en cocina o restaurante - Conocimientos básicos de computación - Poseer o tener acceso a transporte confiable - Poseer o tener la capacidad de obtener una licencia de manipulador de alimentos - Capacidad para levantar objetos de hasta 50 libras Otras cualificaciones/experiencia consideradas: - Historial de voluntariado (especialmente en Family Kitchen) - Experiencia vivida de sinhogarismo o inseguridad alimentaria - Experiencia sirviendo o trabajando con comunidades con pocos recursos - Capacidad para trabajar en turnos ocasionales de guardia en Sisters o Redmond Compensación: $16-$18 por hora según experiencia Se permite y se anima a los empleados a comer durante sus turnos Este puesto no es elegible para beneficios de seguro médico ni de jubilación 401K. Es elegible para PTO y pago de días festivos.

Edith's está buscando un cocinero de línea talentoso que también desee equilibrio y asumir algunos turnos de preparación. Debe prosperar en un ambiente acelerado y elevar la experiencia culinaria de nuestros comensales sin perder la integridad del producto. ESTO ES PARA NUESTRA UBICACIÓN EN BROOKLYN Este trabajo requiere alguien que prospere bajo presión en un ambiente rápido y divertido. LA DISPONIBILIDAD LOS FINES DE SEMANA ES OBLIGATORIA Requisitos: - Mínimo 2 años de experiencia - Cocinar alimentos a la parrilla, huevos, etc., y otros métodos de cocción según recetas y estándares especificados. - Experiencia previa y conocimientos en la cocción de huevos - Capacidad para ejecutar tareas en gran volumen y trabajar eficientemente - Ser profesional y puntual - Tener atención al detalle - Ser un jugador de equipo y comunicarse bien con el personal de sala y cocina - Ser autodidacta y capaz de trabajar sin constantes instrucciones - Experiencia en un rol de liderazgo es un plus pero no obligatorio Responsabilidades básicas: • Ser capaz de seguir recetas y escalarlas cuando sea necesario • Mantener un espacio de cocina limpio y organizado • Entender la producción y programación de preparación • Ser capaz de agilizar pedidos de comida y priorizar el flujo de alimentos • Demostrar procedimientos seguros de manipulación de alimentos, como fechado, etiquetado y rotación • Preparación básica y cocción de carnes, aderezos, ensaladas, sándwiches y otros platos • Ser capaz de operar y limpiar de forma segura todo el equipo de cocina Responsabilidades adicionales - Empacar entregas/pedidos para llevar y enviarlos a tiempo - Enviar artículos de manera oportuna - Preparar y gestionar el paso durante el servicio diario - Colaborar con la gerencia en el servicio y procesos - Seguir instrucciones y procedimientos - Ayudar a otros miembros del equipo cuando sea necesario

Un cocinero de línea experimentado para un restaurante latino moderno ubicado en Whitestone Queens (Los postulantes que hablen español pueden postularse)

Edith's está buscando un cocinero de línea talentoso que también desee equilibrio y asumir algunos turnos de preparación. Debe destacarse en un ambiente dinámico y elevar la experiencia culinaria de nuestros clientes sin perder la integridad del producto. ESTO ES PARA NUESTRA UBICACIÓN EN WEST VILLAGE Este trabajo requiere alguien que se desenvuelva bien bajo presión en un entorno rápido y divertido. SE REQUIERE DISPONIBILIDAD LOS FINES DE SEMANA DEBE PODER TRABAJAR HASTA LAS 9 PM Requisitos: - Mínimo 2 años de experiencia - Cocinar alimentos a la parrilla, huevos, etc., y otros métodos de cocción según recetas y estándares especificados. - Experiencia previa y conocimientos en la cocción de huevos - Capacidad para trabajar con alta demanda y eficiencia - Ser profesional y puntual - Tener atención al detalle - Ser un jugador de equipo y comunicarse bien tanto con el personal de sala como de cocina - Ser autónomo y capaz de trabajar sin indicaciones constantes - Experiencia en un rol de liderazgo es un plus, pero no es obligatorio Responsabilidades básicas: • Ser capaz de seguir recetas y escalarlas cuando sea necesario • Mantener un espacio de cocina limpio y organizado • Entender la producción y programación de preparación • Poder expedir pedidos de comida y priorizar el flujo de los platos • Demostrar procedimientos seguros de manipulación de alimentos, como fechado, etiquetado y rotación • Preparación básica y cocción de carnes, aderezos, ensaladas, sándwiches y otros platos • Ser capaz de operar y limpiar de forma segura todo el equipo de cocina Responsabilidades adicionales - Empacar entregas/pedidos para llevar y enviarlos a tiempo - Enviar artículos de manera oportuna - Preparar y gestionar el paso durante el servicio diario - Colaborar con la gerencia en el servicio y procesos - Seguir instrucciones y procedimientos - Ayudar a otros miembros del equipo cuando sea necesario

La pastelería busca un lavaplatos nocturno de 8 p.m. a 4 a.m. Incluirá trabajo ligero de preparación y horneado de pasteles.

Ayudante de Cocina / Decorador de Pasteles Tiempo completo (se requieren fines de semana) Sobre Nosotros Mia’s Bakery es una panadería de alto volumen y orientada al diseño, conocida por sus pasteles premium y trabajos personalizados destacados. Valoramos la precisión, la rapidez y la creatividad. Descripción del Puesto Necesitamos un profesional de cocina confiable y detallista que ayude en la producción diaria y en la decoración de pasteles. Este puesto apoya a nuestros decoradores, asegura que la preparación y el montaje se mantengan dentro del cronograma y ayuda a mantener los más altos estándares de presentación. Principales Responsabilidades Ayudar a los decoradores con el glaseado, colocación de imágenes comestibles y detalles finales. Preparar rellenos, coberturas y componentes decorativos según recetas y estándares. Armar pasteles para mantener el local abastecido y cumplir pedidos. Mantener la cocina organizada: limpiar estaciones de trabajo, gestionar inventario y seguir estrictos protocolos de seguridad alimentaria. Comunicarse con el equipo de decoración y con el personal de sala para cumplir plazos ajustados en pedidos especiales. Apoyar en tareas generales de cocina según sea necesario: lavar, pesar, mezclar y reabastecer. Requisitos Experiencia comprobada en panadería comercial o entorno pastelero (preferible). Gran sentido del diseño y mano firme para trabajos detallados. Capacidad para levantar 50 libras y estar de pie durante largos períodos. Puntual, confiable y capaz de trabajar bajo presión sin descuidar la calidad. Certificación como manipulador de alimentos (o disposición para obtenerla dentro de los 30 días). Lo Que Ofrecemos Paga por hora competitiva según experiencia. Oportunidad de desarrollar habilidades avanzadas de decoración con un equipo de panadería consolidado. Descuentos para empleados y una cultura laboral colaborativa y dinámica.