Culinary Agents está trabajando con el equipo de Chez Fifi para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hostelería. Chez Fifi - Contratación en Curso: Cocinero de Línea ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! CHEZ FIFI, un bistró exclusivo del aclamado grupo restaurantero detrás de Sushi Noz y Noz 17, se encuentra en el Upper East Side de la ciudad de Nueva York. Chez Fifi cuenta con un comedor en la planta baja y un salón de cócteles en la planta superior. El menú se centra en clásicos de bistró y mariscos provenientes de los mejores mercados y proveedores del mundo. Chez Fifi busca COCINEROS DE LÍNEA para unirse a nuestro equipo culinario y desempeñarse a un nivel elevado. Buscamos candidatos apasionados y entusiastas que deseen aprender y crecer junto con Chez Fifi. Este puesto depende directamente del chef ejecutivo de Chez Fifi y de la dirección de cocina. Ofrecemos entre $21 y $25 la hora. Las responsabilidades del cocinero de línea incluyen (pero no se limitan a): Preparación y ejecución precisa y consistente del menú. Desarrollar competencia en todas las áreas de la cocina, incluyendo la preparación y limpieza de estaciones, así como comunicarse proactivamente con el equipo para facilitar un funcionamiento eficiente y fluido de la cocina. Demostrar conocimiento práctico de todos los ingredientes y preparaciones utilizados en el menú, y participar en un servicio profesionalmente organizado. Apoyar otras áreas de la cocina y al equipo cuando sea necesario. Mantener diariamente un espacio de cocina limpio y organizado, según las normas del Departamento de Salud de la Ciudad de Nueva York (NYCDOH). Los cocineros de línea calificados tendrán: Al menos 1 año de experiencia en cocina en un restaurante de servicio completo y entorno comparable Pasión por la cocina y la hospitalidad en restaurantes Ser detallista, productivo y organizado. Personalidad amigable como parte de un equipo cohesionado, brindando apoyo a los colegas Disposición para aceptar cambios y para aprender y adaptarse a nuevos sistemas y procedimientos de servicio Disponibilidad amplia y flexible para trabajar Las responsabilidades laborales enumeradas pueden cambiar ocasionalmente. We All Gotta Eat Group (la Empresa) se reserva el derecho de añadir o eliminar deberes y responsabilidades a su entera discreción. Esta descripción del puesto tiene como objetivo describir el trabajo general requerido. No pretende ser exhaustiva. Beneficios ofrecidos: Seguro médico, dental y de visión para empleados de tiempo completo Licencia remunerada por enfermedad y seguridad en NYC Programa de beneficios para transporte en NYC Descuentos en comidas Plan 401(k) con coincidencia de la empresa Requisitos físicos: Este puesto requiere ver, oír, hablar, uso frecuente de las manos, alcanzar objetos, levantar frecuentemente hasta 25 libras, ocasionalmente hasta 50 libras, permanecer de pie durante largos periodos, agacharse y moverse intermitentemente durante la jornada laboral. We All Gotta Eat / Chez Fifi es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todas las respuestas serán consideradas confidenciales. ¡Gracias! ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.