Descripción
Resumen:
Únase a Resort Lifestyle Communities como Cocinero de fin de semana, preparando comidas de alta calidad y fomentando un ambiente cálido para los residentes los sábados y domingos.
Aspectos destacados:
1. Atender a personas mayores en una comunidad cohesionada guiada por valores fundamentales
2. Preparar desayuno, almuerzo y cena desde cero para los residentes
3. Marcar una diferencia diaria en un puesto con propósito
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Únase a nuestra misión
En Resort Lifestyle Communities (RLC), atender a personas mayores no es solo un trabajo, es una vocación. Al unirse a nuestro equipo, usted se convierte en parte de una comunidad cohesionada y orientada al servicio, guiada por nuestros Valores Fundamentales: Respeto, Honestidad, Amabilidad y Compasión, y Excelencia en el Servicio.
Juntos trabajamos para alcanzar cuatro objetivos esenciales que guían nuestro éxito:
Empleados felices
Residentes felices
Ocupación total
Operaciones dentro del presupuesto
Acerca del puesto
Como nuestro Cocinero de fin de semana, usted cubrirá los sábados y domingos para garantizar que los residentes disfruten de la misma experiencia culinaria de alta calidad que reciben durante toda la semana. Trabajando en nuestra cocina desde cero, usted preparará desayuno, almuerzo y cena según lo programado, creando platos cocinados de forma segura, visualmente atractivos y porcionados según las preferencias de los residentes. Asimismo, construirá relaciones positivas con los residentes, invitados y miembros del equipo para crear un ambiente cálido y acogedor cada fin de semana.
Qué buscamos
Debe tener al menos 18 años de edad o más.
Capacidad para trabajar todos los sábados y domingos, al menos 8 horas por día.
Capacidad para leer, hablar y comprender inglés básico.
Experiencia preferible en preparación y cocina en cocinas.
Capacidad para obtener los permisos correspondientes como manipulador de alimentos, según lo exijan las ordenanzas locales, dentro de las dos (2) semanas posteriores al primer día de empleo.
Responsabilidades clave
Preparar y presentar platos de alta calidad cocinando una amplia variedad de proteínas y verduras mediante métodos como asado a la parrilla, a la plancha, fritura y salteado, y asegurando que cada plato luzca atractivo.
Participar en la mejora continua al aportar ideas durante las reuniones, mantenerse abierto a la retroalimentación y garantizar una cobertura atenta de la línea de servicio durante las horas de las comidas.
Cumplir con todas las tareas asignadas de apertura y cierre en cada turno, incluyendo la configuración matutina o el cierre al final del día, apoyando a los compañeros de equipo en tareas compartidas para mantener una cocina limpia, segura y organizada.
Mantener las estaciones completamente abastecidas y bien organizadas mediante el mantenimiento de existencias adecuadas de alimentos, la renovación de artículos de alacena para garantizar su frescura y presentación, y la supervisión de la refrigeración según sea necesario.
Garantizar un entorno de cocina sanitario limpiando exhaustivamente las áreas de trabajo y el equipo, y verificando y registrando periódicamente las temperaturas de los alimentos, la refrigeración y la máquina lavavajillas para respaldar la seguridad y la satisfacción.
¿Por qué RLC?
Beneficios excepcionales: disfrute de su salario bajo demanda, descuentos para empleados y más.
Empresa familiar en rápido crecimiento, con más de 60 comunidades a nivel nacional
Liderazgo solidario en un entorno hermoso, estilo resort
Un puesto con propósito en el que marca la diferencia cada día
¿Listo para cocinar con el corazón?
Traiga su espíritu de servicio a un lugar que se siente como una familia. ¡Postule hoy y nuestro equipo se pondrá en contacto con usted pronto!
Igualdad de oportunidades/ADA
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