Descripción
Resumen:
Supervisar las operaciones de cocina para garantizar una calidad alimentaria y un servicio excepcionales, liderando a los miembros del equipo de la restaurante en todos los aspectos del servicio.
Aspectos destacados:
1. Liderar y motivar a un equipo en un entorno de restaurante dinámico
2. Garantizar la máxima calidad del servicio y los estándares operativos
3. Participar en la formación, el coaching y el desarrollo de los empleados de la restaurante
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Acerca del puesto
En Wonder, queremos hacer que la comida de clase mundial esté al alcance de todos, sin importar dónde vivas. Como Supervisor de turno, eres una pieza clave para lograrlo, ya que supervisas nuestras operaciones de cocina para garantizar una calidad alimentaria y un servicio excepcionales para los clientes.
Detalles del puesto
Tarifa salarial: $20,00
Los turnos nocturnos incluyen un suplemento adicional de $2,00/hora, aplicado automáticamente a cualquier hora trabajada entre las 12:00 a.m. y las 5:00 a.m.
Ubicación del trabajo: Worcester
Tipo de puesto: Tiempo completo y tiempo parcial
Los horarios varían según la ubicación y las necesidades del negocio. Este puesto apoya las operaciones nocturnas, con turnos que generalmente abarcan desde tarde en la noche (por ejemplo: 9:00 p.m.) hasta primeras horas de la mañana (por ejemplo: 6:00 a.m.)
Beneficios
Seguro médico, dental y de visión
Seguro de vida pagado al 100 % por el empleador
Plan de jubilación 401K
Coinversión del empleador para la Cuenta de Ahorros para la Salud (HSA)
Pago a 1,5 veces la tarifa normal en días festivos de la empresa
Oportunidades de aprendizaje y desarrollo para avanzar en tu carrera
Acciones para empleados
Descuento para empleados
Nota: Algunos de nuestros beneficios varían según el estado y dependen del número de horas que trabajes.
Responsabilidades
Liderar a los miembros del equipo de la restaurante en todos los aspectos del servicio, incluidas las tareas de apertura, preparación y cierre
Colaborar con el equipo de liderazgo culinario y otros departamentos para garantizar que los clientes reciban el más alto nivel de servicio
Recibir y procesar todos los pedidos y entregas de cocina conforme al protocolo de la empresa
Mantener la comunicación con el personal de la restaurante para asegurar que el equipo cuente con suficientes existencias y brindarles apoyo en suministros y pedidos
Garantizar que se sigan las prácticas adecuadas de seguridad, saneamiento e higiene en todas las áreas traseras y conforme a los horarios de limpieza
Supervisar los costos operativos de la cocina y asegurar el cumplimiento de las directrices presupuestarias
Garantizar que todo el equipo de cocina se utilice de forma segura y adecuada, y que funcione correctamente
Realizar las correspondientes reuniones informativas con el personal de sala y de cocina antes y después del servicio
Asegurar el cumplimiento de todos los estándares operativos y de calidad
Responsable de mantener siempre un estilo de liderazgo profesional y ético
Participar en la formación, el coaching y el desarrollo de los empleados de la restaurante
Requisitos mínimos
Al menos 1 año de experiencia supervisando y/o liderando equipos en un restaurante de servicio rápido (QSR) o en un restaurante de servicio completo
Capacidad para liderar y motivar a un equipo en un entorno dinámico
Atención al detalle y una fuerte orientación hacia la eficiencia y la precisión
Demostrar profesionalismo y cumplir con las políticas y procedimientos
Debe poseer habilidades efectivas de comunicación verbal y escrita
Excelente colaborador en equipo
Requisitos
Deber tener 21 años de edad y estar autorizado legalmente para trabajar en los EE. UU.
Debe ser capaz de levantar 50 libras
Debe poder permanecer de pie durante todo el turno mientras trabaja
Debe estar disponible para trabajar por las tardes, durante la noche y los fines de semana
Certificado de Gestor de Alimentos, según lo exijan el estado, el condado o los departamentos locales de salud
*Esta lista de calificaciones y requisitos también refleja los criterios de evaluación utilizados por nuestra Herramienta Automatizada de Decisión Laboral (AEDT)
La entrevista tendrá lugar en Starbucks: 41 Park Ave Worcester, MA 01605.
Acerca de Wonder
Todo está en el menú en Wonder. Excepto los compromisos.
Wonder es la plataforma de comidas creada para satisfacer cualquier antojo con un solo pedido. Con Wonder, puedes mezclar y combinar cientos de platos de más de 20 restaurantes exclusivos en un solo pedido, de modo que cada persona obtenga exactamente lo que desea. Disfruta desde tacos hasta comida tailandesa con tarifas de entrega de $0, además de comer en el local o recoger tu pedido en una ubicación de Wonder cerca de ti. Cada plato se prepara a pedido, en el lugar, por nuestro equipo culinario y se sirve caliente.
Tras bambalinas, Wonder posee y opera cada etapa de la experiencia gastronómica, desde el desarrollo de recetas hasta la tecnología que impulsa nuestra plataforma, lo que nos permite ofrecer calidad, variedad y consistencia a gran escala.
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