Culinary Agents está trabajando con el equipo de Au Cheval para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Au Cheval - Contratación en curso: Cocinero de Línea (Gana hasta $960/semana) ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! Au Cheval Nueva York busca cocineros de línea a tiempo completo dedicados y con experiencia ($24/hora) para unirse a nuestro equipo. Nuestro candidato ideal siente pasión por mantener los valores de Hogsalt: armonía, responsabilidad y resiliencia. Los miembros exitosos del equipo de Hogsalt se entusiasman por ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad y consistentes a los huéspedes, y contribuyen activamente a una cultura de trabajo organizada, inclusiva y colaborativa. Ofrecemos un paquete completo de beneficios, que incluye seguro médico, dental, de visión, de vida parcialmente subvencionado, programa 401(k), beneficios para transporte, descuentos y recompensas en comidas, y tiempo libre pagado. Experiencia y calificaciones: 1 año de experiencia cocinando en un restaurante de servicio completo y ritmo acelerado. Pasión por la excelencia, altos estándares de servicio y actitud positiva. Disponibilidad abierta, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Capacidad para estar de pie, caminar y moverse durante todo el turno, incluyendo flexiones frecuentes, levantar hasta 50 libras y agacharse. Capacidad para mantener una actitud positiva y ser productivo en un entorno de trabajo potencialmente caliente o frío. Funciones y responsabilidades: Preparar y surtir la estación con todos los suministros necesarios, asegurando un control adecuado del inventario. Cocinar y preparar los platos del menú en coordinación con el resto del personal de cocina según el Índice de Recetas de Hogsalt, asegurando que siempre se cumplan los estándares de calidad y tiempo de los alimentos. Mantener un alto nivel de comunicación, comprender la terminología utilizada en las devoluciones de los platos del menú y mantener líneas de diálogo abiertas y pertinentes al servicio. Responder, informar y seguir instrucciones y orientaciones del Subchef, Chef Ejecutivo u otros líderes. Limpiar y desmontar adecuadamente la estación al final del servicio, asegurando que se cumplan todas las normas de manipulación y almacenamiento de alimentos. Asegurar que los procedimientos operativos de la cocina y la higiene cumplan en todo momento con las normas y regulaciones de seguridad alimentaria. Mantener una actitud positiva y profesional con compañeros de trabajo, líderes, proveedores y huéspedes. Hogsalt no es un grupo de restaurantes típico. Los huéspedes nos conocen por nuestros espacios envolventes y nuestra exquisita comida, pero lo que más nos enorgullece es la generosidad que mostramos hacia nuestros equipos. Nuestro equipo de servicio reinventa la hospitalidad con energía y sentido del humor. Nuestro equipo culinario elabora platos clásicos con tanta perfección que recordará por qué se convirtieron en clásicos. No importa en cuál de nuestros más de 20 restaurantes nos visite, verá que somos una organización que hace felices a las personas, tanto a nuestros huéspedes como a nosotros mismos. ¿Listo para unirse a nuestro equipo? Postúlese directamente a este anuncio. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.