🍴Mecha Noodle Bar está contratando: Camareros, Personal de Apoyo y Cocina 🍴 (Dedham)

🎉 ENTREVISTAS GRUPALES ABIERTAS – MIÉRCOLES (15/10), JUEVES (16/10), VIERNES (17/10) @ 2PM y 4PM 🎉 The Party Staff – San Diego ¿Buscas trabajo flexible y divertido en hostelería? ¡Únete al equipo de The Party Staff! Estaremos realizando entrevistas grupales abiertas este VIERNES 10 de octubre a las 10:00 am y a las 2:00 pm en nuestra oficina de Mission Valley. 📍 Ubicación: The Party Staff – San Diego 2515 Camino del Rio S, Suite 226 San Diego, CA 92108 PUESTOS DISPONIBLES: -Camareros de banquete -Bármanes -Cocineros de línea / Cocineros de preparación / Lavaplatos Proveemos personal para una amplia variedad de eventos de alto nivel en todo San Diego: hoteles, empresas de catering, estudios y recintos privados. POR QUÉ TRABAJAR CON NOSOTROS: ✅ Horarios flexibles – tú eliges tus turnos ✅ Pago semanal ✅ Excelente experiencia en los mejores lugares ✅ Empleador W-2 (no es trabajo temporal) ✅ Oportunidades de crecimiento QUÉ LLEVAR: -Resumen profesional (si está disponible) -Certificaciones (Manipulador de alimentos, RBS, ServSafe – si aplica) Qué debes vestir👔: COCINEROS🧑‍🍳: Chaqueta de chef, pantalón de cocina negro, calzado antideslizante COCINEROS🧑‍🍳: Chaqueta de chef, pantalón de cocina negro, calzado antideslizante Ven a conocer a nuestro equipo y comienza de inmediato. www.partystaff.com The Party Staff – San Diego

Jimbo’s funciona como una cocina desde cero utilizando una selección altamente curada de productos, principalmente orgánicos. Propósito General: El Gerente de Cocina dirige y gestiona todos los aspectos de la Cocina, incluyendo Cocina, Delicatessen, Barra de Sándwiches, Barra Caliente, Barra de Ensaladas, Panadería, Mostrador de Pizza, Café y Barra de Jugos Frescos. Este puesto garantiza los más altos estándares de calidad alimentaria, servicio al cliente, seguridad y desempeño financiero, fomentando al mismo tiempo una cultura de trabajo en equipo, capacitación y mejora continua. Jimbo's opera como una cocina desde cero utilizando una selección altamente curada de productos, principalmente orgánicos, todos certificados sin OMG y alineados con los valores de alimentos naturales. El Gerente de Cocina debe estar bien versado en alimentos naturales y nutrición, además de ser hábil en la gestión de operaciones, desempeño empresarial y personas. Este puesto es altamente operativo y requiere estricta adherencia a los programas, recetas, estrategias y procedimientos operativos estándar establecidos por la empresa. Las listas diarias de producción, horarios de rotación y estándares de mercadeo se crean y ejecutan según las directrices corporativas, y las recetas son desarrolladas a nivel corporativo para su implementación perfecta a nivel de tienda. El Gerente de Cocina asegura el 100% de cumplimiento con los procesos establecidos, impulsando al mismo tiempo los resultados financieros, proporcionando un liderazgo sólido y desarrollando un equipo de alto rendimiento. Responsabilidades: Liderazgo y Supervisión Dirigir, supervisar y delegar tareas a los miembros del equipo de cocina, al Gerente Adjunto de Cocina y al Gerente Adjunto de Delicatessen. Brindar orientación, mentoría y desarrollo continuo para formar un equipo de alto rendimiento y reducir la rotación. Fomentar un ambiente de trabajo positivo que enfatice el trabajo en equipo, el respeto, la comunicación abierta y un buen estado de ánimo. Realizar reuniones regulares del departamento, chequeos individuales y evaluaciones del personal. Ejecución Operativa Garantizar la ejecución impecable de recetas, programas y estándares de mercadeo establecidos por la empresa. Desarrollar y supervisar listas diarias de producción, horarios de rotación y asignaciones de preparación para cumplir con los objetivos del departamento. Cumplir al 100% con todos los Procedimientos Operativos Estándar (SOP) establecidos por la empresa. Abrir y cerrar el departamento según los procedimientos establecidos. Mantener vitrinas, estantes y exhibidores limpios, abundantes, bien surtidos y correctamente rotados. Experiencia del Cliente Ofrecer un servicio al cliente consistente y excepcional que supere las expectativas. Monitorear el flujo de clientes y dirigir al personal para satisfacer la demanda. Responder rápidamente a solicitudes, comentarios y preocupaciones de los clientes. Interactuar con los clientes sobre productos, ingredientes y valores de alimentos naturales. Desempeño Financiero Alcanzar y superar las metas financieras de ventas, márgenes, mano de obra e inventario. Gestionar compras, relaciones con proveedores y ciclos de pedidos para mantener la frescura, calidad y rentabilidad. Controlar pérdidas, registrar créditos y mantener inventarios precisos mediante sistemas eficaces. Crear y gestionar horarios del departamento equilibrando las necesidades de servicio al cliente con los presupuestos de mano de obra. Recursos Humanos Contratar, capacitar e integrar nuevos miembros del equipo utilizando herramientas, listas de verificación y materiales de formación establecidos. Realizar evaluaciones de desempeño oportunas y reflexivas, así como planificación de sucesión. Aplicar acciones disciplinarias y terminaciones cuando sea necesario, conforme a la política de la empresa. Asegurar que todo el personal reciba sus descansos, períodos de comida y cumpla con las normas laborales. Colaboración y Comunicación Trabajar estrechamente con el Gerente de Tienda, el Director de Alimentos Preparados y otros líderes de departamento para alinearse con la estrategia y expectativas de la tienda. Participar en reuniones semanales de liderazgo de Alimentos Preparados, revisiones trimestrales e iniciativas impulsadas por la corporación. Comunicar efectivamente al liderazgo las necesidades, inquietudes y logros del equipo. Factores Clave de Éxito: Ejecución Impecable: Cumplimiento estricto con todas las recetas, programas y Procedimientos Operativos Estándar (SOP) corporativos. Disciplina Operativa: Las listas diarias de producción, horarios de rotación y mercadeo se completan con precisión y a tiempo. Conocimientos Financieros: Logra consistentemente objetivos de ventas, margen, mano de obra e inventario; controla pérdidas y desperdicios. Liderazgo y Retención: Forma, motiva y retiene un equipo de alto rendimiento con baja rotación. Experiencia del Cliente: Mantiene los más altos estándares de servicio, calidad y presentación para deleitar a los clientes. Seguridad y Cumplimiento: Garantiza el cumplimiento total con los requisitos de seguridad alimentaria, saneamiento y normativas en todo momento. Conocimientos, Habilidades y Capacidades: Amplio conocimiento de operaciones de cocina desde cero, técnicas culinarias y alimentos naturales. Fuerte comprensión de productos orgánicos, sin OMG y especializados. Excelentes habilidades de liderazgo, organización y gestión del tiempo. Fuertes conocimientos financieros, incluyendo dominio de presupuestos, márgenes, inventario y control de pérdidas. Conocimientos avanzados de seguridad alimentaria, saneamiento y requisitos regulatorios. Capacidad para capacitar, motivar y desarrollar al personal de manera constructiva y positiva. Dominio de Microsoft Office, correo electrónico y aplicaciones relacionadas con operaciones. Habilidades creativas de mercadeo y presentación de productos. Calificaciones Requeridas: Mínimo 3 años de experiencia de liderazgo en una cocina desde cero, mercado de alimentos naturales o entorno culinario/delicatessen. Demostrado éxito en la gestión de equipos en un entorno dinámico y centrado en el cliente. Amplios conocimientos culinarios y pasión por los alimentos orgánicos, sin OMG y naturales. Capacidad para ejecutar estrategias y programas corporativos con cumplimiento del 100%. Capacidad para trabajar con un horario flexible, incluyendo madrugadas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Requisitos Físicos: Capacidad para levantar y transportar hasta 50 libras durante cualquier turno asignado sin asistencia. Capacidad para empujar/arrastrar un carrito de cocina cargado o estante rodante durante cualquier turno asignado sin asistencia. Capacidad para permanecer de pie y caminar durante largos periodos de tiempo. Capacidad para subir y mantener el equilibrio en un taburete/escalera. Capacidad para agacharse, arrodillarse y agacharse completamente. Capacidad para realizar movimientos repetitivos con brazos y manos. Capacidad para alcanzar por encima de los hombros y horizontalmente para surtir y retirar inventario. Entorno de Trabajo: Capacidad para trabajar bajo diversas condiciones y temperaturas, húmedas y secas, durante largos periodos de tiempo. Capacidad para trabajar de forma segura alrededor de maquinaria de cocina y cuchillos afilados.

COCINERO DE LÍNEA Responsabilidades/Cualificaciones: Procedimientos de almacenamiento "FIFO" Habilidades con cuchillos Preparar artículos de comida para los clientes según lo solicitado, incluyendo solicitudes especiales, de manera oportuna y consistente Determinar las necesidades de alimentos y suministros basándose en menús rotativos Inspeccionar productos alimenticios y suministros según sea necesario Asegurar que el entorno de trabajo y las estaciones estén limpios y desinfectados Revisar los alimentos antes de servirlos a los clientes Controlar y minimizar el desperdicio Cumplir con las regulaciones y procedimientos de seguridad establecidos Cortar, rebanar y almacenar ingredientes crudos Envolver, etiquetar, fechar y almacenar alimentos en los lugares adecuados Configurar, reabastecer y limpiar las estaciones de trabajo Seguir recetas para preparar correctamente los artículos del menú Preparar todos los alimentos conforme a las normas y regulaciones locales, estatales y federales Capacidad para trabajar por la noche, fines de semana y días festivos Se requiere experiencia de 1-2 años en servicio de alimentos o en restaurantes Comodidad al estar de pie, detenerse, agacharse, girar y moverse frecuentemente Capacidad para aprobar un curso de saneamiento en servicio de alimentos Conocimiento general sobre equipos y electrodomésticos de cocina Amplio conocimiento práctico de técnicas de preparación de alimentos, métodos de cocción y prácticas de seguridad y saneamiento Capacidad para aprender a cocinar según especificaciones determinadas Capacidad para leer, comprender y seguir recetas Horario de operación Dom-Jue: 9:30 AM - 11:00 PM Vie-Sáb: 9:30 AM - 12:00 AM Tipo de empleo: Tiempo parcial/completo Empleador que ofrece igualdad de oportunidades: EOE/M/F/D/V/SO

Estamos buscando bármanes entusiastas para unirse a nuestro equipo en The BLVD & Parkys Bar, ambos bares populares y bien establecidos con una base de clientes leales. Acerca del Puesto: Nuestro candidato ideal es alguien sociable que se desenvuelva bien en un entorno de bar dinámico. Necesitamos a alguien proactivo, que se mantenga ocupado limpiando, organizando y participando activamente, en lugar de estar en su teléfono. Se requiere disponibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos. Lo Que Buscamos: Habilidades sólidas de servicio al cliente (experiencia en bares preferible, pero no obligatoria) Disponibilidad abierta, especialmente por las noches, fines de semana y días festivos Actitud positiva, ética de trabajo fuerte y confiabilidad Capacidad para manejar con facilidad tanto los momentos de alta demanda como los turnos más lentos Autonomía y habilidades básicas de vida como puntualidad, honestidad y comunicación Principales Responsabilidades: Brindar un excelente servicio al cliente Mantener el área del bar limpia y organizada Ayudar con el inventario y el reabastecimiento Manejar transacciones con precisión ¿Por Qué Unirse a Nosotros? Oportunidad a largo plazo para la persona adecuada Entorno de apoyo y orientado al trabajo en equipo Un lugar de trabajo que valora el compromiso y el esfuerzo ¡Este trabajo no es para personas débiles de corazón! Estamos ocupados, a veces tenemos momentos lentos, pero si traes la actitud y el esfuerzo correctos, prosperarás aquí. Cómo Aplicar: 📧 Envía tu currículum junto con una foto reciente tuya en algún lugar de San Diego por correo electrónico 📍 O entrega personalmente tu currículum en: The BLVD 6949 El Cajon Blvd. San Diego, CA 92115 Por favor, no llamar por teléfono.

Cocinero de línea Estamos buscando un cocinero de línea dedicado listo para un puesto satisfactorio y a largo plazo donde pueda avanzar en su carrera. Este puesto es ideal para alguien apasionado por el crecimiento: adquirir experiencia práctica, perfeccionar habilidades culinarias e involucrarse en los dinámicos mundos de la cocina japonesa y el sushi. Habilidades Buenas habilidades con cuchillo y cocina. Seguir procedimientos e instrucciones. Experiencia en cocina japonesa es un plus. Actitud positiva y dispuesta a aprender. Capacidad para trabajar en un entorno acelerado.

Se prefiere experiencia en cocina profesional, pero no es obligatoria. Trabajo en una cocina muy relajada y tranquila en un agradable café con personal amable. Además, CAFÉ GRATIS. 23 dólares por hora más propinas 6:30am-2pm Tiempo parcial (sábado y domingo) Resumen del trabajo En Steady State somos una cocina relativamente nueva, pero nos enorgullecemos de nuestra comida bien elaborada y de nuestros altos estándares de limpieza. Siendo una cocina pequeña, queremos asegurarnos de que cada miembro de nuestro equipo se sienta realizado y satisfecho con sus responsabilidades. Esto significa tener un adecuado equilibrio entre trabajo y vida personal, y un nivel de estrés relativamente más bajo de lo normal para una cocina profesional. Como equipo, fomentamos la colaboración y el intercambio de nuevas ideas relacionadas con la comida. Queremos que te guste trabajar aquí, sinceramente. Elaboramos comida sencilla pero auténtica, y estamos ampliando activamente nuestro menú y ofertas gastronómicas. Responsabilidades Preparar y cocinar los platos del menú según recetas establecidas y estándares de presentación. Mantener la limpieza y organización de la cocina, incluyendo prácticas adecuadas de almacenamiento y manejo de alimentos, y lavado de platos. Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y mantener un entorno de trabajo seguro. Operar el equipo de cocina de forma segura y eficiente, incluyendo cuchillos y otras herramientas de cocina. Brindar un excelente servicio asegurando que las comidas se sirvan puntualmente y cumplan con las expectativas de calidad. Habilidades Conocimientos básicos sobre técnicas de preparación de alimentos, métodos de cocción y funcionamiento de cocinas. Destrezas con cuchillos y familiaridad con diversos equipos de cocina. Comprensión de las normas de seguridad alimentaria y mejores prácticas en el manejo de alimentos. Buenas habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo de forma colaborativa. Amor por cocinar y comer. Si este parece el tipo de trabajo ideal para ti, por favor contacta o acércate a saludar, ansiamos conocerte.