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Trout Lily Market: preparación de alimentos + servicio en mostrador + asistente de panadería (Fairview, nc)

$19/hora

1288 Charlotte Hwy, Fairview, NC 28730, USA

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Descripción

¡Trout Lily Market and Deli en Fairview está contratando! Somos una tienda de comestibles naturales independiente y una delicatessen que se enfoca en opciones saludables y ecológicas. Buscamos a alguien positivo y concienzudo que se una a nuestro equipo como asistente de preparación en la delicatessen, cajero y para crear opciones listas para llevar y productos horneados tanto para Trout Lily Market como para nuestra tienda hermana Round Earth Roasters. La experiencia en preparación de alimentos es un plus, pero el nuevo empleado recibirá capacitación completa en todos los aspectos del establecimiento, incluyendo la delicatessen, la tienda de comestibles, el servicio en mostrador frontal y como barista. Una vez completamente capacitado y seguro, será necesario cerrar solo durante la última hora más o menos. Se prefiere disponibilidad abierta, siendo obligatorio trabajar los fines de semana. Idealmente, el horario sería de 2-3 turnos por semana, entre 20 y 25 horas. Se requieren fines de semana. ¡Sin noches tardías ni mañanas muy tempranas! El candidato ideal será autónomo, responsable y capaz de realizar múltiples tareas eficazmente. También son necesarios una buena actitud y transporte confiable. La fiabilidad es primordial. Buscamos un miembro de equipo a largo plazo; este no es un puesto temporal. Se prefiere experiencia en servicios de comida o tiendas de comestibles, aunque no es obligatoria. ¡Capacitaremos a la persona adecuada! Salario por hora + propinas = mínimo $19/hora -Comida diaria gratuita durante el turno -Descuentos generosos en comestibles -café gratis 1/2 libra por semana Por favor envíe su currículum por correo electrónico con una breve introducción que enumere sus habilidades y experiencia relevantes, y contactaremos a los candidatos calificados para una entrevista.

Fuentea:  craigslist Ver publicación original

Ubicación
1288 Charlotte Hwy, Fairview, NC 28730, USA
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Cocinero Fundador - Tiempo Completo ÚNICAMENTE
Responsabilidades: Dirigir y mantener nuestra visión culinaria para nuestro concepto mexicano, Pequeña by Polly's Supervisar todas las operaciones de la cocina, incluyendo la preparación de alimentos, cocción y presentación de platos Mantener los más altos estándares de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos y requisitos de saneamiento para garantizar la salud y seguridad del personal y los invitados Gestionar el inventario de la cocina y los pedidos Gestionar eficientemente la mano de obra y los residuos de la cocina para mantener los estándares más altos, la calidad de los alimentos y el costo de bienes vendidos (COGS) Colaborar con la propiedad para alcanzar y/o superar las metas de ventas y presupuesto Asegurar la ejecución consistente de las políticas de la empresa Requisitos: Debe tener experiencia en la elaboración de comida mexicana Al menos 2 años de experiencia en gestión de restaurantes y comodidad ante la ambigüedad Fuertes habilidades de liderazgo, comunicación, relaciones interpersonales y formación de equipos Deseo de apoyar operativamente el negocio como colaborador individual y líder Experiencia gestionando cuentas de pérdidas y ganancias, mano de obra, compras, proveedores y control de calidad, obteniendo resultados en ingresos Conocimiento de las regulaciones y requisitos de cumplimiento de salud y seguridad del estado de Nueva York. Flexibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos según sea necesario. Envíe una carta de presentación junto con su currículum.
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