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Chef de Partie | Arquet | Contratación en curso (south san francisco)

$20-45/hora

643 Front St, San Francisco, CA 94111, USA

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Culinary Agents está colaborando con el equipo de Arquet para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hospitalidad. Arquet - Contratación en curso: Chef de Partie ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! Detalles del trabajo Arquet está buscando un profesional culinario motivado para unirse a nuestro equipo. Estamos en busca de alguien con quien podamos desarrollar relaciones personales y a largo plazo, y que desee ser una parte integral de un restaurante en crecimiento. Funciones esenciales: -Excelentes habilidades de comunicación escrita y verbal -Ofrecer un producto de calidad que sea oportuno, fresco y cumpla con nuestros estándares -Asegurar la producción adecuada y consistente de todos los productos alimenticios en todo momento -Mantener áreas limpias y sanitarias de preparación y almacenamiento de alimentos en todo momento, de acuerdo con los requisitos y códigos estatales y locales de saneamiento -Demostrar cualidades de liderazgo que fortalezcan un equipo cohesionado, motiven al personal de cocina y ayuden a alcanzar los objetivos del restaurante Conocimientos, habilidades y capacidades: -Dos años de experiencia en restaurantes; experiencia en menús de degustación es un plus -Autonomía y excelentes habilidades organizativas, con atención al detalle -Capacidad para trabajar bien con personas, en un entorno de equipo, y para comunicarse eficazmente tanto por escrito como oralmente -Capacidad para desempeñarse en un entorno acelerado, bajo limitaciones de tiempo y cumpliendo con plazos establecidos Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Celebramos la diversidad y estamos comprometidos a crear un entorno inclusivo para todos los empleados. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

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Gerente de Sala (West Hollywood)
Título del puesto: Gerente de Sala Ubicación: Barton G. The Restaurant Los Angeles Sobre nosotros: Somos un restaurante dinámico y en expansión, conocido por nuestra comida excepcional, cocina ecléctica, presentación de clase mundial y compromiso con brindar una experiencia inolvidable al cliente. Barton G. ha aparecido en Apple TV, Prime Video y Hulu. A medida que continuamos creciendo, buscamos un Gerente de Sala dedicado que se una a nuestro equipo y contribuya a nuestro éxito continuo. Descripción del puesto: Como Gerente de Sala, desempeñará un papel fundamental apoyando al Gerente General en las operaciones diarias del restaurante. Será responsable de garantizar operaciones eficientes y fluidas, mantener altos estándares de calidad y servicio, y fomentar un entorno de trabajo positivo para nuestros empleados. Responsabilidades principales: - Supervisar todos los aspectos de las operaciones del restaurante, incluyendo, entre otros, personal, programación, gestión de inventario y procedimientos de cierre. - Dar ejemplo y ofrecer orientación y apoyo al equipo para garantizar una prestación de servicio excepcional y la satisfacción del cliente. - Supervisar y coordinar el trabajo del personal del restaurante, incluyendo meseros, anfitriones y personal de cocina, para mantener altos niveles de productividad y eficiencia. - Monitorear y mantener los estándares de control de calidad en la preparación, presentación y servicio de alimentos para preservar nuestra reputación de excelencia. - Atender consultas, inquietudes y quejas de los clientes de manera profesional y oportuna, esforzándose por resolver los problemas con la satisfacción de todas las partes involucradas. - Ayudar a implementar y hacer cumplir las políticas y procedimientos del restaurante para garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad, así como los estándares de la empresa. - Colaborar con el Gerente General en el desarrollo e implementación de estrategias para el crecimiento del negocio, generación de ingresos y control de costos. - Contribuir al reclutamiento, capacitación y desarrollo de nuevos miembros del equipo, fomentando un entorno de trabajo positivo e inclusivo. Requisitos: - Al menos 2 años de experiencia en un cargo directivo dentro de la industria restaurantera. - Trayectoria demostrada de liderazgo, trabajo en equipo y excelencia en servicio al cliente. - Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales, con capacidad para interactuar eficazmente con clientes, miembros del equipo y la alta dirección. - Actitud positiva, energía y entusiasmo por la industria restaurantera. - Capacidad para realizar múltiples tareas, priorizar responsabilidades y trabajar bien bajo presión en un entorno acelerado. - Conocimientos sobre operaciones de restaurante, incluyendo servicio de alimentos y bebidas, normas de higiene y seguridad. - Se valora la competencia en habilidades básicas de computación y software de gestión de restaurantes. Beneficios: - Salario competitivo acorde con la experiencia. - Oportunidades de ascenso y desarrollo profesional. - Opciones de seguro médico, dental y de visión. - Entorno de trabajo dinámico e inclusivo con un equipo apasionado. ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de nuestro emocionante camino mientras seguimos creciendo y prosperando en la industria restaurantera! Aplica ahora para convertirte en nuestro Gerente de Sala y ayudar a dar forma al futuro de nuestro restaurante.
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