Chef Ejecutivo 2

Descripción

Resumen: Sodexo busca un Chef Ejecutivo 2 dinámico para liderar las operaciones culinarias, gestionar al personal, desarrollar menús e implementar ideas innovadoras en un entorno sanitario. Aspectos destacados: 1. Jugador dinámico de equipo que gestiona y desarrolla equipos culinarios de primera línea 2. Implementa y normaliza sistemas y procedimientos culinarios para hospitales 3. Crea menús innovadores basados en las necesidades de los clientes Postular ahora Descripción general del puesto: Sodexo busca un Chef Ejecutivo 2 para el Allen Hospital de UnityPoint Health, ubicado en Waterloo, IA. El Chef Ejecutivo será un jugador dinámico de equipo con una sólida experiencia en la gestión del personal de primera línea y en el desarrollo de equipos en un entorno culinario. SodexoMagic es una sociedad conjunta entre Earvin «Magic» Johnson, miembro del Salón de la Fama de la NBA, y Sodexo. Como empresa minoritaria certificada, ofrecemos servicios de alimentación, gestión de instalaciones y servicios integrados a corporaciones, centros sanitarios, escuelas K-12, colegios y universidades, así como salas VIP de aeropuertos. Esta alianza estratégica entre Magic Johnson Enterprises y Sodexo, Inc. nos permite ofrecer soluciones creativas a nuestros clientes junto con nuestros socios locales en todas las comunidades donde operamos. Qué hará: implementar y normalizar todos los sistemas y procedimientos culinarios para el hospital ser responsable de la seguridad alimentaria y física, así como de la formación anual de todos los empleados por horas gestionar, dirigir y orientar al personal de primera línea adquisiciones y compras crear menús basados en las necesidades de los clientes implementar ideas innovadoras y frescas en servicios minoristas, de catering y para pacientes establecer relaciones interpersonales con los clientes Qué ofrecemos: La remuneración es justa y equitativa, determinada en parte por el nivel educativo del candidato o sus años de experiencia relevante. Las ofertas salariales se basan en criterios específicos del candidato, como su experiencia, habilidades, educación y formación. Sodexo ofrece un paquete integral de beneficios que puede incluir: Atención médica, dental y visual, y programas de bienestar Plan 401(k) con aportaciones coincidentes Días pagados de vacaciones y festivos corporativos Oportunidades de crecimiento profesional y reembolso de matrícula Más información detallada se proporciona a los nuevos empleados al momento de su contratación. Qué aporta usted: una sólida experiencia culinaria en un entorno de alta rotación habilidades y experiencia sólidas en gestión experiencia en planificación de menús y un profundo conocimiento de las tendencias culinarias actuales capacidad para realizar múltiples tareas y demostrada eficacia en un entorno exigente capacidad para liderar, desarrollar y capacitar exitosamente a un equipo capacidad para adaptarse al cambio y mantener la profesionalidad en entornos cambiantes habilidades creativas y efectivas para resolver problemas y gestionar proyectos competencias informáticas avanzadas, alto grado de organización y atención al detalle capacidad comprobada para establecer procesos, crear eficiencias y resolver problemas con poca o ninguna supervisión Quiénes somos: En Sodexo, nuestra misión es crear un día a día mejor para todos y construir una vida mejor para todos. Creemos en mejorar la calidad de vida de quienes servimos y en contribuir al progreso económico, social y medioambiental de las comunidades donde operamos. Sodexo colabora con sus clientes para ofrecer una experiencia verdaderamente memorable tanto para los clientes como para los empleados. Lo hacemos mediante la prestación de servicios de alimentación, catering, gestión de instalaciones y otras soluciones integradas a nivel mundial. Nuestra empresa le valora tal como es; será tratado con justicia y respeto, y podrá ser usted mismo. Sus ideas tendrán valor y sus opiniones serán escuchadas, porque podemos ser un equipo más fuerte cuando está feliz en su trabajo. Por ello, abrazamos la diversidad y la inclusión como valores fundamentales, fomentando un entorno en el que todos los empleados son valorados y respetados. Nos comprometemos a ofrecer oportunidades iguales de empleo a todas las personas, independientemente de su raza, color, religión, origen nacional, edad, sexo, identidad de género, embarazo, discapacidad, orientación sexual, condición militar, estatus de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables. Si necesita ayuda durante el proceso de solicitud, complete este formulario. Cualificaciones y requisitos: Requisito mínimo de educación: título de asociado o experiencia equivalente Experiencia mínima en gestión: 2 años Experiencia funcional mínima: 2 años de experiencia laboral en servicios alimentarios o culinarios, incluidos restaurantes, comida rápida, máquinas expendedoras, servicios de catering, servicios institucionales, zonas de comida en centros comerciales, etc. Postular ahora