Asistente Técnico Temporal para Cosecha de Vino, Sept - Oct (McMinnville)

The Eyrie Vineyards, ubicada en la ciudad de McMinnville, busca una persona organizada y con habilidades tecnológicas para asistir a nuestro enólogo durante la cosecha 2024. La cosecha de vino consiste principalmente en gestionar información, mucha información. Este puesto ayuda a recopilar y organizar todos los datos necesarios para el manejo de cada lote. Utilizamos Microsoft Excel para registrar todo, por lo que el dominio de Excel es un requisito fundamental para el trabajo. Además, los datos deben registrarse correctamente, por lo que la atención al detalle es crucial. Se dará preferencia a candidatos locales. Desafortunadamente, no podemos ofrecer alojamiento. Es un puesto físicamente activo: los solicitantes deben poder usar escaleras de forma segura, cargar pesos moderados y moverse en espacios reducidos. La duración del trabajo será de 5 a 6 semanas, comenzando con algunas horas diarias a mediados de septiembre, aumentando hasta jornada completa y disminuyendo nuevamente hacia mediados de octubre. La naturaleza no descansa los fines de semana, por lo que durante este periodo trabajaremos todos los días de la semana. La cosecha es un trabajo duro, pero también es muy gratificante ver cómo todo el esfuerzo del año se concreta, y es una oportunidad excepcional para aprender. Personas anteriores en este puesto han continuado sus carreras en el mundo del vino e incluso han creado sus propias marcas. Una persona multilingüe encajaría muy bien, ya que la mayoría de los demás miembros del equipo hablan español e inglés. Somos un grupo pequeño, unido, amable y trabajador, y damos la bienvenida a personas de todo tipo. El salario es bueno, la gente es agradable y la oportunidad de aprendizaje es única. Esperamos que te pongas en contacto con nosotros para ver si encajas bien. • Registrar los pesos de la cosecha • Tomar diariamente las mediciones de temperatura y azúcar de las fermentaciones • Medir los volúmenes en fermentadores y tanques • Crear y actualizar diariamente las hojas informativas de cada lote • Actualizar las hojas de cálculo de los fermentadores • Recopilar muestras para análisis de laboratorio • Limpiar material de laboratorio • Otras tareas según sea necesario