Salario negociable
Las Vegas Petroleum
Houston, TX, USA
Las Vegas Petroleum busca un Gerente de Restaurante experimentado y apasionado para supervisar nuestros establecimientos gastronómicos en toda nuestra red. En este puesto dinámico, usted desempeñará un papel fundamental al ofrecer un servicio excepcional a nuestros clientes mientras gestiona los aspectos operativos de nuestro restaurante. Descripción del Puesto: Como Gerente de Restaurante, será responsable de todas las operaciones del restaurante, garantizando un alto nivel de servicio y el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad. Su liderazgo creará un entorno de trabajo positivo y productivo para el personal, maximizando la rentabilidad y mejorando la experiencia del cliente. Principales Responsabilidades: Gestión Operativa: Supervisar las operaciones del restaurante, asegurando el cumplimiento de las políticas de la empresa, estándares de seguridad y regulaciones sanitarias. Liderazgo del Personal: Reclutar, formar y orientar al personal del restaurante, fomentando una cultura de trabajo en equipo y alto rendimiento. Experiencia del Cliente: Garantizar una experiencia memorable al mantener un servicio de alta calidad y resolver rápidamente cualquier inquietud o comentario del cliente. Gestión Financiera: Monitorear el desempeño financiero, gestionar presupuestos e implementar estrategias para el control de costos y aumento de ingresos. Desarrollo del Menú: Colaborar con el equipo culinario para crear opciones de menú que se ajusten a las preferencias de los clientes y a la eficiencia operativa. Estrategias de Mercadeo: Desarrollar y ejecutar iniciativas de mercadeo para aumentar la visibilidad del restaurante y atraer nuevos clientes. Control de Calidad: Realizar evaluaciones periódicas de la calidad de los alimentos y del servicio, realizando ajustes cuando sea necesario para mejorar la experiencia general del cliente. Si usted es un profesional dedicado del sector de la hostelería con una sólida experiencia en gestión de restaurantes y un compromiso con la excelencia, ¡le animamos a postularse! Requisitos Experiencia: Mínimo de 3 a 5 años en gestión de restaurantes con un historial comprobado de éxito operativo. Habilidades de Liderazgo: Capacidad demostrada para liderar, motivar y desarrollar un equipo diverso en un entorno de ritmo acelerado. Enfoque al Cliente: Compromiso sólido con brindar un excelente servicio al cliente y mejorar las experiencias de los huéspedes. Conocimientos Financieros: Experiencia en la gestión de presupuestos, análisis de informes financieros e implementación de medidas rentables. Habilidades de Comunicación: Excelentes habilidades verbales y escritas, capaz de comunicarse eficazmente con el personal y los clientes. Capacidad de Resolución de Problemas: Fuertes habilidades analíticas con capacidad para tomar decisiones y resolver problemas eficazmente. Adaptabilidad: Disposición para trabajar horas flexibles, incluyendo noches y fines de semana, según las necesidades del restaurante. Beneficios Salario competitivo basado en la experiencia. Amplios beneficios de salud, dentales y de visión. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una empresa en expansión. Plan 401K.