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Miembro del equipo de cocina

$17

Las Vegas Petroleum

Garden City, KS 67846, USA

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Descripción

TA Travel Center es un operador líder de centros de viaje, que ofrece un servicio excepcional que combina opciones de combustible con experiencias gastronómicas agradables en todo el país. Estamos comprometidos a garantizar que nuestros clientes disfruten su tiempo en nuestras instalaciones, que incluyen una variedad de restaurantes. Actualmente estamos buscando un miembro dedicado del equipo de cocina para unirse a nuestro equipo culinario y contribuir a nuestra misión de ofrecer comidas de alta calidad con un excelente servicio al cliente. El salario comienza en $17 por hora. Descripción del puesto: El miembro del equipo de cocina desempeña un papel fundamental en el mantenimiento de las operaciones de la cocina, la preparación de alimentos y la colaboración para garantizar un espacio de trabajo limpio y organizado. Este puesto es ideal para personas que se desenvuelven bien en un entorno dinámico y que tienen pasión por la comida y la satisfacción del cliente. Responsabilidades principales: - Preparar y cocinar una variedad de alimentos según recetas y estándares establecidos. - Ayudar en la limpieza y organización diaria del área de cocina, incluyendo equipos y zonas de almacenamiento. - Colaborar con los miembros del equipo para ejecutar pedidos de manera eficiente y mantener los horarios de producción. - Manipular ingredientes y suministros alimenticios según las normas de seguridad e higiene. - Participar en el control de inventario monitoreando los niveles de existencias y ayudando a reordenar suministros según sea necesario. - Brindar un excelente servicio al cliente preparando alimentos de forma oportuna y respondiendo a las solicitudes de los clientes. Si eres una persona que trabaja bien en equipo, te apasiona la comida y te comprometes con la excelencia, te animamos a postularte para el puesto de miembro del equipo de cocina en TA Travel Center/Las Vegas Petroleum. Requisitos: - Experiencia previa en cocina o en un entorno de servicio de alimentos es un plus, pero no obligatorio. - Conocimientos sobre métodos de preparación de alimentos y prácticas de seguridad alimentaria. - Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno acelerado. - Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo. - Disposición para aprender y adaptarse a nuevas técnicas de cocina. - Ser confiable y flexible, con disponibilidad para trabajar diferentes turnos, incluyendo fines de semana y festivos. - Pasión por ofrecer alimentos y servicios de calidad a los clientes.

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Ubicación
Garden City, KS 67846, USA
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Sobre el puesto El Expeditador de Alimentos es responsable de garantizar el flujo eficiente de los pedidos desde la cocina hasta los camareros/sirvientes de comida, asegurando que los pedidos se preparen con la prioridad correcta y ayudando en la preparación final y presentación de los platos. Responsabilidades del puesto Controlar el flujo y la sincronización de todos los alimentos que salen de la cocina. Trabaja estrechamente con el equipo de chefs para gestionar adecuadamente el ritmo de los pedidos. Asegura que los platos se entreguen a tiempo y cumpliendo con los estándares de presentación. Verifica los platos antes de la entrega para comprobar su precisión, presentación y temperatura. Supervisa y corrige las porciones cuando sea necesario. Participa en controles de calidad en el momento de la preparación final, que pueden incluir probar los alimentos para verificar la consistencia, sazón, etc. Asegura que las unidades de refrigeración y las áreas de preparación estén organizadas y limpias. Trabaja estrechamente con el equipo de chefs para supervisar y mantener la Mise en Place en todas las estaciones de preparación de alimentos. Funciones esenciales Exposición a factores ambientales relacionados con el casino, incluyendo, entre otros, humo de segunda mano, ruido excesivo y estrés relacionado con atender a los huéspedes en un entorno de alta presión y ritmo acelerado. Destreza para usar equipos o utensilios de cocina y para transportar bandejas pesadas. Debe poder desplazarse por todas las áreas del restaurante durante todo el turno. Debe poder levantar, empujar o arrastrar hasta 25 libras (aproximadamente 11,3 kg). Requisitos Qué se requiere Experiencia comprobada como expeditador de alimentos o en otro puesto en restaurante. Conocimiento de las normas de salud y seguridad en un restaurante. Excelentes habilidades de coordinación y capacidad para realizar múltiples tareas. Capacidad para comunicarse eficazmente en inglés (leer, escribir, hablar y comprender). Beneficios Tiempo libre remunerado Capacitación y desarrollo Comida gratuita durante el turno Tarifa por hora: $19,50 por hora
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